Зараз він крутиться

Лінуючись про підрахунок калорій, не хочеш вести щоденник дієт, але чи довірив би ти своє життя і гаджету? Тоді ми маємо хороші новини, адже за даними Wall Street Journal, настінний лічильник був розроблений за зразком крокомірів. Монітор Bite слід носити на зап’ясті так само, як традиційний крокомір. Пристрій було винайдено дослідниками з Університету Клемсом в Південній Кароліні, і в 2015 році воно вже може бути доступне за 195 доларів США або приблизно. Це буде 45 тисяч форинтів. Деталі після зйомки!

схуднення

Щоб визначити ідеальну кількість укусів, дослідники спостерігали за харчовими звичками 77 людей протягом двох тижнів. Вони підрахували, що одним укусом чоловіки вносять 17, а жінки 11 калорій, тому якщо хтось хоче схуднути, не рекомендується споживати більше 100 укусів. Пристрій працює з 90-відсотковою точністю і за рухом руки підраховує, скільки разів ми піднімали ложку та виделку до рота.

Згідно з попереднім дослідженням, метод справді ефективний, оскільки ті, хто підрахував укуси, втратили більше ваги, ніж ті, хто цього не зробив. Звичайно, співробітники університету та Національного інституту охорони здоров’я також хочуть зібрати додаткові докази. Наразі було встановлено, що метод не працює, коли люди починають рахувати з нуля, тому випробовуваних попросили порахувати від 100 назад. "100 стін - це просто середнє значення, це працює не для всіх", - сказав Ерік Мат, професор психології з Клемсонського університету.

Жуйте просто гарно, просто повільно

Звичайно, є експерти, які говорять цілу нісенітницю. Доктор Майкл Дженсен, ендокринолог з клініки Мейо, каже, що не має значення, це укус піци чи салат, не кажучи вже про те, що якщо хтось може з’їсти лише 100 укусів на день, він може кусати більші. Команда також хоче розробити розумнішу версію Bite Monitor, яка також контролюватиме, як швидко користувач харчується, тобто скільки часу проходить між двома укусами.

Усі сходяться на думці, що менші укуси та хороший темп жування можуть дуже допомогти при втраті ваги та шлунково-кишкових проблемах, таких як рефлюкс. "Якщо ви їсте занадто швидко, ви не будете жувати належним чином і фарширувати більше їжі", - сказав доктор Майкл Дженсен.

Експерти стверджують, що укус слід пережовувати від десяти до двадцяти разів, і на кількість, очевидно, впливає наскільки тверда їжа. Три роки тому в американському Журналі клінічного харчування з’явилося китайське дослідження, згідно з яким ті, хто пережовував їжу 40 разів, їли набагато менше калорій, ніж ті, хто жував укус, скажімо, 15 разів. Їх організм мав нижчий рівень гормону грелін, який відповідає за відчуття голоду.

Багато інших

Звичайно, кожен хоче шматочок торта для схуднення. Наприклад, компанія в Стокгольмі, Mando Group, хоче полегшити життя дієтам за допомогою розмовної тарілки (точніше, крихітної цифрової ваги). Тарілка повинна спостерігати, як швидко ми їмо, і визначати, коли ми ситі. Можливо, він буде випущений на ринок цієї осені і коштуватиме 250 доларів (близько 60 тисяч форинтів). Якщо ви не можете дочекатися, ми рекомендуємо HAPIfork, який подає сигнал і вібрує червоним, якщо між двома укусами або стіною не проходить 10 секунд, і навіть означає для вашого смартфона, якщо нам було погано. Допитлива вилка за 99 доларів США або приблизно Його можна замовити за 23 тисячі форинтів. Фігня? Можливо, але ми чули про більш дивні речі.