Кулінарія - Поради з кухні

Якщо ви готуєтесь до невеликої літньої вечірки з друзями і хочете запропонувати щось особливе, ми маємо для вас гарну пораду. Просто заморозьте квіти або шматочки фруктів на льоду. Ваші гості точно оцінять напій з вражаючими кубиками льоду.

рекламні

Як це зробити? Для виготовлення кубиків льоду вам потрібна пластикова форма. По-перше, заповніть кожну лунку водою наполовину, і мінеральна вода стане ще кращою, що забезпечить чіткість кубиків. Потім вставте в кожен отвір квітку первоцвіту, дзвіночка або фіалки і занурте її в рідину паличкою і дайте їй замерзнути. Потім додайте воду до країв отворів і знову поставте в морозилку. Коктейлі з квітами, що потрапили в кригу, виглядають дуже декоративно.

Хорошою альтернативою є шматочки фруктів, найкращі дрібні фрукти, такі як полуниця, малина, чорниця, вишня та вишня. Хоча лід у напої повільно тане, заморожені фруктові ягоди ще деякий час охолоджуватимуть його. Також ми отримуємо спеціальні кубики льоду, розливаючи вишневий або вишневий сік у формочки з отворами, наприклад у формі серця.

А також можна використовувати гілочки та листя таких трав, як розмарин, м’ята або чебрець. У цьому випадку тоді потрібно класти заморожену зелень в потрібні напої, оскільки це істотно вплине на їх смак. У нас буде шведський стіл з напоями, наповненими ароматами та фруктовими смаками.