експерт

Девід Хебер М.Д., доктор філософії, FACP, FASN - президент Інституту харчування Herbalife Nutrition

Якщо у вас ще немає спонукань встати з дивана або стільця, від цього може залежати ваше здоров’я та самопочуття. Нещодавня стаття, опублікована в журналі Future Science, вказує на те, що сидячий спосіб життя на роботі та вдома є фактором, що сприяє розвитку саркопенічного ожиріння, вікового синдрому.

Саркопенічне ожиріння - це стан, що характеризується збільшенням жирової маси та зменшенням м’язової маси. Враховуючи, що понад 20% населення світу до 2050 року досягне 60-річного віку 1, ми можемо логічно очікувати збільшення поширеності захворювання.

Саркопенічне ожиріння спричинене поєднанням фізичної неактивності, старіння та неправильної дієти, воно проявляється низьким ступенем запалення, резистентності до інсуліну та змінами у виробленні гормонів 2. Не виключено, що стан може стати більш серйозною проблемою охорони здоров'я через неправильне харчування, старіння населення, малорухливий спосіб життя та зростання кількості робочих місць, де потрібні тривалі періоди сидіння.

На нещодавній щорічній конференції Міжнародного товариства нутріцевтиків та функціональних продуктів харчування в Орландо я провів презентацію перед лікарями, науковцями та експертами галузі з усього світу про глобальні наслідки саркопенічного ожиріння. Це тема, яка узгоджується зі світовою філософією харчування Herbalife Nutrition, яка вимагає збалансованого харчування та регулярних фізичних вправ для підтримки добробуту, а також здорового та активного способу життя.

Хоча саркопенічне ожиріння не має однієї причини, корінь проблеми полягає в тому, що сьогодні в Сполучених Штатах занадто багато людей, які перегодовують та недоїдають, споживаючи багату енергією їжу, бідну на поживні речовини.

Саркопенічне ожиріння стає зростаючою проблемою, яка вимагає багатогранного рішення. З політичної точки зору нам потрібно розробити дієтичні рекомендації, що забезпечують достатньо поживних речовин без надмірної енергії, а також прості у здійсненні рекомендації щодо фізичної активності для будь-якого віку. Надзвичайно потрібна відповідь, оскільки глобальні тенденції старіння населення, малорухливого способу життя та рівня діабету зростають 3 .

Якщо не контролювати, саркопенічне ожиріння може послабити м’язи, обмежити рухливість, збільшити ймовірність падінь та переломів, знизити якість життя, пригнітити незалежність та збільшити ймовірність метаболічних (цукровий діабет, метаболічний синдром) та серцево-судинних захворювань (гіпертонія, інфаркт, інсульт).

Роль вісцерального жиру

Хоча організм містить різні типи жиру, жир навколо життєво важливих органів, відомий як вісцеральний жир, тісно пов’язаний з метаболічним синдромом і є загальною рисою саркопенічного ожиріння. Небезпека вісцерального жиру полягає в тому, що він оточує основні органи, такі як серце і печінку, і стимулює системне запалення. Що стосується ожиріння, люди можуть мати однаковий індекс маси тіла, але абсолютно різні запальні стани та рівні ризику через різницю в розподілі та ступені вісцерального жиру.

Можливі стратегії

Щоб поліпшити склад тіла та зменшити вісцеральний жир, слід зосередитись на:

  • Регулярні тренування з опору, із застосуванням вільних гир, вагових машин тощо.
  • Харчування з високим вмістом поживних речовин з різноманітними фруктами, овочами, цільнозерновими продуктами, нежирним білком (соя, нежирне м’ясо, птиця, яйця, горіхи, насіння), біоактивними сполуками (зелений чай) та корисними жирними кислотами омега-3 (риба олія, криль).
  • Обмежте споживання калорій порожнім.

Суть полягає в тому, що збалансований підхід, який включає здорове харчування, відпочинок, зволоження та регулярні фізичні навантаження, може підтримати здорове та активне життя.

1 Звіт про старіння світового населення - 2013 (World Population Aging 2013 Report), ООН
2 Stenholm et al., Curr Opin Clin Metab Care. 2009; 11 (6): 693-700.
3 Міллер та ін. Дж. Нутр. 2009; 139: 1198-1202.

Девід Хебер М.Д., доктор філософії, FACP, FASN - президент Інституту харчування Herbalife Nutrition

Доктор Хебер є президентом Інституту харчування Herbalife (NHI), який пропагує досконалість у галузі освіти з питань харчування для громадськості та наукової спільноти, а також спонсорує наукові симпозіуми. Редакційна колегія HNI складається з ключових лідерів наукових думок з усього світу у галузі харчування, фізіології фізичних вправ, поведінкової медицини та громадського здоров'я.