Хумус не тільки смачний, але і корисний. Його головним інгредієнтом є нут, у якому багато білка, тому його можна легко включити в здоровий раціон.
Що таке хумус?
Хумус - це смачне занурення, яке зазвичай готують із нуту, тахіні (смаженого, меленого насіння кунжуту), лимонного соку, часнику та оливкової олії. Походженням із Близького Сходу, тепер воно відоме у всьому світі.
Хумус також ідеально підходить як гарнір, без глютену та веганського.
Хумус здоровий?
Давайте подивимось на інгредієнти. Хумус складається лише з натуральних інгредієнтів без консервантів. Він має високий вміст клітковини і є чудовим джерелом білка. Хумус містить вітаміни, мінерали та антиоксиданти, дещо відносно жирне - отримується з тахіні та оливкової олії. Ви можете зменшити вміст жиру, використовуючи менше цих інгредієнтів.
Кетогенна дієта: їстівний хумус?
Оскільки нут - це бобові культури, він містить багато вуглеводів. Тож при кетогенній дієті уникайте вживання хумусу.
Рецепт
Для приготування домашнього хумусу потрібно лише кілька інгредієнтів і близько 15 хвилин.
Як зробити домашній хумус:
Інгредієнти
- 300 г нуту, вареного
- 120 г тахіні
- 1-2 зубчики часнику
- 1-2 столові ложки оливкової олії (за бажанням)
- ½ чайна ложка кмину, мелений
- ½ чайна ложка солі
- Сік лимона
- Перець
- Вода
- Перець порошок (за бажанням)
Підготовка
- Замочіть нут на ніч принаймні на дванадцять годин, а потім варіть у підсоленій воді до розм’якшення. В якості альтернативи можна використовувати нутовий консервований нут. Однак ми рекомендуємо першу версію.
- Закінчивши, покладіть всі інгредієнти у кухонний комбайн і пюреруйте приблизно на прибл. Протягом 30 секунд на високій передачі.
- Якщо хумус занадто густий, можна додати столову ложку-дві води.
- Покладіть хумус в миску і скуштуйте його. Ви також можете додати сіль, перець, кмин, лимонний сік, оливкову олію і за бажанням трохи порошку перцю за смаком.
- Смачного!
Зберігайте хумус у герметичній тарі в холодильнику. Таким чином, він може зберігатися приблизно від п’яти до семи днів. Якщо ви хочете прибрати на тривалий час, ви також можете заморозити. У цьому випадку його можна вживати близько трьох місяців.
Останнє оцінювання
ДІАНА з ментолом DIANA Солоний винний спирт у пляшці
- Розтирання і масаж
- Традиційне домашнє засіб
- Високоякісні інгредієнти
ZeinPharma М'які гелеві капсули з вітаміном D3, 14000 н.е.
- 350 мкг м’якого гелю вітаміну D3 на капсулу
- Отримується з ланоліну
- Заробіток кожні два тижні
Цей товар наразі недоступний!
ДІАНА з ментолом Спортивний бальзам
- Скляна банка
- Підбадьорлива і ароматна
- Не жирний
Віллі Дангл БІО-чай "сприятливий для живота"
- Заспокійлива суміш трав'яних чаїв
- З лимонником і ромашкою
- Виникла в Австрії
З нашого журналу:
Відкрийте для себе VitalAbo Угорщина:
Нові продукти:
Угорські переваги VitalAbo
Угорщина: Безкоштовна доставка Від 9000 HUF *
Доставка протягом 1-2 робочих днів.
Наша робота кліматично нейтральний шлях.
Безпечний платіж за допомогою шифрування SSL
Потрібна додаткова допомога з вашим замовленням? Ми раді відповісти на ваші запитання.
Безпечні та надійні покупки
- Швидка доставка
- Гарантований захист даних
- 14 днів повернення політики
- Безпечний платіж за допомогою шифрування SSL
- Накладеним платежем
- Вперед посилання
- Органічна кокосова олія MCT - Ölmühle Solling - Інтернет-магазин VitalAbo Magyar
- Вітамінні продукти B - Інтернет-магазин VitalAbo Українська
- Energiebooster для отримання більше енергії - Інтернет-магазин VitalAbo Magyar
- Енергія та життєздатність - Інтернет-магазин VitalAbo Українська
- Біо Баланс (Пшоно), 250 г - SOJALL - Інтернет-магазин VitalAbo Magyar