Вага: 50 г розсипного чаю
Країна походження: Європейський Союз
Склад: тулсі, зелений ройбуш, імбир, кориця, вербена, ромашка, лаванда, троянда, натуральний аромат
Тулсі в перекладі означає "відмінна, незрівнянна рослина"
Чаї, які п'ють переважно взимку, повинні перегріватися і зміцнювати організм. Зима - складний період, коли короткий день, відсутність свіжої їжі, багатої на вітаміни та холоду, часто мінлива погода перевіряє стійкість та захисні сили організму. Ми можемо залишатися здоровими всю зиму та ефективно запобігати грипу та застуді завдяки правильному вибору чаю.
ХОЛОДНА ЗИМА І ГАРЯЧИЙ ЧАЙ
Взимку ми рекомендуємо теплі гострі чаї на основі старих традицій індійської аюрведи. Ми додаємо теплі спеції до зимових чаїв у різних поєднаннях. Однак ми рекомендуємо використовувати важливу лікарську траву, що походить з Індії, як основу для зимових чаїв. Це непомітний священний базилік, який називається тулсі (Ocimum sanctum). Тулсі - шанована трава індуїстського світу. Його вирощують в індуїстських храмах і в більшості будинків прихильників цієї релігії. Індіанці називають її королевою всіх рослин.
СВЯТОГО БАЗИЛИКА "ТУЛСІ"
У перекладі Тулсі означає «відмінна, незрівнянна рослина».
Жодне індуїстське домогосподарство не було б повноцінним, якби воно не вирощувало тулси. Це символ Божої благодаті та благословення для дому. Тому він, як правило, не просто сидить на передньому краї, але для нього розробився цікавий архітектурний елемент - типова невеличка будівля, що зображує божества або саму рослину тулсі на всіх чотирьох стінах. Також є місце для невеликої глиняної масляної лампи.
Допомагає чай тулсі зі священним базиліком
- Підвищує імунітет
- Він належить до традиційних природних антибіотиків
- Він має противірусну та антибактеріальну дію
- Це знижує рівень холестерину
- Він підходить діабетикам, допомагає знизити рівень цукру в крові
- Зцілює дихальні шляхи, бронхи, кашель
- Він згадує про астму та алергію
- Він описується як сильний антиоксидант та імуномодулятор
- Знижує температуру і усуває втому
- Він відмінно підходить для крові, кісткового мозку, серця та судин
- Виводить токсини з крові, зміцнює печінку
- Він також використовується для очищення організму від забруднення ртуттю (від морської риби з уражених територій)
- Він може зміцнити організм, краще використовуючи кисень, допомагає при втомі на великій висоті
- Підтримує синтез білка
- Захищає організм від випромінювання (сонця, комп’ютера, рентгенівського випромінювання, випромінювання.) А
подальше можливе пошкодження хромосом - Також вивчаються протиракові ефекти
- Зниження тривалого стресу, заспокоєння подразненої нервової системи
- Згідно з дослідженнями, він містить вітаміни С, А, кальцій, цинк, залізо
- Посилити загальну енергію та ауру
- Це полегшує утворення екземи
- Це полегшує біль
- Він відлякує комах
ПОВ'ЯЗАНІ З НАШИМ БАЗИЛОМ
Батьківщиною священного базиліка тулсі є Індія. Однак він росте в декількох місцях у тропічних та субтропічних районах. У помірному поясі його часто вирощують як однорічну рослину. У висоту вона досягає 60-90 см. Цвіте рожевим або білим цілий рік. Має приємний зовнішній вигляд, дуже ароматні листя з пряним ароматом, що нагадує гвоздику. З висушеного листя готується дуже смачний чай з надзвичайно цінними лікувальними властивостями.
Оскільки тулсі широко вирощують на відносно великій території, він став досить мінливим і існує кілька форм. На медичний вплив, міцність, ріст і форму бульб впливають також склад грунту, клімат, кількість опадів і спосіб домашнього вирощування.
ЕФЕКТИВНИЙ АДАПТАГЕН
Базилік "тулсі" вважається одним з найефективніших адаптогенів і має багато спільних властивостей з женьшенем. Він містить унікальний комплекс фітохімічних компонентів, які благотворно впливають на здоров’я людини. Його часто змішують зі спеціями та іншими травами, що посилюють його цілющу дію. На думку аюрведичних експертів, у такій комбінації він має кращий вплив на здоров’я, ніж при самостійному прийомі.
Смачний чай готують з листя тулсі. Його активність і хороший смак ще більше підсилюються спеціями, які додають у чай, виходячи з рекомендацій класичних рецептів. Кориця, кардан, коріандр, гвоздика, чорний і червоний перець, лимонна трава, чорнобривці і, можливо, ромашка і лаванда добре поєднуються з тульсами. Комбінація базиліка тулсі з південноафриканськими чаями ройбуш (Aspalathus linearis) та медоносом (Cyclopia intermedia), які доповнюють і підтримують одне одного своїми ефектами та смаком, виявилася чудовою.
ПРИГОТУВАННЯ ЗИМНОГО ЧАЮ З ТУЛЬСІ
Ми можемо приготувати гарний чай з тульси (Ocimum sanctum) дуже просто. Покладіть шматочки кориці та інших чайних спецій, які нам подобаються, у склянку окропу (0,5 дл). Ми особливо рекомендуємо гвоздику, ваніль, кардан, рожевий перець та шматочки імбиру. Варіть всі спеції разом 5-10 хвилин, поки напій не почне сильно пахнути і не стане золотистим. Потім вимкніть вогонь і дайте настою настоятися ще 4-5 хвилин разом з чайною ложкою базиліка тульси (5 г). Ми можемо м’яко підсолодити чай хорошим агатовим медом.
Ми також можемо приготувати чудовий зимовий чай із пропонованих готових чайних сумішей, змішаних згідно знань Аюрведи з базиліком тульсі, спеціями та іншими травами.
Чай з базиліком Тулсі не рекомендується регулярно пити вагітним і жінкам, які годують груддю.