Угорські бджолярі повідомляють про серйозні проблеми - загибель бджіл, погіршення якості меду. NÉBIH, хоч і знав про хворобу кліща, яка вбиває бджіл, не зазнав значної смертності матки, а також не зазнав проблем із якістю.

немає

В останні тижні бджолярі двох округів також висловили занепокоєння. Президент Асоціації бджолярів графства Бекеш Ференц Хаас заявив MTI, що угорські бджолярі не мали такого поганого року за останні десять років, що роботі заважав середній урожай, низька, демпінгова або нижча від закупівельної ціни.


Інфекція кліща вбиває

Більше того, за словами Президента, останніми роками все більше пасічників починають займатися бджільництвом з метою підвищення рентабельності, але розмір бджолиних пасовищ не збільшився. У деяких округах кількість бджолиних сімей на квадратний кілометр становила 16-18 (14 у Бекесі), тоді як у сімдесятих та вісімдесятих роках ця кількість становила 4-5. За його словами, потужність медоносів для виробництва медоносів дана, якщо більше бджолосімей проникне на територію, урожайність на сім’ю зменшиться. Він зазначив, що багато китайських та південноамериканських медів з'явилося на європейському та угорському ринках, що призвело до надлишкової пропозиції.
Додатковою складністю, за його словами, було те, що шкідник під назвою кліщ Варроа завдав великої шкоди у кількох районах; втрати деяких виробників сягають 50-70 відсотків. Ференц Хаас вважав, що на національному рівні можна очікувати смертності бджіл на 15-20 відсотків. (В окрузі Бекеш налічується близько тисячі пасічників, окружна асоціація налічує 650 членів. Кількість бджолиних сімей оцінюється в сімдесят вісім тисяч.)


Вони змішують іноземний мед?

Зважаючи на серйозну, здавалося б, ситуацію, nak.hu також зв’язався з Національним управлінням безпеки харчових ланцюгів, щоб дізнатися, чи знають вони про проблеми із захворюваннями, про які повідомляють бджолярі, і чи не турбує цей офіс стан домашніх пасік та бджолиного стада. .


Про це слід повідомити

Департамент преси NÉBIH повідомив, що, хоча частка сімей, сильно інфікованих кліщами Varroa, за останні роки дійсно значно зросла на основі осінніх зразків бджіл та селезінки, вони не знають про велику смертність бджіл та Національну угорську асоціацію бджільництва (OMME) ) про такі повідомлялося. За даними NÉBIH, через сильне зараження кліщами справді очікується загибель бджолиних сімей та сильне ослаблення багатьох бджолиних сімей, але на національному рівні смертність бджіл на 80 відсотків аж ніяк не ймовірна.

Як повідомлялося, ефективний контроль за кліщем Varroa є головним обов'язком і відповідальністю бджоляра, і для цього необхідний постійний моніторинг зараження кліщами в колоніях бджіл протягом сезону бджільництва. Якщо бджоляр не знає причини загибелі або ослаблення бджіл, важливо надіслати лабораторні зразки та вказати точну історію хвороби на клієнті тесту. Це єдиний спосіб для NÉBIH дізнатись про смертність матки та їх причини, а також виявити можливу стійкість до наркотиків.
NÉBIH додав, що якщо пасіка зазнала значних руйнувань, вона повинна повідомити про це офіційного ветеринара. Захист здорової популяції бджіл та запобігання розповсюдженню хвороб бджіл найкраще здійснити, дотримуючись письмових та неписаних правил. Агентство зазначило, що інфекції Varroa та Nosema не поширюються з медом, вони можуть поширювати спори клейкої гнилі, але цього можна запобігти, заборонивши повторну імплантацію меду.


Вони нічого не пустять

Щодо “іноземного меду”: виходячи з даних наглядового органу харчового ланцюга, можна сказати, що з 7 грудня 2015 року, коли було видано головне державне ветеринарне рішення, з Китаю до Угорщини не надходила партія меду. Поставки з інших третіх країн: отримували мед українського походження та повідомляли про невеликі кількості меду з Аргентини та Тайваню, які надходили не до нас безпосередньо, а через іншу країну ЄС.

З іншого боку, до 2016 року поставки меду з третіх країн практично припинились, повідомлялося лише про партії меду з України, які торкнулися лише двох округів і були відібрані проби, а зразки відповідали вимогам реєстру продовольчих товарів з точки зору їх досліджували параметри. Відповідно до цього
Звідси випливає, що твердження «дешевий мед сумнівного походження, що імпортується з України та Азії, змішується з вітчизняним, що викликає серйозні занепокоєння щодо харчової безпеки та проблеми якості у зв'язку з цими товарами», не може бути підтверджене NÉBIH - на основі власних результатів офіційні розслідування.