Дослідження харчової непереносимості (108 поживних речовин)

108 панель непереносимості їжі

Непереносимість їжі поволі стає загальнодоступною хворобою в Європі, що погіршує повсякденне життя понад 40% людей.

харчової

Причиною захворювання є змінена, порушена абсорбційна функція кишкової стінки. У разі порушення проникності частково деградовані молекули їжі також потрапляють в кровообіг, а антитіла типу IgG, що виробляються активованою імунною системою, призводять до різноманітних симптомів.

Кілька факторів можуть зіграти свою роль у розвитку підвищеної проникності (синдром негерметичності кишок, синдром проникної кишки):

  • зміни кишкової флори
  • гіперацидність, одностороннє харчування
  • медикаментозне лікування
  • інфекції, консерванти алкоголь
  • нікотин
  • стрес тощо.

Розроблена імунна відповідь викликає запалення, яке може перейти в хронічну форму, викликаючи симптоми у всьому тілі, а не тільки в шлунково-кишковому тракті.

Найпоширенішими симптомами є:

  • діарея
  • запор
  • здуття живота
  • нудота
  • розлад шлунку
  • дратівлива товста кишка
  • мігрень
  • астма
  • розлади суглобів
  • відсутність концентрації уваги
  • шкірні захворювання
  • проблеми з вагою (надмірна вага, аномальна худорлявість)

Складність розпізнавання захворювання полягає в тому, що симптоми часто з’являються лише через кілька годин або днів після їжі, тому зв’язок між скаргою та їжею не завжди чіткий.

Для полегшення симптомів може бути рекомендована елімінаційна дієта на весь час, виключаючи продукти, які, як було визначено, мають високий рівень IgG.

Дієтолог допоможе вам скласти свій раціон, щоб уникнути дефіциту поживних речовин.

Також рекомендується відновити флору кишечника.

Склад панелі непереносимості їжі 108

Ячмінь, вишня, брокколі, мигдаль, гліадіглютен, виноград (білий), морква, кеш'ю, овес, ківі, селера, какао-боби, жито, лимон, чилі, фундук, спельта, нектарини, огірки, арахіс, пшениця, апельсини, хрін, хрін, хрін, хрін, гречка, ананас, цибуля-порей, кунжут, лляне насіння, полуниця, оливки, насіння соняшнику, кукурудза, кавун, цибуля, волоський горіх, просо, груша, картопля, кокос, рис, слива, червона капуста, грибна суміш 1, яловичина, грейпфрут, томатний мікс 2, курка, персик, білий буряк, раки, баранина, фінік, кабачки, лосось, свинина, базилік, артишок, тунець, індичка, перець (чорно-білий), спаржа, мідії, коров’яче молоко, кориця, шпинат, креветки, яйця часник, зелена квасоля, анчоуси, яєчні білки, насіння гірчиці, горох, риба-меч, козячий сир, мускатний горіх, соя, форель, козяче молоко, орегано, сочевиця, підошва, овече молоко, петрушка, біла квасоля, тріска, овечий сир, м'ята перцева, салат, щавель, салат, пташиний салат, хлібопекарські дріжджі, баклажани, розмарин, яблуко, мед, буряк, чебрець, абрикоси, кава, болгарський перець, ваніль, банан, чорний чай