• Дослідження Автономного університету Барселони проаналізувало скам'янілі зуби з місця в Судані, щоб з'ясувати раціон наших предків.
  • Дослідження встановили, що доісторичні люди їли деякі лікарські рослини і навіть інші, які сьогодні вважаються бур’янами.
  • "Це допоможе збалансувати переважну увагу на м'ясі та білках, що на сьогоднішній день характеризувало досільськогосподарську дієту", - кажуть керівники цього дослідження.

люди

Зображення ділянки в Судані, де розслідування показало, що доісторичні люди вже знали і вживали рослини задовго до того, як сільське господарство народилося більше 9000 років тому, згідно з дослідженням, проведеним на скам'янілих зубах, знайдених в доісторичному місці Аль-Хідай. Білого Нілу, в центральній частині Судану.

Автономний університет Барселони/EFE

Доісторичні чоловіки вони вже знали і споживали рослини, задовго до того, як сільське господарство народилося понад 9000 років тому, згідно з дослідженням Автономного університету Барселони (UAB), яке проаналізувало скам'янілі зуби знайдено на сайті в Судані, щоб з’ясувати раціон наших предків.

Дослідження, результати якого опублікував цього тижня науковий журнал PLOS ONE і в якому співпрацював Йоркський університет (Великобританія), визначив, що доісторичний вони їли деякі лікарські рослини, завдяки вилученню хімічних сполук та мікрокопалин з кальцинованих зубних відкладень старих зубів.

Дослідження, серед іншого, свідчить про те, що кастанет або королівська осока (Cyperus rotondus), який в даний час вважається настирливим бур'яном, був важлива частина доісторичного раціону.

Дослідження, проведене в Аль-хідай, Доісторичне місце на Білому Нілі в центральній частині Судану показує, що протягом щонайменше 7000 років, починаючи до розвитку сільського господарства і продовжуючи після початку вирощування рослин, жителі Аль-Хідаю поглинали бульби кастаньєту, хороше джерело вуглеводів, а також багато лікарських та ароматичні якості.

Раніше цінований бур’ян

Карен Харді, професор дослідження ICREA в УАБ і юрист-дослідник з Університету Йорка, який керував дослідженням, пояснила, що "кастаньєт сьогодні вважається лихом у тропічних і субтропічних регіонах і був позначений як найдорожчий бур’ян у світі через труднощі та високі витрати на його знищення із сільськогосподарських територій ".

"Але, витягнувши матеріал із древніх зразків зубного каменю, ми виявили, що замість того, щоб це було в минулому неприємністю, це було цінна рослина як їжа і, можливо, були відомі його лікувальні якості. Зовсім недавно його також використовували стародавні єгиптяни як парфуми та ліки ", - сказав Харді.

"Ми також виявили, що ця популяція поглинула кілька рослин, і ми виявили сліди диму, докази приготування їжі і рослинні волокна, які пропонують готувати сировину шляхом жування ", - додав він.

За словами Харді, "дослідження допоможе збалансувати переважний підхід щодо м’яса та білків, що характеризувало тлумачення досільськогосподарської дієти до цього часу ".

Дослідження також "зробить революцію у сприйнятті екологічних знань та використання рослин серед доісторичних та досільськогосподарських популяцій ", - підкреслив дослідник.

Аль Хидай - це комплекс Росії п’ять археологічних розкопок розташований за 25 кілометрів на південь від Омдурмана; одне з місць - могила, розкопана в домезолітичний, неолітичний та пізньомероїтський періоди, і як кладовище вона охоплює кілька періодів.

Дослідники виявили, що бульби кастанету потрапляють всередину як в досільськогосподарський, так і в сільськогосподарський періоди, і припускають, що здатність цієї рослини інгібувати Streptococcus mutans, бактерія, яка асоціюється з карієс зубів, могло сприяти несподівано низькому рівню порожнин у зубах сільськогосподарського населення.

Стівен Баклі, член дослідницького центру BioArCh в Університеті Йорка, який проводив хімічні аналізи, заявив: "Докази кастанет це було чітко видно на зразках усіх періодів, які ми аналізували ".

Іншими дослідниками, які брали участь у цьому дослідженні, були Донателла Усай з Instituto Italiano per l'Africa e l'Oriente Риму - керівник розкопок - і Тіна Якоб з Департаменту археології Даремський університет Аналіз людських останків Аль-Хідаєм. Також Аніта Радіні, археоботанік з археологічної служби Лестерський університет (ULAS), який сприяв аналізу мікрокопалин, виявлених у зразках зубних каменів.

Відповідно до критеріїв Більше інформації