Люди, які мають слабший елемент деревини, тобто печінка та жовчний міхур, у більшості випадків мають проблеми із зором. Крім того, вони, як правило, вибухонебезпечні та легко розлючуються. Вони люблять кислий смак і зелений колір.
- Орган Інь: печінка
- Ян орган: жовчний міхур
- орган чуття: очі/зір
- тканина: сухожилля та м’язи
- емоції: гнів і нетерпіння
- звук голосу: крик
- сезон: весна
- колір: зелений
- смак: кислий
Сезон
Особливу увагу потрібно приділити весні - періоду "нового початку" печінка і жовчний міхур. Навесні ми зазвичай їмо менше або швидше, щоб бути вони очищали організм від важкої і жирної їжі, які ми споживали протягом зими. Це природно зміцнює і очищає нашу печінку.
Рекомендовані страви
Овочі - зокрема, включають культури, що підтримують цей елемент молоді зелені рослини, зелена цибуля, зелений горошок, салат, капуста, броколі, квашена капуста та соління.
Крупи - зелені пагони пшениці, але також пагони інших зерен, таких як жито або спельта
Бобові культури - боби маш
Перець - елемент Вони підтримують дерево своїм смаком лимон, лайм, яблучний оцет або умеокот
Трави - петрушка, хурма, кориця
Дивитися також:
Непридатна їжа
Люди з ослабленою печінкою зазвичай мають слабкість у солодощах, м’ясних продуктах та хлібі. Ці продукти, як правило, зменшити енергію в організмі навесні, а споживання важкої та жирної їжі у вигляді м’яса уповільнює роботу печінки.
Приготування їжі
Рекомендується споживати ферментовані або сирі овочі, однак надмірне споживання сирої їжі може погіршити травлення. Людям, яким часто холодно, вживання сирих овочів може бути більш шкідливим. Тому кращим є пропарювання, при якому овочі не повністю не містять поживних речовин.
Як збалансувати печінку при дисбалансі?
Вам потрібно менше їсти і уникати вживання поганих жирів, таких як яловичина/свинина, вершки, сир, яйця, маргарин, рафінована олія Уникайте хімічних речовин у їжі та воді, ліках, наркотиках, харчових продуктах з високою хімічною обробкою.