Кукурудза продається вище офіційної ціни через відсутність продукту. Минулого тижня сумка коштувала 17,50 доларів, а цього тижня вона вже продається за 18 доларів. Про це було повідомлено Diario EXPRESO

ефекти

ЕФЕКТИ ДОБАВАНИХ ДІЄТ

З КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗОЮ У ПОРОСКИХ

Шлунково-кишковий тракт покритий слизовим шаром, що виділяється келихоподібними клітинами. Слиз є захисним бар'єром проти мікроорганізмів, фізичних та хімічних атак і виконує роль змащення травного тракту.

Кишковий муцин, сімейство глікопротеїдів, що виділяються келихоподібними клітинами, є основним компонентом слизу, який захищає шлунково-кишковий тракт. Для оптимального захисту слизової оболонки важливі кількісні та якісні характеристики муцину.

Дієтичні характеристики можуть позитивно впливати на характеристики слизу кишечника in vivo. Зараз у моногастральних тварин є дані, що на муцин впливає дієта, зокрема природа та походження клітковини.

У щурів додавання 5% цитрусової клітковини до дієти, що не містить клітковини, збільшило концентрацію просвіту муцину в шлунку та тонкому кишечнику відповідно в 3,5 та в 2 рази. У щурів, які харчувались раціоном, що містив зернову клітковину, порівняно з целюлозою, кількість кислих клітин, що містять муцин, була вищою в тканині тонкої кишки. У свиней збільшене споживання клітковини покращило виведення клубової кишки гексозамінів.

ферментативні властивості та вплив на в’язкість вмісту кишечника.

Важливість в'язких властивостей клітковини підтверджено використанням експериментальних дієт, доповнених карбоксиметилцелюлозою, КМЦ. Цей синтетичний полісахарид високої в’язкості розчинний у воді і стійкий до мікробного бродіння.

Отже, дослідження впливу в’язкості незалежно від бродіння дозволяється. Ця модель була використана у відлучених поросят для дослідження впливу в’язкості на вироблення слизової оболонки, очевидної засвоюваності дієти клубової кістки та гістохімії келихоподібних клітин. Передбачається, що CMC збільшує як концентрацію муцину, так і щільність келихоподібних клітин

Щоб оцінити, як в'язкість впливає на очевидну засвоюваність клубової кишки та біологію муцину, розчинний неферментований сильно в'язкий полісахарид, карбоксиметилцелюлоза, КМЦ, використовували як добавку при годівлі відлучених поросят протягом 15 днів.

Тварини: 24 свині

Період: 15 днів

Дієта: 2 процедури

Експерименти проводились згідно з керівництвом Міністерства сільського господарства Франції для досліджень тварин. Для яких 24 поросята [n = 24; Pietrain × (Landrace × Large-White)] від експериментального стада INRA Saint-Gilles із середньою масою тіла (± SEM) 6,03 ± 0,04 кг відлучили у віці 21 дня. Під час відлучення (d 0) поросята спарювались у послідах, по одному поросяті на кожну дієту, виходячи з маси тіла на відлученні та походження посліду.

Були використані дві легкозасвоювані напівсинтетичні дієти на основі мальтодекстринів, білка знежиреного молока та білка риби.

Контрольна дієта містила 40 грам целюлози/кг дієти, сушеної на повітрі, і мала в’язкість розчину 7,5 мПа.
В експериментальному харчуванні "висока" в'язкість CMC (C-4888, Sigma Chemical), використана McDonald et al. її замінили целюлозою. Дієта CMC мала в’язкість розчину 33,7 мПа с.
»Дві дієти були сформульовані для задоволення потреб у зрощенні свині та були подібними за вмістом сирого білка [18,5 г/кг сухої речовини (ДМ)] та чистими концентраціями енергії (11,83 МДж/кг ДМ). Оксид хрому додавали в раціон як маркер (3 г/кг дієти, сушеної на повітрі).

»Дієти не містили антибіотиків та альтернативних протимікробних речовин.

»Експериментальні дієти годували двічі на день їжею у вигляді пюре (їжа: вода, 4: 3) протягом 15 днів.

Оцінені параметри. Концентрацію сирого муцину в клубовій кишці визначали осадженням етанолу, а зміни підтипів келихоподібних клітин аналізували за допомогою гістохімії тканин клубової кишки та товстої кишки. Як і очікувалось, КМЦ збільшив в'язкість перетравності клубової кістки та вологість калу (P