Як заощадити на гарній моді домогосподарки?
Ми нічого не викидаємо, не купуємо непотрібних речей, ми використовуємо залишки.
Звучить просто, хоча зовсім не так. Хто є практикуючою домогосподаркою, знає лише, що ведення домашнього господарства, включаючи громадське харчування, є окремою професією. Плутанина достатку справедлива і в цій сфері життя. Ми живемо не лише в епоху інформації, але і в епоху пропозиції. Якщо наша мета - заощадити, ми не можемо уникнути мислення в системі.
Зберігаючи на кухні, організуйте це!
Кілька поколінь тому люди жили порівняно простіше, все встигало, усі мали роботу. Управління кухнею, ведення домашнього господарства було справою жінок. Відомо менше продуктів, проте вони не відчували дефіциту жодних поживних речовин. Щотижня проводили ротацію різних продуктів, щоб вони мали доступ до всіх важливих інгредієнтів. Вони їли макарони у понеділок та п’ятницю, овочі у вівторок та четвер, м’ясо - у середу та неділю. Вони завжди їли те, що вирощували або що прибирали на зиму. Звичайно, можна сказати, що це було дуже давно, не повертаємось у минуле. Я також цього не пропоную, лише щоб спостерігати, як регулярно жили наші предки, полегшуючи власні речі. А система - це самі економії.
Рясний вибір товарів - це перевага чи недолік?
Думаю, якщо нам доводиться вибирати із забагато всього, це для більшості людей стає більш заплутаним. Хоча я міг би просто почати самостійно.:) Щоб все-таки легко подолати перешкоду, нам слід чітко знати, чого ми хочемо. Що ми хочемо приготувати і що для цього хочемо придбати. Перш за все, найголовніше - створити бюджет харчування, усвідомлювати, скільки ви можете на це витратити.
Найкраще продумати щотижневе меню.
Як практикуюча «кухонна фея», я знаю, що заощадження на кухні є незначним, на додаток до того, щоб з’ясувати, що приготувати наступного тижня. Найчастіше відповідь на подібне запитання до інших членів сім’ї - це “щось тонке”, і ми знову залишаємось на самоті. Раніше я фіксував те, що готую щодня, тож через деякий час міг стріляти в тому, що було раніше. Якщо ми взагалі не маємо уявлення, давайте оглянемо камеру. Ми мусимо там знайти щось, про що давно забули. Це також важливо для того, щоб помітити, чому гарантія скоро закінчується, і ми можемо не купувати її наступного разу, коли ви будете робити покупки. На жаль, багато їжі потрапляє в смітник, часто з упаковкою, саме тому, що ми зберігали занадто багато її, а потім завжди купували для неї нову. Як заощадити? Будьмо в курсі того, що є вдома! Чи замислювались ми коли-небудь про те, скільки у них грошей на придбаних запасах? Давайте порахуємо, ми будемо здивовані.
Збереження: орієнтація, список покупок.
Переглянувши домашній комплект, задумавшись, як ми його зробимо наступного тижня, запишіть наш список покупок. Завжди тримайте під рукою аркуш паперу та письмове обладнання, запишіть, що вам спадає на думку. Якщо протягом тижня це завжди у нас під рукою, на вихідні вони складаються, що купувати.
Безліч флаєрів, які заповнюють вашу поштову скриньку, часто нас дратує, хоча іноді варто їх вивчити. Якщо ми справді прагнемо економія на кухні, нам потрібно скласти уявлення про ціни кожного магазину, порівняти їх. Звичайно, я не кажу, що ми повинні сідати в машину за баночкою з молоком зі знижкою або навіть робити це взагалі. Виберіть, де ми можемо придбати найбільшу кількість товарів із нашого списку за вигідною ціною, і перейдіть туди.
Ми ніколи не ходимо по магазинах голодними. Швидше за все, тоді ми придбаємо більше непотрібних речей. Якщо наш шлунок не повністю порожній, нас не буде так легко спокусити, коли ми побачимо щось, що знаходиться дуже близько до наших зубів.
Будьте обережні з магазинними пастками! Більш дорогі товари завжди розміщуються на рівні очей. Як заощадити? Огляньмося і по нижніх полицях! Те саме стосується гарантій на продукцію. Ранні терміни погашення завжди попереду. Я завжди беру йогурт та сметану зсередини, тож можу перемогти кілька днів.
Якщо ми вже порівнюємо ціни, не будемо ігнорувати, за яку ціну отримуємо скільки, це те, що півлітра мінеральної води коштує стільки ж, скільки 1,5 літра іншого типу. Завжди дивіться на ціну за кілограм продукції! Існують суттєві відмінності.
Як заощадити? Забудьте про фуршет на робочому місці.
Ми завжди поспішаємо вранці, у нас немає часу на сніданок, ми вже на шляху до непотрібних витрат. Вранці кава в торговому автоматі, бутерброд у буфеті, може щомісяця щодня щодня подавати значну кількість. Якщо є можливість, готуйте сніданок вдома! Це не тільки важливо для економії, але ми також можемо контролювати, що ми їмо, роблячи це. Ми також робимо для свого здоров'я.
Якщо ми вже здорові, слід згадати місцевих виробників. Ми обов’язково отримаємо від них м’ясо та овочі за вигіднішою ціною, бо на товарах немає надбавок магазинів.
Короткі поради чи економія на кухні:
- Готові напівфабрикати завжди дорожчі, ніж якби ми виготовляли їх самі, не кажучи вже про те, що напр. Ви навіть не можете прийти до домашньої піци до домашньої.
- Використовуйте кришку, їжа швидше закипить, тому під час приготування ми витрачаємо менше енергії.
- Переконайтеся, що каструля та варильна поверхня мають однаковий діаметр.
- У духовці, змішаній на повітрі, ви можете випікати відразу в декількох формах для випікання.
- Використовуйте каструлю для швидшого приготування.
- Замочіть бобові, щоб вони швидше зварилися.
- М'ясо маринують заздалегідь і готують швидше.
- Якщо кількість м’яса не надто велика, обсмажте на сковороді, воно швидше приготується, і нам не потрібно без потреби нагрівати духовку.
- Завжди готуйте зі свіжих сезонних овочів, щоб вам не довелося витрачатися на заморожування.
Готувати для двох людей справді ощадливо?
Багато людей не хочуть десь платити за обід, ми часто чуємо: "Це я готую вдома для чотирьох людей". Це може бути правдою, якщо хтось їсть макарони протягом трьох днів. Якщо ми думаємо про це щодня, ми можемо їсти лише свіжу та різноманітну їжу, щодня готуючи їжу. Увечері, після роботи, це не завжди весело, і якщо ви на це розраховуєте, це навіть не дешевше. Але це вже питання власного смаку та графіка кожного.
Осінь - це Рената
Осінь - це Рената Співредактор "Як зберегти блог". У вільний час захоплюється живописом. Вона любить красиві речі, творчість. Якщо ви можете робити прогулянки, піші прогулянки, бо саме тоді народжуються найкращі ідеї.