• Whatsapp

хумус

Хумус не тільки смачний, але і корисний. Його головним інгредієнтом є нут, у якому багато білка, тому його можна легко включити в здоровий раціон.

Що таке хумус?

Хумус - це смачне занурення, яке зазвичай готують із нуту, тахіні (смаженого, меленого насіння кунжуту), лимонного соку, часнику та оливкової олії. Походженням із Близького Сходу, тепер воно відоме у всьому світі.

Хумус також ідеально підходить як гарнір, без глютену та веганського.

Хумус здоровий?

Давайте подивимось на інгредієнти. Хумус складається лише з натуральних інгредієнтів без консервантів. Він має високий вміст клітковини і є чудовим джерелом білка. Хумус містить вітаміни, мінерали та антиоксиданти, дещо відносно жирне - отримується з тахіні та оливкової олії. Ви можете зменшити вміст жиру, використовуючи менше цих інгредієнтів.

Кетогенна дієта: їстівний хумус?

Оскільки нут - це бобові культури, він містить багато вуглеводів. Тож при кетогенній дієті уникайте вживання хумусу.

Рецепт

Для приготування домашнього хумусу потрібно лише кілька інгредієнтів і близько 15 хвилин.

Як зробити домашній хумус:

Інгредієнти

  • 300 г нуту, вареного
  • 120 г тахіні
  • 1-2 зубчики часнику
  • 1-2 столові ложки оливкової олії (за бажанням)
  • ½ чайна ложка кмину, мелений
  • ½ чайна ложка солі
  • Сік лимона
  • Перець
  • Вода
  • Перець порошок (за бажанням)

Підготовка

  1. Замочіть нут на ніч принаймні на дванадцять годин, а потім варіть у підсоленій воді до розм’якшення. В якості альтернативи можна використовувати нутовий консервований нут. Однак ми рекомендуємо першу версію.
  2. Закінчивши, покладіть всі інгредієнти у кухонний комбайн і пюреруйте приблизно на прибл. Протягом 30 секунд на високій передачі.
  3. Якщо хумус занадто густий, можна додати столову ложку-дві води.
  4. Покладіть хумус в миску і скуштуйте його. Ви також можете додати сіль, перець, кмин, лимонний сік, оливкову олію і за бажанням трохи порошку перцю за смаком.
  5. Смачного!

Зберігайте хумус у герметичній тарі в холодильнику. Таким чином, він може зберігатися приблизно від п’яти до семи днів. Якщо ви хочете прибрати на тривалий час, ви також можете заморозити. У цьому випадку його можна вживати близько трьох місяців.

Останнє оцінювання

ДІАНА з ментолом DIANA Солоний винний спирт у пляшці

  • Розтирання і масаж
  • Традиційне домашнє засіб
  • Високоякісні інгредієнти

ZeinPharma М'які гелеві капсули з вітаміном D3, 14000 н.е.

  • 350 мкг м’якого гелю вітаміну D3 на капсулу
  • Отримується з ланоліну
  • Заробіток кожні два тижні

Цей товар наразі недоступний!

ДІАНА з ментолом Спортивний бальзам

  • Скляна банка
  • Підбадьорлива і ароматна
  • Не жирний

Віллі Дангл БІО-чай "сприятливий для живота"

  • Заспокійлива суміш трав'яних чаїв
  • З лимонником і ромашкою
  • Виникла в Австрії

З нашого журналу:

Відкрийте для себе VitalAbo Угорщина:

Нові продукти:

Угорські переваги VitalAbo

Угорщина: Безкоштовна доставка Від 9000 HUF *

Доставка протягом 1-2 робочих днів.

Наша робота кліматично нейтральний шлях.

Безпечний платіж за допомогою шифрування SSL

Потрібна додаткова допомога з вашим замовленням? Ми раді відповісти на ваші запитання.

Безпечні та надійні покупки

  • Швидка доставка
  • Гарантований захист даних
  • 14 днів повернення політики
  • Безпечний платіж за допомогою шифрування SSL

  • Накладеним платежем
  • Вперед посилання