Наші органічні продукти

EXTRA оливкова олія

У середині 20 століття американські дієтологи прибули на Крит для вивчення явища довгого життя місцевого населення. Вони не могли повірити своїм очам. "Боже, скільки вони споживають оливкової олії", - сказав всесвітньо відомий лікар та дієтолог АНЦЕЛЬ КЛЮЧІ, побачивши, як овочевий салат буквально плаває в оливковій олії. Сьогодні оливкова олія є найбільшим секретом критської дієти та довголіття критян. Медичні дослідження, які проводились і досі тривають під прапорами EVR та США, показали, що оливкова олія не тільки захищає серце, але й допомагає нормальній роботі внутрішніх органів при мігрені та болях. Крім того, він ідеально підходить для дієт та людей, які страждають на діабет. Критяни ніколи не використовували інших замінників масла. Наприклад, олії з насіння та інших рослин. Вони їм невідомі, навіть у виробництві продуктів харчування, солодощів та косметики вони в основному використовують лише оливкову олію. Якість оливкової олії зараз відоме у всьому світі, оскільки оливкова олія - ​​це не промисловий продукт, а натуральний продукт, який виробляється виключно з оливок, без інших хімічних добавок або речовин. Оливкові дерева - це таємниця і водночас характерна риса критської природи.

Оливкова олія найвищої якості надходить із району Колимбарі та Сітія в західній частині Криту. Відомо, що іспанці купують критську оливкову олію для поліпшення власного смаку.

Оливкова олія екстра вірджин (кислотність не повинна перевищувати 1%) 0,3 - 0,8%
Дрібнодисперсна оливкова олія - ​​до 1,5% кислотності
Рафінована оливкова олія - ​​кислотність до 2% (переважно італійська та іспанська оливкова олія)

Оливкова олія не містить солі та холестерину. Він містить велику кількість вітаміну Е (важливий антиоксидант, уповільнює старіння.) І вітаміни А, D, К. Вітаміни А + Е мають захисний ефект на шкіру та допомагають запобігти раку шкіри. Вони благотворно впливають на високий кров’яний тиск. Масло містить ненасичені жирні кислоти, які благотворно впливають на організм людини, сприяють зниженню рівня холестерину, регулюють артеріальний тиск та попереджають розвиток серцевих захворювань. Також оливкова олія містить поліфеноли - антиоксиданти, які захищають організм від раку, зміцнюють імунітет, підтримують травлення і уповільнюють старіння.

EXTRA оливкова олія

оліва

Сімейна компанія, заснована в 1997 році. Вона розташована в префектурі Ханья, на північному заході острова Крит. Сім'я володіє власними оливковими гаями, вирощуючи унікальні сорти оливкових дерев.

Наша оливкова олія надходить із пагорбів західної частини Криту. Грунт, унікальний мікроклімат та наші чисто органічні фермери сприяють створенню чисто натуральної, органічної та високоякісної оливкової олії.

Відкрийте для себе чудову якість оливкової олії LADOLEA® з відомого оливкового гаю Корінтія, розташованого в історичному районі північної частини Пелопоннесу.

Це завжди одновидові незмішані олії з окисненням/кислотністю до 0,30-0,33%, що походять з невеликих ферм, заснованих на органічному землеробстві. Піт і праця дрібних фермерів, а також якісні результати окремих продуктів (від складу до походження) роблять продукцію LADOLEA® ексклюзивним ТОП-продуктом, до якого належать багато світових нагород. Його винятковий аромат і смак забезпечується т. Зв двофазне холодне пресування.
Сам дизайн керамічної упаковки продуктів LADOLEA® був натхненний багатою історією регіону - так званим стародавнім коринфським горщиком, який також називали "арибалосом". Його походження сягає 700 р. До н. Е. Найвідоміше використання цього коринфського керамічного горщика було на момент Олімпійських ігор. . Олімпійські спортсмени перед іграми фарбували свої тіла з цих контейнерів, щоб досягти успіху, як могли.
Компанія LADOLEA® також із глибокою повагою до своїх предків привозить до Словаччини та Чехії унікальну та цінну оливкову олію найвищої якості. Пам'ятайте, тільки в eliaOLIVA.

РОЗКОШ ІЗ КОРФУ Американська FDA любить його!

АНДРІОТІС | ГРЕЦІЯ Оливкова олія = Історія, яка походить з оливкових гаїв Корфу і відома в усій Європі

Понад 50-річна традиція сімейної компанії ANDRIOTIS I GREECE Оливкова олія, де професійно навчений персонал, використовуючи новітні технології збору та переробки, створює одне з найякісніших оливкових масел на грецькому острові Корфу. З квітня 2016 р. Його суттєві переваги для здоров'я були підтверджені реєстрацією FDA (Food and Drug Administration U.S.A.) та низкою нагород. Дизайн, який не відстає від якості самого бренду ANDRIOTIS, також непомічений | ГРЕЦІЯ Оливкова олія. І як інакше, він натхненний багатою культурною спадщиною Греції.

Оливкові олії Kolympari S.A. і P.D.O., включаючи продукти BIO якості, є продуктами захищеного походження з району Колимварі, що походять із родинних гаїв Мікелакіс, Крит. Оливки вирощують традиційними методами, підтримуючи таким чином якісний урожай, оптимальну якість та смак, тоді як органічний спосіб сільськогосподарського виробництва гарантує щадний та сумлінний підхід до навколишнього середовища. Олія пресується лише з відібраних оливок - сорту Коронейки. Вони підібрані вручну і найвищої якості. Саме пресування відбувається в сімейному пресі сімейства Мікелакіс, де відбувається механічне та холодне пресування, що також створює селективну якість цього масла. Оливкова олія Kolymvari Extra virgin PDO трохи фруктового смаку - ідеально підходить для салатів, макаронних виробів та овочів на грилі. Він також добре послужить на теплій кухні при приготуванні т. Зв mezze (стартери/стартери).

Гарантована якість, традиція та торгова марка 100% натуральної та BIO якості, будь то органічна оливкова олія/BIO оливкової олії або самі оливки.

З олій, які зараз є ексклюзивними, також упаковка об’ємом 500 мл у керамічній банці, у якості BIO. Крім того, якщо ви серед любителів трав та більш гострих смаків, не пропустіть нашу колекцію оливкової олії першого віджиму BIO250мл з перцем чилі, орегано, чебрецем, розмарином або часником.

LAGOUDAKIS Сільське господарство/лише БІО ОРГАНІЧНІ продукти з сімейного фермерського господарства лише в elia OLIVA та eliaolivashope.sk

Широкий асортимент високоякісної органічної оливкової олії BIO, доповнений критським чебрецем BIO/органічним медом, органічним бальзамічним оцтом або новинкою на європейському ринку - PETIMEZI: виноградний сироп без додавання цукру, 100% органічний продукт сімейства BIO . Не соромтесь, ви знайдете сонце, здоров'я, красу та бадьорість у вищій БІО органічній якості лише в eliaOLIVA

NOTIO - це невелика грецька сімейна компанія, що базується в регіоні Каламата. Вся його продукція входить до числа преміум-класів і пов’язана з оливковим деревом: оливкова олія вищого сорту, оливки та чай з листя оливи. Ця компанія робить акцент на сталому, традиційному та 100% природному вирощуванні у власному оливковому гаю. Так само, як і саме вирощування, сам урожай контролюється. Він завжди виготовляється вручну, тоді як відбираються лише найякісніші оливки або оливкові листя. Сама олія є надзвичайно сильним антиоксидантом, це олія, багата поліфенолами. Його кислотність становить 0,2%, коли-небудь вироблялося не більше 2800 пляшок цієї рідкісної олії.

НОВИНИ від магазину Elia Oliva:
Ви любите грецьку оливкову олію екстра вірджин? У нас є ще одне ексклюзивне НОВЕ для вас - NOEMA. Високоякісний, преміум та особливо також дизайн, зручний для упаковки, вони роблять його гарячим кандидатом на НАЙКРАЩИЙ ПОДАРУНОК.
NOEMA - це грецька оливкова олія вищого сорту з ретельно відібраних оливкових оливок Koroneiki. Це чиста, 100% унікальна оливкова олія екстра вірджин з унікальним балансом. Оливкові дерева є сімейними, традиційно вирощуються, ростуть на схилах району Пілос, Мессінія, Греція. КИСЛОТНІСТЬ: не більше 0,34%.
Купуйте у нас у магазині Elia Oliva Shop Cubicon або через наш оновлений магазин: