МАДРІД, 29 червня (EUROPA PRESS) -

потрібно

Cervezas Alhambra, San Miguel, Mahou та Agua Solán de Cabras, чотири знакові бренди Mahou San Miguel, об’єднались, щоб підтримати індустрію гостинності, надавши барам та ресторанам надзвичайний внесок пива та мінеральної води. Ініціатива, яка під назвою #SomosFamilia хоче сприяти відновленню сектору, якого вони вважають своєю розширеною сім'єю, і, як вони самі говорять, "сім'ї є, щоб підтримувати одне одного в хороших і поганих ситуаціях".

В основі дії лежить визнання всіх мрій, усічених протягом трьох місяців, усіх днів, коли не були підняті жалюзі, і всіх тих історій та свят, які пандемія забрала у нас, і що якби вони не були, сталося з середнім столом.

І це те, що, як сказав Фито Кабралес у своїй пісні "Звідки все починається", і це, здається, тепер звучить як інструкція для нової нормалі, "ґрати повинні відкриватися, щоб загоювати рани". Менш рокерський, але більш обізнаний про те, як цей сектор рухається, Кандідо Лопес, з міфічного Месона Кандідо де Сеговія, вважає, що в цій країні "нам потрібно відновити час і звички, і ми робимо це біля бару, за столом і біля пива".

У барах ми збираємося святкувати успіхи та роки, плакати від душі та мати сімейний аперитив по неділях, і в них, як ніде, ми ділимося найкращим з робочого дня, післяробочим часом; тому що вони перебувають посередині майже будь-яких соціальних відносин, і можна сказати, що вони є контрапунктом поляризації соціальних мереж.

За ці місяці нам довелося відмовитися від цих звичок, але це не означає, що вони були втрачені, і багато хто з нас прагнув повернутися до своїх звичних парафій, тому що готувати їжу чи мати вино вдома добре, але це не те саме; повернення назад - це спілкування і це круте пиво; Бари та ресторани та те, що в них ділиться, є частиною нашого життя, нашої культури та особливого способу спілкування нас, іспанців. "Це те, що люди шукають, і те, що потроху збираються одужати", - говорить Кандідо.

Готельний господар добре знає ситуацію, у нього є постійні клієнти, які перенесли вірус на власні очі, і у нього емоції, як у члена одного з клубів, який зазвичай їсть у його ресторані поруч із акведуком Сеговія, літньої людини з попередніми проблемами: "Він був прийнятий, дуже хворий, і він нас дуже переживав, але він здивував нас, коли одужав, і сказав, що перше, що ми збираємося, - це зібрати всіх нас їсти на терасі корчми; тож ми будемо це робити ".

Ісмаель Вакеро, один з партнерів Casa Tino, з Вальядоліду, також натякає на емоції, коли думає про момент, коли вони знову відкрилися після закриття більше двох місяців, щоб побачити своїх клієнтів і перевірити, чи все було добре.

"Люди хочуть вийти і зустрітися ще раз, і я думаю, що це літо буде гарним, багато людей не зможуть далеко поїхати у відпустку, але підуть їсти чи випити", - говорить Вакеро. У тому ж ключі Кандідо вважає, що "потроху" звичний ритм відновлюється, і хоча "для відновлення крейсерської швидкості знадобиться час, є бажання відновити нормальність".

І саме в тому, що індустрія гостинності є ключовим сектором у нашій країні. Це економічно так, оскільки цим харчується до 1,7 мільйона людей. За даними Іспанської індустрії гостинності, в цій країні понад 300 000 барів та ресторанів, її товарообіг становить понад 6% ВВП, а саме її існування, разом з потенціалом гастрономії, є важливим продуктом для туризму.

Махоу Сан-Мігель підрахував, що його надзвичайний внесок пива та природної мінеральної води означатиме приблизний оборот підприємств у розмірі 75 мільйонів євро, а консультовані готельєри оцінюють цей жест, щоб зазначити, що група пива "більше, ніж постачальник, це частина сім'ї ".

Це дуже особливий розподіл, який координується звичайними дилерами та дистриб'юторами Mahou San Miguel у кожному районі, і для якого впроваджено технічне та людське розгортання. З початку деескалації понад 3000 транспортних засобів, включаючи вантажівки та фургони, розподілили цю допомогу між різними точками продажу в іспанській географії.

Ось чому чотири знакові бренди компанії залишили позаду 80% своїх запланованих маркетингових планів на цей 2020 рік, переорієнтувавши всі свої ресурси на ініціативу #SomosFamilia, з ідеєю підтримки індустрії гостинності. Це довгострокова пропозиція, за допомогою якої вони розглядають свою «розширену сім’ю», зобов’язання людей, які допомагають людям, від тих, хто створює бренди, яким вони служать і яким подобається.

«І тому в хорошій і поганій ситуації ми допомагаємо одне одному як сім’я, якою ми є». ​​Це одне із завдань Червезаса Альгамбри, Сан-Мігеля, Махоу та Солана де Кабраса, в основі якого лежать люди, які працюють разом, допомагати іншим. "Це так, ніби ви почали з нуля, ніби починаєте спочатку", - підсумовує Кандідо.