Дієтолог-дієтолог Реус - Таррагона
- Часті запитання
- / 17 червня 2014 р
- / Крістіна Санчес Рейес
- / Без коментарів
- / 1713 переглядів
- / Скарги
Чи корисні добавки омега-3, ще не підтверджено з наукової точки зору. У будь-якому випадку, фахівці рекомендують поговорити з лікарем, якщо розглядається ідея прийому добавок омега-3, особливо якщо це вагітна жінка, годуюча жінка, якщо приймаються препарати, що впливають на згортання крові, є алергія до морепродуктів або це неповнолітній.
З омега-3 »говорить про рекламу все більшої кількості продуктів харчування або« харчових »продуктів. І полягає в тому, що жирні кислоти омега-3 сприяють різноманітним функціям організму, особливо здоров’ю серцево-судинної системи. Є деякі дані про користь для здоров’я від споживання морепродуктів з омега-3.
Омега-3 жирні кислоти є група поліненасичених жирних кислот, що містяться в продуктах морського походження, а також у рослинних оліях. За даними Національного центру додаткової та нетрадиційної медицини США (NCCAM), найпоширеніші форми омега-3, ейкозапентаенової кислоти (EPA) та докозагексаєнової кислоти (DHA), містяться у продуктах морського походження, таких як жирна риба (лосось, тунець і форель), синя риба загалом та молюски (краби, мідії та устриці).
Іншим типом омега-3 кислоти є альфа-ліноленова кислота (ALA), яка міститься в харчових продуктах, що включають деякі рослинні олії, такі як ріпак та соя, вказують вони. Але, як ми вже говорили, харчова промисловість, бажаючи використати все, що є чи здається наукою, почала випускати на ринок дієтичні продукти або добавки до омега-3.
Існують добавки до риб’ячого жиру, які містять EPA та DHA та добавки до лляної олії, що містять ALA. Його користь для здоров’я незрозуміла.
Морська їжа і серце
Результати досліджень дієти, багатої на морепродукти (рибу та молюски) та хвороби серця, свідчать про те, що це так люди, які їдять морепродукти хоча б раз на тиждень, рідше помирають від хвороб серцевий порівняно з тими, хто рідко або ніколи їх не їсть.
Добавки та хвороби серця
Докази показують, що морепродукти, багаті ЕРА та DHA, повинні бути включені в дієту, здорову для серця, Не було показано, що добавки EPA та DHA захищають від серцевих захворювань. Краще поговоріть зі своїм лікарем, якщо ви плануєте приймати добавки омега-3
Критичні життєві етапи
Харчова цінність морепродуктів особливо важлива протягом ріст та розвиток плода, а також у ранньому дитинстві та дитинстві. Жінки, які вагітні або годують груддю, повинні споживати 226-340 грамів на тиждень морепродуктів з низьким вмістом метилртуті. Натомість вагітним або годуючим жінкам слід обмежити кількість альбакору (північний паламуд) не більше 170 грамів на тиждень, додають вони в NCCAM. Вони також не повинні приймати акулу, рибу-меч або скумбрію, оскільки вони містять багато метилртуті. Здоров’я мозку та очей Незважаючи на те, що DHA відіграє важливу роль у роботі мозку та очей, дослідники все ще намагаються з’ясувати потенційні переваги DHA та інших омега-3 жирних кислот у профілактиці або лікуванні різноманітних розладів мозку.
Дієта краще, ніж добавки
На закінчення фахівці Американського національного центру додаткової та нетрадиційної медицини вважають, що включення морепродуктів у раціон є здоровим. Однак вони зазначають, що залишається підтвердити, чи корисні добавки жирних кислот омега-3. Фахівці рекомендують поговорити з лікарем, якщо розглядається ідея прийому добавок омега-3, особливо якщо це вагітна жінка, годуюча жінка, якщо приймаються препарати, що впливають на згортання крові, є алергія на морську їжу або це неповнолітній.
Посилання на допис: