Джеймі Олівер каже, що здорова їжа - це право людини! Забезпечення здорової їжі для дітей - це право людини, сказав британський зірковий кухар Джеймі Олів'є в інтерв'ю на американському фестивалі їжі та вина.

Олівер хвалить зусилля уряду президента Барака Обами, щоб американці вели здоровий спосіб життя.

керівництво

Що стосується здоров'я дітей, то Сполучені Штати справді перебувають у "поганому паспорті", і існує необхідність встановити основні орієнтири. Поліпшення режиму харчування дітей у школах має далекосяжні позитивні наслідки для їх звичок та здоров'я дорослих, заявив зірковий кухар, який минулого року намагався реформувати раціон маленького містечка Західної Вірджинії телесеріалом Jamie Food Revolution, який зараз виходить у прокат в Лос-Анджелесі.

Він додав, що не вірить, що уряди будуть в авангарді цього процесу, але, за його словами, уряд Барака Обами на своєму шляху.

Президент США днями підписав закон, який збільшить федеральні витрати на безкоштовні шкільні обіди. Нещодавно також були прийняті нові дієтичні рекомендації, які рекомендують американцям намагатися дотримуватися здорової межі ваги та підтримувати споживання калорій у рівновазі зі своєю фізичною активністю. Фахівці також рекомендують наполовину тарілки заповнити фруктами та всіма видами овочів.