Здорове і ситне блюдо, для якого ви можете використовувати начинку, яку ми пропонуємо, або інновації з грибами, тунцем, фуа або навіть нутом. Приблизно через 20 хвилин ви будете їх готові.
ІНГРЕДІЄНТИ:
300 грам яловичого фаршу
100 грамів свинини
1 невелика баночка томатного соусу
Сир плавити
РОБОТА:
Розріжте чотири баклажани навпіл вертикально. Ми спорожняємо їх ложкою і залишаємо лише шкіру. Ми забронювали. Видобуту частину нарізаємо невеликими шматочками.
Ми ставимо сковороду на вогонь з невеликою кількістю олії і підрум’янюємо попередньо подрібнений цибулю. Коли цибуля стане золотистою, додайте м’якоть баклажанів і дайте їй варитися кілька хвилин разом з цибулею-цибулею. Додайте два види м’яса і залиште суміш на сковороді для смаження. Перемішуємо, щоб суміш не прилипала і тримаємо. Нарешті, додайте помідор, мускатний горіх і перець до суміші на сковороді. Нехай заготовка з соусом закипить.
Коли ми бачимо, що м’ясо повністю готове, а соус досить гарячий, ми відокремлюємось від вогню.
Беремо шкірку з чотирьох баклажанів, які резервуємо на початку, і наповнюємо гарячою сумішшю. Після того, як баклажани наповнені, ми поміщаємо їх у форму для запікання і покриваємо сиром, щоб вони розплавились за смаком. Ми ставимо лоток у духовку на кілька хвилин, щоб сир розплавився, а баклажани стали грейтен.
Суми в цьому рецепті рекомендовані для чотирьох людей. Плавлений сир надає страві особливий штрих, тому його рекомендується їсти відразу після приготування.
- Багатогранна дієтична курка, м’ясо, риба та овочі - дієта Нутрі
- Дієта - це бобові та інші продукти, які містять більше білка, ніж м’ясо, - журналіст
- Харчуючись зерном та кормами, риба робить м’ясо здоровішим Агровоз
- Дієта BARF М’ясо птиці для домашньої дієти; Пуромену
- Дієта BARF Ягняче м’ясо із зеленою оболонкою для домашньої дієти; Пуромену