Суміш борошна Szafi Free EXPRESS для прісного тіста 1000 гр

Безглютенові, безмолочні, без яєць, без сої, без дріжджів, бездріжджові, солодкі та солоні «квашені» тіста можна зробити з борошняної суміші за лічені секунди.

1000г

Він багатий харчовими волокнами, тому може бути гідним інгредієнтом збалансованого харчування.

Безкоштовна доставка для замовлень на суму понад 15 000 форинтів

Безкоштовна доставка для замовлень на суму понад 15000 форинтів

Опис та параметри

Інгредієнти: Борошно без глютену (пшоняне борошно, борошно із солодкої картоплі), крохмаль тапіоки, суміш клітковини (борошно з насіння подорожника, бамбукове волокно), сипучий засіб (гідрокарбонат натрію), регулятор кислотності (лимонна кислота).

У суміші 100 г борошна

Він не містить доданого цукру. Містить цукри, що зустрічаються в природі.

Продукт може містити насіння кунжуту, насіння гірчиці, селери, горіхів, сульфітів!

Інгредієнти (на 10 штук, на 440 грам):

  • 150 г борошняної суміші Safi Free Express
  • 70 г нітриту (або цукрової пудри) Reform Reform Reform
  • 0,5 г солі
  • 10 г свіжої натертої органічної цедри лимона
  • 10 г яблучного оцту (або свіжовичавленого лимонного соку)
  • 140 г води
  • + 5 г борошняної суміші Safi Free Express для замішування

  • 35 г какао-порошку Szafi Fitt з низьким вмістом жиру
  • 50 г Сафійського реформного пороритриту
  • 60 г води

  • 20 г абрикосового варення без додавання рідкого цукру (якщо варення тверде, розбавте його невеликою кількістю води, і можна додати підсолоджувач)

В кінці для продування:

  • приблизно 1 грам олії

Замісіть тісто, а потім дайте йому відпочити протягом 5 хвилин, протягом цього часу зробімо крем.

Нам потрібно отримати дуже м’яке, майже рідке тісто, але не додавати більше борошна, оскільки воно буде замішуватися після відпочинку!

Вимісити на присипаній борошном поверхні, потім розтягнути тісто прямокутної форми, намазати на нього густий какао-крем, потім згорнути з вужчого боку.

Розрізати на 10 частин і змастити рідким абрикосовим варенням.

Випікайте в розігрітій до 160 градусів духовці за програмою знизу вгорі протягом 20-23 хвилин (залежно від духовки), потім продуйте масляним розпилювачем і випікайте ще 2 хвилини.