Втрата ваги »Огляд продуктів харчування» Добавки до продуктів для схуднення
Рис, картопля, макарони, вареники, кус-кус: гарнір традиційно утворює головний інгредієнт їжі. Зазвичай він постачає більшу частину вуглеводів. Приєднайте трохи соку і білка "основну частину" їжі. В основному тому, що до нього додається додаток.:-)
Вуглеводи важливі для здорової людини і особливо для людини в русі. Він може і повинен з’їсти їх багато. Але при схудненні застосовуються трохи інші правила гри. Вуглеводи - це О.К., але
- вас також не повинні годувати ними
- Вони не повинні одночасно підвищувати рівень глюкози в крові
- повинен містити якомога більше поживних речовин і клітковини.
Ось чому схуднення:
- Ви повинні стерегти суму суворіше,
- віддайте перевагу акуратно приготованому перед відвареним і
- строго використовувати лише цільнозернові варіанти.
Тоді порція звичайної їжі для схуднення повинна виглядати приблизно так:
- овочі (будь-які, варені або сирі)
- шматочок тофу, булгура, риби, сиру, курки або яєць і
- досить невеликий додаток. Отже четверте:
- Слід довірити основний компонент ситості страви овочам. Він вас задовольняє і одночасно містить мінімальну кількість енергії.
Його легко додавати після їжі з гарніром до насичення, наприклад рис майже на всю тарілку + жирне UHO, картопля (багато, жирне), вареники (щонайменше 8 і багато хліба), або макарони в глибокому плита, менша гора. Тому, коли ми худнемо, у нас є овочі для насичення. Зберігайте гарнір на смак і на необхідну кількість вуглеводів.
Це також одне з непорозумінь, чому люди, які харчуються, бояться гарнірів. Неправильне прикріплення насправді є проблемою. Чи це тому, що це непридатна сировина (вареники з білого борошна), непридатний препарат (варена, а потім ще смажена картопля) або непридатна кількість (більше, ніж потрібно для годування закусочної).
Апендикс їдять у поєднанні
Проблема набору ваги не повинна полягати лише в тому, що хтось їсть БУДЬ-яку добавку. Це часто стосується не стільки вуглеводів, скільки всього їжі. Точніше, його поєднання з апендиксом.
- Можливо, ви додасте цільнозерновий рис до французьких тостів (білок), а не до картоплі фрі.
- Картопля фрі не здивує смаженим сиром.
Іншими словами, у нас є деякі страви, закріплені з певним гарніром. Смажений стейк (жирний) та майонезний картопляний салат (жирний). Але тоді картопля невинна!
Тому при схудненні використовуйте:
Схуднувши, поповнюйте їжу нормально. Справа не в вуглеводах. Звичайно - в розумних пропорціях. Якщо ви не хочете нічого рахувати, тоді здогадайся подобається це:
гарнір | навколо |
Цільнозерновий хліб | 80-100 грам |
Макаронні вироби з непросіяного борошна (вага перед варінням) | 90 грам |
Натуральний рис (вага перед варінням) | 100 грам |
Кус/булгур (вага перед приготуванням) | 90 грам |
Солодка картопля на пару | 300 грам |
Картопля звичайна на пару | 350 грам |
Цифри орієнтовні і навіть не потрібно точно зважувати.
- Чим менше жінка приймає, тим більше додає чоловік.
- Фізичний працівник і спортсмен додає, сидячий клерк прибирає.
- У цифрах, звичайно, я припускаю, що ви ходите щонайменше від 40 хвилин до години швидкої ходьби на день.
- Перед тим, як готувати, зважте макарони, рис та подібні «сушені» речі. Під час варіння воду випивають, так що ускладнюється. Але ця вода не змінює їх кількість енергії.
- Відваріть картоплю, промивши їх і приготувавши на пару. Таким чином, вони зберігають свій смак і ніжну солоність. Просто гавкайте і подавайте. Не потрібно солити або ароматизувати. Якщо їх нарізати і зварити у воді, з них виходить весь смак і сіль. Тоді вам доведеться приправити.
- Майте на увазі, що навіть найніжніший цільнозерновий гарнір перетвориться на калорійну бомбу, якщо залити його рясно оливковою олією. Це перетворюється на нездорову калорійну бомбу, якщо залити її, наприклад, маззю або іншою подібною випічкою.
- Чим м’якше ви приготуєте картоплю, макарони або кус, тим швидше вони засвоюються. Я рекомендую вам чітко зрозуміти, що таке глікемічний індекс і що таке глікемічне навантаження. (Глікемічне навантаження)
- Багато рецептів гарнірів можна знайти, наприклад, на веб-сайті клініки Мейо. Якщо ви не знаєте англійської, у будь-якому звичайному браузері є можливість перекласти текст словацькою мовою, і цього достатньо, щоб зрозуміти.
Інша більш професійна інформація про харчові гарніри:
Якщо вам сподобалася стаття,
і ви хотіли б підтримати автора та цей сайт, можете.
Поділіться цією статтею або придбайте одну з книг Міри Веселий.
Клацніть тут, щоб вибрати.
Міро Веселий
Про автора статті: Здорове харчування та схуднення Я працюю з 2004 року. Поступово видав кілька книг про схуднення. Останнє називається Меню схуднення і містить всю необхідну інформацію про втрату ваги, необхідну читачеві для досягнення результатів. Для тих, хто не хоче купувати книгу, ось цей веб-сайт. Тут можна знайти інформацію безкоштовно. У статтях та книгах я спираюся на знання клінічного ожиріння, рекомендації ВООЗ. Я постійно консультуюсь з лікарями та фізіотерапевтами, і тому повинно бути безпечно, якщо за ними стежить дорослий та здорова людина з ожирінням. Однак перед тим, як схуднути, бажано завжди проконсультуватися з лікарем.