вітаміну

Вітамін С - незамінна речовина, яка бере активну участь у ряді фізіологічних процесів, тому його дефіцит створює багато проблем зі здоров’ям. Він має значний вплив на імунну систему, де вітамін С діє як регулятор, тобто відповідно до потреб організму, він може активувати імунну систему (при інфекціях) або придушити її (при алергії), завжди до фізіологічного рівня . Тому важливо його достатньо доповнити.

Незважаючи на багату пропозицію фруктів та овочів, люди страждають від нестачі вітаміну С

Опитування 2011 року показало, що до п’ятої (20%) здорових європейців не вживають достатньо вітаміну С. Це не так у Канаді, де вибірка з 979 студентів з Університету Тотонте виявила, що 14% мають низький рівень рівень вітаміну С та 33% знижений рівень. Доктор Борис Грушкович, імуноалерголог з Братислави, також підтвердив нам, що приблизно у 25% його пацієнтів рівень вітаміну С знижений, тоді як у деяких рівень був майже на межі цинги, тобто. дуже низький. Багато моряків, яким не вистачало дієти з вітаміном С у довгих подорожах, померли від цинги в минулому. Симптоми високого дефіциту вітаміну С різноманітні, тому мало хто думає, що це може мати один спільний знаменник. Це йде напр. o періодичні інфекційні захворювання, непереносимість гістаміну (або інші порушення слизової оболонки кишечника - так звані харчові непереносимості), а також пацієнти з атопічним дерматитом, хронічним алергічним ринітом, полівалентною алергією, астмою та імунодефіцитним синдромом.

Як вітамін С впливає на перебіг алергічної реакції?

Алергічна реакція супроводжується посиленим вимиванням гістаміну з клітин, що відповідає за багато алергічних проявів (набряк слизових, свербіж тощо), а також за реакцію анафілактичного шоку. Його високий рівень може значною мірою регулюватися вітаміном С. Вчені виявили пряму залежність вимивання гістаміну від рівня вітаміну С у крові. Чим нижчий рівень вітаміну в крові, тим більше вимивається гістаміну і навпаки.

Введення вітаміну С у дозі 1 г щодня протягом 3 днів призводило до зниження рівня гістаміну. Крім того, вітамін С зменшує запалення, нейтралізує кисневі радикали, що утворюються під час запального процесу, які пошкоджують наші клітини.

Важлива форма вітаміну С, яка забезпечує його хороше засвоєння

Звичайний водорозчинний вітамін С має обмежену здатність проникати крізь стінку кишечника в кров, йому потрібні активні транспортери (іони натрію), яких у кишечнику обмежена кількість. Тому, коли приймається одна доза вітаміну С, максимум 200 мг всмоктується в кров, а решта виводиться з організму без неї. Часто організм потребує його у значно більших кількостях, щоб заповнити свій дефіцит в окремих тканинах. Вчені вирішили цю проблему, розробивши нову ліпосомну форму вітаміну С. Вона полягає в покритті кожної молекули вітаміну С шаром природних фосфоліпідів, тобто речовин, з яких зроблені наші клітинні мембрани. Це жирове покриття дозволяє вітаміну С легко проникати через стінки кишечника в лімфатичну систему та в кров. Тому ліпосомальний вітамін С, напр. в Lipo-C-Askor, щоб забезпечити в кілька разів вищий рівень вітаміну С у крові порівняно із звичайними формами. Крім того, він поступово виділяється в кров і, таким чином, доступний клітинам протягом 12 годин після введення. Це також забезпечує йому турботу про травний тракт.

Досвід роботи в імуноаллергологічній клініці

Як уже згадувалося, симптоми нестачі вітаміну С різноманітні. Про це свідчать також 2 приклади з імуноаллергологічної клініки доктора Грушковича. Він лікував 62-річного пацієнта, який протягом 4 років шукав у нього хронічного кашлю та рецидивуючого бронхіту. Імунологічне обстеження показало дещо знижену імунну функцію, для якої її лікували імунопрепаратом. Пізніше лікар легеневого діагнозу поставив їй більш серйозне аутоімунне захворювання легенів, для якого їй призначили глюкокортикоїдну терапію. Вона також страждала на астму, діабет, високий кров'яний тиск, високий вміст жиру в крові та синдром тривоги. Водночас вона скаржилася на велику втому, слабкість, нічого не могла зробити, голова крутилася. На шкірі з’явилися коричневі плями, вона відчула сухість у роті, часті гінгівіти і рану довго заживала після виривання зуба. Її також боліли суглоби, і вона також скаржилася на проблеми з пам’яттю. Це були прояви, які також трапляються на перших стадіях цинги. Дослідження рівня вітаміну С у крові показало, що він був дуже низьким - на рівні цинги.

Спочатку їй давали високі дози введеного вітаміну С, а між інфузіями вона також приймала ліпосомний вітамін С. Пізніше вона приймала його самостійно протягом більш тривалого періоду часу. Її стан поступово покращувався.

Як другий приклад, лікар навів нам випадок із 30-річною жінкою, яка мала атопічну екзему з дитинства. Також вона страждала на цілорічний закладений ніс (пансинусит) та перенесла операцію на пазусі. Лабораторне дослідження показало знижений рівень ферменту діамін-оксидази (DAO), який розщеплює гістамін в кишечнику (як правило, з непереносимістю гістаміну) і дуже низький рівень вітаміну С. Я призначив ліпосомальний вітамін С у більш високих дозах, на додаток до стандартне лікування. Її стан значно покращився протягом 3 місяців.

У пацієнтів з гострими, але також хронічними, тривалими запальними захворюваннями слід враховувати можливу нестачу вітаміну С. Сьогодні його дефіцит можна виявити за допомогою тест-смужок у LIPO C ASKOR і на основі результату доповнити вітамін С найбільшою кількістю ефективна форма для того, для чого служить ліпосомальна форма вітаміну С.

Стаття підготовлена ​​редакцією EDUKAFARM