безпечна

Надзвичайний стан на нашій території, серед іншого, торкнувся закладів громадського харчування, послуги з яких були значно обмежені. Тим не менше, словаки можуть дістатися до улюбленої їжі через службу доставки. Але це безпечно?

Ресторани були змушені вжити радикальних заходів, щоб запобігти поширенню смертоносного вірусу. Вони можуть забезпечити їжу лише у вигляді витрат або послуг доставки. Деякі компанії фактично створили т. Зв "вікно видачі", через яке вони дають покупцям замовлене харчування.

Однак багато людей сумніваються, чи безпечно забезпечити їжу з ресторану. "Ризик зараження коронавірусом через їжу був і є надзвичайно низьким", - заявив nypost.com Мартін Відманн, професор з харчової безпеки в Корнельському університеті. Звичайно, за умови, що працівники не будуть нехтувати елементарними гігієнічними заходами.

Експерт також зазначає, що найбільшим ризиком є ​​прийняття замовлення, яке може включати доторкання до рук та оплату. Тому завжди необхідно використовувати портьєру та рукавички, які повинні бути достатньо захисними. "Якщо я замкнуся в будинку без їжі, ризик заразитися коронавірусом не дорівнює нулю. Але ризик померти від голоду надзвичайно високий у порівнянні з цим ", - додав Відманн із ясною головою.