Я прочитав статтю, згідно з якою німецька цивільна оборона рекомендує один зарезервувати їжу на два тижні вдома, а потім інші статті виявили, що угорська рекомендує подібну. Звичайно, це не рекомендується для підготовки до кінця світу, але через реальну небезпеку, природну (вода, снігопад закриває село взимку) або промислову катастрофу.
Однак я не знайшов жодної конкретної кількості або рекомендацій, тому склав із дружиною список, якого в принципі вистачає на 4 людини (2f, 2 дітей) на два тижні. Я хотів би ідей щодо того, що написати в списку, який потім можна зберігати в коморі (і використовувати постійно, завантажувати так, щоб нічого не закінчилось).
10 кг рису
5 кг квасолі
5 кг сочевиці
5 кг зеленого горошку
5 кг подрібненої кукурудзи
5 л концентрованих помідорів
10 кг цукру
5 кг солі
10 л соняшникової олії
3 л ріпакової олії
у жирній мисці
10 кг борошна для штруделя
10 кг дрібного борошна
5 кг борошна грубого помелу
5 кг кукурудзяного борошна
5 кг пшеничної крупи
20 м'ясних консервів (сочевиця, печінковий крем, інше)
20 консервованих фруктів (персик, ананас тощо)
5 л оцту
темний шоколад
сухарі/печиво
варення
Сухий тест
дріжджовий порошок
соління
Вони і так використовуються людьми у щоденному використанні, тому вони, звичайно, не зіпсують їх. Я не знаю води, це з криниці, але якщо щось є, її вода може бути не питною.
Ви також можете готувати з деревини разом з нами, тому є борошно для подібних речей, для випікання хліба тощо. (якщо це можливо, ми все одно робимо це для себе), я думаю, де немає можливості для цього (у місті, газова піч), краще зберігати там готові страви.
Ідеї щодо того, чим ще похвалитися?
Коментарі
(fejesjoco v | 23. 09. 2018., v - 19:27)
Агрегатор, найважливіший супутниковий телефон: D.
(cardij v | 23.09.2018, v - 19:38)
Відповісти на супутникове повідомлення агрегатора заголовків
Є агрегатор (у селі тут це не так вже й рідко, багато людей їздить працювати в ліс, а на електроенергію та освітлення є попит), телефон чому? Це ще не кінець світу, я думаю, якщо станеться катастрофа чи щось подібне, спілкування та цивілізація не зруйнуються.
(wpeople v | 24/09/2018, год - 19:53)
Відповісти на супутникове повідомлення агрегатора заголовків
погодьмося, якщо є якісь зауваження, що "конкуренція до того часу висихає", то якась гвинтівка (або, принаймні, арбалет) не є проблемою, якщо вона є у вас вдома:-)
(pepo v | 26 лютого 2020 р., ср. - 20:02)
Відповісти на супутникове повідомлення агрегатора заголовків
+1 ванна води для вилучення з неї кисню.
(Орегон | 23.09.2018, v - 19:31)
Щось, щоб ви могли приготувати це.
(cardij v | 23.09.2018, v - 19:37)
У нас немає трубопроводу до села, тому у нас вже є бензобак, плюс є традиційний спартет, який йде з деревом (не металеве лайно, яке раніше були угорцями, а звичайне, подібне до цього: http://2.bp.blogspot.com/-crmk5Tp3Fd4/ Tupa2RE5YiI/AAAAAAAAAJY/rCVACO6k9…).
(pepo v | Сб. 03. 14, 2020 - Сб - 19:38)
Відповісти csardij У нас немає стаціонарного повідомлення
Це металеве лайно зависає. Це щось, Олах відстій?
(tompos v | 23. 09. 2018., v - 22:37)
(Орегон | 15 березня 2020 р., V - 13:32)
Відповісти на повідомлення тупий Szakacskonyv?:)
є. а на чому/в якому ви його нагріваєте, ви печете
(hnsz2002 v | 23.09.2018, v - 19:46)
Рис?: D
10 кг цукру за два тижні?: ВОНА
--
"Ніколи машина не дурна".
(csardij v | 23.09.2018, v - 22:00)
Відповісти hnsz2002 Rice?: D 10 кг цукру, на два повідомлення
Я не думаю, що це двотижнева сума, але це все, щоб бути приблизно в коморі, що це завжди нормально, і це включає два тижні, або навіть те, що раптом не буде грошей і доведеться їх тягнути назовні тощо.
(Ironcat | 23/09/2018, v - 20:07)
10 кг рису: Якщо ви враховуєте 100 г на порцію для дорослого (що далеко не порція для схуднення, то це 100 порцій. 25 порцій на день для чотирьох дорослих з великим харчуванням. Далі я рахую чотирьох дорослих з великою їжею).
5 кг квасолі: Думаю, сушені, вони будуть замочені більше ніж подвійно. Що стосується калорій, це приблизно те саме, що і рис. Тож ще 25 добових доз.
5 кг сочевиця: приблизно 15-20 добових доз.
5 кг Зелений горошок: якщо міреліт, це не менше 10 добових доз. (Якщо вживати як самостійний гарнір.)
5 кг Кукурудза: приблизно як зелений горошок. Отже, це також щонайменше 10-денна доза.
Більше немає лічильників, але якщо планується триразове харчування, перелічені пункти прослужать принаймні 2 місяці. Однак побічним ефектом також буде значне збільшення ваги. Якщо ви тим часом не хочете набирати вагу, цього вистачить набагато довше.
(blr v | 23.09.2018, v - 21:01)
Відповідь Ironcat 10 кг рису: Якщо у вас є повідомлення для дорослих
Я також підрахував, що якщо сім’я з’їсть це за два тижні, вона або помре в діабетичній комі, спричиненій гіперглікемією, або перенесе серцевий напад, тому це не ідеально для виживання.: D
(csardij v | 23.09.2018, v - 22:05)
Відповідь Ironcat 10 кг рису: Якщо у вас є повідомлення для дорослих
Ми віддаємо перевагу консервованому та консервованому, а не сушеному. Mirelit потрібен морозильник, а не комора:)
Зазвичай ми купуємо консервовані квасолі Happy Frucht, одна з яких - 400 г, приблизно 5 кг. 13 консервованих, це не так вже й багато, тим більше, що існує кілька видів квасолі. В термоусадочній упаковці вже 10 банок, я купую червону і білу квасолю, у мене вдома вже більше 5 кг.
(золтанзолі v | 23/09/2018, v - 20:18)
Я не думаю, що ти будеш пекло, коли змусиш мати такий запас.
Я б все-таки спробував покласти картоплю. Раніше його всю зиму пакували у підвалі.
Якщо ви вже думаєте над цим, можливо, ви захочете подумати, як можна упакувати велику кількість картоплі. Тоді ви можете дешево сезонно робити покупки від виробника sg. Потім його можна використовувати, поки він триває.: D
Те саме можна зробити з яблуками та цибулею та, можливо, буряком.
Жовтий горошок також може бути хорошим. Тому що він також зернистий, і овочі не потребують сметани, молока чи борошна, щоб загуснути. Тоді, якщо іншого немає, тоді існує ліки від овочів жовтого гороху протягом двох тижнів.: D
Кілька відділень мінеральної води. Вони також виділяються на рік.
Волоські горіхи - насі для дітей і прив’язати їх, якщо взимку вода відключає електроенергію -20 градусів.: D
Незнищенні компоти. Тож домашній компот. Можливо, якщо у вас на подвір’ї вишня, слива чи сг. Вони виділяються роками, якщо їх правильно підготувати.
Чай. Мати sg додатково замість води, коли в ці 2 тижні зима.
Великий суп з картону в мішках з цією локшиною швидкого приготування.
Спиртні напої дозволятимуть займатися бізнесом, лише якщо це триває більше 2 тижнів.:)
(cardij v | 23.09.2018, v - 22:12)
Відповісти zoltanzoli Я не думаю, що ви будете писати
Так, ну, картопля, цибульна основа, я її навіть не писав, вона є і сьогодні скрізь, як правило, у кожному домогосподарстві.
Що ви маєте на увазі під великою кількістю?
Я не хочу готуватися до кінця світу, я не руда. Готуйтеся лише до реалістичних випадків. Ядерна атака непотрібна, я повинен шукати і сподіватися, що досить швидко людина.
Вітаміни та подібні за замовчуванням можна знайти в домашній аптечці та аптеці, окремі непотрібні виправлення.
(asch v | 09. 23. 2018., v - 21:43)
Вода - це найважливіше, я підрахував, що 5-літрова балонна вода є найдешевшою в конкретні терміни. Якщо я купую порожню тару, це набагато дорожче і рано чи пізно доведеться замінити. Я не хочу зберігати його у великому контейнері, щоб його можна було перемістити на вимогу. Слід підрахувати, що вузького двотижневого періоду було б достатньо. На той час проблему потрібно вирішити, або її можна перетягнути кудись, де є джерело води. А ті, хто не зарезервований, будуть висихати, поки не стане менше конкуренції.
На початку краще не готувати - голодні армії приходять до диму - буквально армії - вам потрібні холодні речі. Консерви рибні, м’ясні консерви - теж переможець, на мій погляд. Шкода, що я не знаю м’ясних консервів, в яких не було б сміття.
Протягом 1-2 тижнів людина може триматися навіть без їжі, звичайно в кінці другого тижня він буде не в дуже хорошій шкірі. За винятком жиру, вони будуть у кращій шкірі, ніж будь-коли раніше:-P. (Найдовший задокументований голод - це більше року, протягом якого людина, яка страждає ожирінням, схудла, живучи виключно на мінералах та вітамінах.) Мені не вистачає вітамінів із вашого списку. Якби це було пара, епідемія також закінчиться після закінчення періоду голодування. Ослабленого забирають.
Мені не вистачає бекону та ковбаси, без яких овочі несмачні. Коли ми підготувались, принаймні давайте насолоджуватися армагедоном!
Оскільки я вірю в палеолітичну дієту, ми воліємо зберігати жир. Це набагато корисніше вуглеводів. Наприклад, цукор завдає організму більше неприємностей, ніж він харчується. Хоча подорож нам трохи глюкози може стати в нагоді. Смажене м’ясо в жирі також може бути корисним, воно може липнути місяцями без охолодження і є повноцінною їжею. Старий, добре перевірений метод. На додаток до термічно розкладаються вітамінів, води та повітря, він містить все необхідне для життя людини. Проблема в тому, що досить дорого просто взяти його як запасний і зробити, тож добре, якщо ви їсте його з нуля і продовжуєте крутити.
Що ще мало б сенс - це зберігання палива. Маючи кілька сотень літрів дизеля в багажнику, ви можете пройти досить далеко - за умови, що дороги залишаються прохідними. До Брюсселя чи Москви, навіть відповідно до політичних уподобань та поточної ситуації: - P Але це також потрібно змінити, недостатньо просто зберігати, бо, як кажуть, воно погіршується.
На жаль, на даний момент це лише плани, але якщо мені буде де це зробити, я також почну готуватися.
Ох, і оцет, безумовно, корисний для багатьох речей, але я не думаю, що ви хочете вдихнути 5 літрів за два тижні:-).
(cardij v | 23.09.2018, v - 22:25)
Я думав про воду, але вона займає багато місця, у неї є своя криниця (з питною водою) і кілька джерел поруч (плюс вода в котлі, яка сама по собі є запасом).
Крім того, накопичена вода розкладається за 1-1,5 тижні, і хто знає, що в ній розчиняється з пластикової банки.
Існує звичайне м’ясне консервоване м’ясо, просто недешеве, бо за матеріал потрібно платити, тож мо-н не так вже й багато, на нього немає попиту. Я зазвичай бачу в Біллі, іноді ми купуємо консервовану шинку (дуже добре для поїздки). Для власного споживання ви максимально відрізаєте курку, якщо вам так потрібно м’ясо.
Овочі, фрукти містять вітаміни, навіть якщо не стільки, скільки свіжі, за два тижні не розвивається дефіцитна хвороба.
Ми знаємо м’ясо, яке зберігається в жирі, зазвичай його отримуємо під час забою свиней, але зберігати його в запасі все одно дуже важко, оскільки на цей період потреба в м’ясі може бути забезпечена консервами та яйцями (кури все ще несуть яйця взимку).
(xclusiv v | 24.09.2018, год - 18:07)
Якщо колодязь/джерело/тощо скажімо заморозити, висохнути або забруднитися, тоді ваші запаси їжі нічого не варті. Тож купуйте мінеральну воду.
Я розраховував би на 2 дорослих та 2 дітей з принаймні 1 усадкою води на день (6x1,5 = 9 літрів), це 14 "6 упаковок" протягом 2 тижнів, а не шалена сума грошей, навіть якщо ви викидаєте її кожен рік. І не важливо, що в ній розчиняється, це резерв надзвичайних ситуацій: він вам не потрібен, але якщо він це зробив, він є. У будь-якому випадку, я не думаю, що вживання 2 тижнів мінеральної води спричинить проблеми з ЄС (інші п’ють по 2 пляшки на день протягом десятиліть).
(asch v | 24.09.2018, год - 18:27)
Відповідь xclusiv Якщо свердловина/джерело/тощо повідомлення
+1 вода - це найважливіше. Так, з цього я розпочав свою попередню публікацію.
(siddis | 23/09/2019, v - 22:56)
. і пристрій, який потім виведе кисень з води.?
(Мабуть, я збираюся озброїтися, а потім візьму, бо вдома мало місця)
--
Хай вас благословить Бог, капітан Погляд.
(Renard | 24/09/2018, год - 17:21)
Відповісти siddis. і пристрій, який є вашим повідомленням
(gee v | 24/09/2018, год - 01:28)
Переконайтеся, що сім'я цього не споживає за 2 тижні!
Я б здебільшого робив сухі макарони та консерви, але це індивідуальні переваги.
Або якщо я думав, що щось наближається, і мені доводилося плювати на їжу, я оглядався навколо, чи є якийсь довговічний хліб - мабуть, сухарі.
(hnsz2002 v | 24.09.2018, год - 21:27)
Я впевнений, що зіпсуся, якщо аварія мене вразить, але для мене принцип такий, що я ні на що не плюю, тому що це просто погіршується, я забуваю, мені нудно, це сміється, воно гниє і так далі на. І я волів би купувати його «свіжим» щодня.
Я купую в магазині те, що я буду їсти, скажімо, тієї ночі та наступного ранку. Я ніколи не роблю "великих покупок". Звичайно, я не купую рулон туалетного паперу, якщо він залишається поза чимось, я його з’їдаю, не викидаю. Наприклад, зміїний огірок, коробку яєць або салат можна використовувати кілька днів. Максимум - це сказати протягом тижня, якщо я заходжу до магазину і бачу щось хороше чи особливе і купую м’ясо, бо я точно знаю, що напр. Хочу готувати в суботу. Це все, але не більше того.
--
"Ніколи машина не дурна".
(tarnoc | 24/09/2018, год - 16:01)
Моя дієта сильно відрізняється від цієї (https://hup.hu/node/159986#comment-2247106). Що стосується енергії, я вживаю 55% жиру, 30% вуглеводів і 15% білка. Типова європейська дієта - це 35% жиру, 50% вуглеводів і 15% білка, але я вважаю, що це не правильно, тому я підходжу до проблеми самостійно.
Зручний збіг:
- жир забезпечує більшу частину енергії.
- з 3 великих поживних речовин жир забезпечує найбільше енергії в конкретні терміни.
- зупиняється надовго.
В основному білок повинен становити 15%, а білок + вуглеводи - приблизно. Дайте 45% енергії разом.
В області жиру ми також можемо розраховувати на живіт.
15% білка + 85% жиру може бути тимчасово доцільним, хоча може виникнути дефіцит глюкози.
Жир становить приблизно Це дає 9 ккал на грам, а вуглеводів та білків - приблизно 3,5 або 4 (але ви можете точно це побачити у Вікіпедії). Потреба в енергії дорослої людини становить 2000 - 2400 ккал/добу. З цього можна підрахувати, скільки потрібно; + вода.
Я б купив такі продукти:
- кокосового жиру, сала, гусячого жиру або будь-якого тваринного жиру. (але не інше рослинне масло, оскільки воно не підходить)
- рибні консерви: сардини, скумбрія, оселедець, лосось, анчоуси .
- сушена шинка, якщо ви можете отримати її в одній, хоча я не знаю, скільки вона триватиме.
- традиційно укладаються салямі, ковбаси. (наскільки мені відомо, вони зупиняються майже стільки часу)
- вітаміни та мінерали: печінка (якщо заморожена. Скажімо, курка, але решта - це добре.) + зелені овочі (шпинат, брюссельська капуста, брокколі тощо). Цього має бути достатньо, але мало того, що цього достатньо, це ще й чудово.
- вуглеводи: рис; картопляне пюре; можливо картопля, якщо її скласти належним чином.
У світлі вищесказаного, можливо, достатньо однієї свині + кукурудза/трава для свині, але, можливо, комора менша за це.:)
Яйця теж не погані. Я також читав про когось, хто роками їв яйця, хоча я б не сказав, що вони здорові.