"Я працюю цілий рік на своєму винограднику, як і будь-який інший винороб у Ріосі-Алавесі", - каже Віолета Саенц де Уртурі, виноградар з Елвіллара.

кооперативі

VIOLETA позує на своєму винограднику площею чотири гектари, Сан-Гінес, в Ельвілларі.

Тепер, коли жнива в Ріоха-Алавесі закінчились. Тепер, коли бункери перестали крутитися, святкуючи прибуття ста мільйонів кілограмів винограду. Тепер, коли зітхання спокою та задоволення досягли будинків. Тепер, коли весь регіон дякує за добрий урожай. Тепер, коли про цей великий рік мріють великі вінезо ...

HOPPER від винного заводу San Roque de Elvillar Cooperative.

Я не хочу забути виноградаря з Ельвіллару Віолету Саенц де Уртурі, одну з небагатьох виноградниць у Ріоха-Алавесі, для якої її десять гектарів виноградників - яких вона сама докладає із своїми зусиллями - залежно від удача чи удача біда: десять гектарів турбот/десять гектарів задоволення.

СИНЕ НЕБО ... але тієї ж ночі в Елвілларі випав шторм аупи ...

Я зустрів Віолету того дня, коли президент кооперативу Сан-Роке-де-Ельвіллар Едуардо Даньобейція показував нам виноградники в районі Вальмайор, пройшовши територію Лос-Лагос. Це було в нижньому районі Сан-Гінес, де ми зустріли Віолету, виглядаючи стурбованою штормом, що впав вночі, який того дня не дозволив би їй дістати навіть жодного кілограму винограду з виноградника.

“Багато жінок допомагають своїм чоловікам у його тисячі завдань на виноградниках. Я працюю цілий рік на своєму винограднику, як і будь-який інший винороб, з тією різницею, що ніхто мені не допомагає, якщо я його не шукаю. Таким чином я сподіваюся, зачищаю, обрізаю, висаджую виноградну лозу, розміщую стовпи ... все це та багато іншого вже дев'ять років "

.- Що сталося так, що у 46 років ви стали штатним виноградарем?

Він працював на заводі, який впав у кризу і закрився. У мого батька були виноградники, і я не мав іншого варіанту стабільної роботи, тому я вирішив взяти батьківську землю, що, на щастя, добре.

Всього я несу десять гектарів. І я є частиною кооперативу San Roque, членом якого був засновник мій дідусь, дотримуючись традицій мого батька, який також був членом цього кооперативу Elvillar. Коли мій батько пішов на пенсію, я став членом Сан-Роке.

МИ ПОГОВОРЮЄМО з Віолетою, бо дощ, який випав у її винограднику, не дозволив їй збирати урожай того ранку.

.- Виноградницьких жінок небагато.

Дуже мало. У Вільябуені їх кілька, у Саманієго - ще одна ... але нас мало. Жінка може робити це так само, як і чоловік, хоча є роботи, які коштують мені дорожче. Я був на виноградниках дев’ять років, але всі вони були на землі з тих пір, як зуби вирвались. Будь-яка моя двогодинна робота, вони роблять це за одну.

.- Яку роботу ти робиш сам?

EL RACIMO не відповідає канонам Ширу, але деякі з них такі щедрі.

Я роблю це самостійно, тому що у мене є три місяці для обрізки. Але надія, роздягнися, лоза. Це період 15 днів, і за п’ятнадцять днів я не можу зробити десять гектарів самостійно. Тож я наймаю людей.

.- Як справи в полі?

Я приїжджаю працювати в поле і мені комфортно. Що трапляється, так це те, що я приходжу додому і все болить. Спина, руки... мені 55 років, і мої роки важать на мене, а не на мої кілограми (Віолета Саенц де Уртурі солодко сміється).

Загалом польові гачки. Сьогодні мені не комфортно, бо сьогодні ввечері випав шторм, і ми не можемо збирати урожай. Якщо ні, то цей виноградник Сан-Гінес вже буде зібраний. На квадратний метр випало 29 літрів дощу, а потім схил зібрав воду, що випала у верхній частині.

НЕЗАМІРНІСТЬ і задоволення повернулися після збору врожаю до будинків Елвіллара.

.- Це дуже гарний виноградник, як і багато інших в Ріоха-Алавесі.

Цей виноградник у Сан-Гінес становить ЧОТИРИ гектари. На нього впали ті самі літри, що і поруч. Але в мою впала вся вода, яка надходить із доріг зверху. Все це потрапило сюди, створивши пліт. Я не можу довго чекати. Якщо машина не підходить, мені доведеться забрати її вручну. Ось такі у мене виноградники: десять гектарів турбот. Десять гектарів задоволення.

8 коментарів

Добре для Віолети. Зізнаюся у своєму захопленні нею та сотнями жінок "виноградарок-збиральниць" з Ріохи-Алавеси, які мовчки, у тіні більш "помітного" чоловіка, енергійно та розумно несуть велику вагу сільськогосподарських операцій регіону . Виноградарство сьогодні та завтра - це набагато більше, ніж просто очікування та обрізка, і в цих нових завданнях жінки відіграють фундаментальну роль.

Дякую за оцінку, Мігелю. Привітання.

Анімо Віолета. - Робота на винограднику - це набагато більше, ніж будь-яка інша культура, це спосіб зрозуміти життя, культуру, природу, землю. - Мужність і вперед.-

Твоє заохочення вдячне, Франциско. Привітання

Вітаємо Віолету. Сміливість, ти приклад сили та мужності жінок. "10 гектарів турбот, 10 гектарів задоволень" ... Стільки праці, вкладеної в поле ... і в найпродуктивніші роки вашого життя ... зроблять: найближчий урожай скоро настане ....

Завжди радісно читати тебе, Марія Олена. Дякуємо за ваш коментар. Привіт з країни Басків.

Я не можу придумати нічого іншого, щоб сказати тобі в повній мірі прикметника, що ти дуже сміливий і що твоя здатність до зусиль і смиренність, що відображають твої слова, здаються мені завидними. Сміливість, Віолета, навіть твоє ім’я прекрасне і особливе, як і твоя робота. Міцного здоров’я і що вам ніколи не бракує допомоги, якщо ваші сили впадуть, бо ви заслуговуєте на найкраще.

Дякую Кармеле за ваші гарні слова. Привітання.