Ваша приватна хлібопекарня саморобного виробництва переконає вас, що запах свіжоспеченого хліба пов’язаний не лише з відвідуванням магазину. Що вміють сучасні домашні пекарні та на чому орієнтуватися при їх виборі?

пекарня

Що може зробити домашня пекарня

  • Випікайте хліб та іншу випічку
  • Приготуйте тісто для піци, макаронних виробів або пирога
  • Зварити домашнє варення
  • Приготуйте домашній йогурт
  • Інше використання (підготовка дріжджів, закваски, випікання фаршу тощо)

Важливі параметри домашніх пекарень

Розміри цвілі, які визначають розмір і масу хліба:

  • Розміри варіюються залежно від виду хлібобулочних виробів, на ринку ви знайдете пекарні, які випікають батони від 0,5 кг до 1,8 кг.
  • Деякі пекарні мають додаткові форми (замість одного великого короваю можна спекти 2 менші хлібці чи багети з ароматом.

Матеріал і неприлипання форми

  • Тефлонова форма - тісто не пропікається, легко чиститься, але при подряпинах втрачає антипригарні властивості
  • Керамічна форма - зазвичай дорожчі, ніж тефлонові, але більш стійкі до подряпин, просте обслуговування і тривалий термін служби
  • Форма з нержавіючої сталі - порівняно з тефлоном та керамікою, нержавіюча сталь більш схильна до випікання, максимальна стійкість до подряпин та довговічна довговічність.

Програми випічки:

Хороші пекарні мають програми для швидкого випікання хліба, приготування багетів, спосіб приготування тістечок та піци або програму приготування варення та йогурту.

Також можливість випікання скоринки є одним із гастрономічно важливих параметрів окремих програм випічки хліба.

Розміри домашньої пекарні:

Домашні пекарні - не найменший кухонний прилад. Їх вага становить близько 5-7 кг. Крім того, необхідно враховувати простір над пекарнею, щоб відкрити кришку.

Ви також можете придбати розширену гарантію на домашню пекарню? Після закінчення строку дії стандартної дворічної гарантії вам не доведеться турбуватися про будь-який ремонт