Також веб-сайт Виберіть MyPlate.gov нагадує це Більшість фруктів від природи мають низький вміст жиру, натрію та калорій - без холестерину. Фрукти є джерелом важливих поживних речовин, таких як калій, клітковина, вітамін С або фолієва кислота.

подорож

І найкраще, дієта, багата рослинною їжею, іншими словами, овочами та фруктами, може допомогти зменшити ризик серцевих захворювань, ожиріння або діабету 2 типу.

Сьюзен Бауерман пропонує кілька порад, щоб познайомити вас з екзотичністю вашої тарілки:

Лічі (подвійна слива)

Ця фруктова коштовність розміром з волоський горіх, а на шкірястій шкірці є округлі нарости - це шкіру, будь ласка, не їжте! Ви можете розпізнати стиглі плоди за кольором, він має насичено-рожевий до червоного кольору. Приходить і Лічі консервовані, але чому б не насолодитися цим свіжі фрукти, вирощені в Центральній та Південній Америці чи Азії, якщо такі є? Просто очистіть шкіру. І стежте за кістками. Окрім вітамін С містить лічі тощо. Вітаміни комплексу B, мінерали калію та міді.

плід дракона

Цей плід виник з Центральної, Південної Америки та Мексики росте на плетистих кактусових рослинах. Існують три основних типи цього фрукта, який також можна знайти під іншими назвами, такими як Пітахая або Пітая. Має овальну форму з рожево-червоною зовнішньою шкіркою та зеленим листям. Внутрішня м’якоть містить дрібні чорні насіння, а своїм смаком нагадує диню, ківі та грушу. Більшість людей - це драконові фрукти сире і охолоджене, але це також можливо гриль. Цей "поживний дракон" містить вітамін С разом з калій, магній, фосфор і лікопен.

Детальніше про Dragon Fruit:

Карамбола (китайська зірка)

Ця солодко-кисла загострена красуня, відома як карамбола, може стати зіркою вашої фруктової селекції. Буквально. Він визріває в довгасту форму з п’ятьма ребрами, схожими на зірки. В ідеалі плід повинен мати яскраво-жовтий тон. Це може бути солодке або кисле, або те й інше, з нотками лимона, ананаса, яблука та сливи. Цей зоряний плід росте у Південно-Східній Азії, Латинській Америці та Флориді. так, ти можеш їжте цілі фрукти з шкіркою, так що просто виріжте це і насолоджуйтесь.

Деякі роблять це фруктове варення або морозиво.

Карамбола характеризується високим вмістом флавоноїди, які містять сильні антиоксиданти, вітаміни групи В-комплексу поряд з необхідним вітамін С.

Кумкват (або також кумкват)

Цей маленький кумкват дуже схоже молоде дитинча апельсина. Вирощують до шести сортів у цілому світі - в Японії, Індії, Філіппінах, Південно-Східній Азії, Каліфорнії, Гаваях та південному сході США, зокрема Флориді. Це красиво поєднання соковитого, але солодкого смаку. Якщо ви не хочете їх очищати, вам не доведеться турбуватися, ви також можете з’їсти шкірку - їх повний клітковини.

Якщо шкіра пахне красиво, це завдяки цитрусовим ефірним оліям. З адекватними рівнями Вітаміни групи В і великих кількостях вітамін С забезпечує кумкват навіть невелику кількість кальцію.

Фейчоа (ананасова гуава)

Якщо ви знаєте, як вимовляється назва цього фрукта, ви на півдорозі насолоджуєтеся його чудовим смаком. Це зелений овальний плід, також прозваний «ананасовий гуава». Її вирощують в Південній Америці та Новій Зеландії. Може бути їжте, як тільки воно падає з дерева.

У магазині натискайте його акуратно перед покупкою - якщо на нього можна натиснути, він готовий до вживання.

Фейчоа визначається раніше для негайного споживання, навіть не краще не тримати його в холодильнику більше 2 днів. Спочатку розріжте фрукт навпіл і виділіть його чудову м’якоть. Як і інші його фруктові друзі, фейхоа повна вітамін С, деякі вітаміни групи В і корисні суми кальцій, магній і фосфор.

Дуріан

«Ви смієте скуштувати дуріан?» Якщо хтось запрошує вас з’їсти цей фрукт таким чином, це головним чином тому, що цей величезний фрукт з Південно-Східної Азії вони пахнуть брудними шкарпетками, бензином чи чимось подібним. Хоча цей фрукт має колючу зовнішню поверхню, що в кращому випадку його дуже незручно тримати, деякі речі того варті, і цей фрукт може бути саме для вас.

Містить п’ять стручків, наповнених м’якою жовтою або червоною м’якоттю, і лише декілька насінин. Гурмани уподібнюють м’якоть зі смаком карамель, сир або навіть до крем брюле а насіння можна навіть готувати або пекти. У Південно-Східній Азії цей фрукт є популярним інгредієнтом десертів. Дуріан може похвалитися великою кількістю вітамін С, вітаміни групи В-комплекс, кількість калію і значний рівень амінокислоти, яка називається триптофан.

Не соромтеся їсти яблука, апельсини та банани, але коли почуття пригод прокинеться, шукайте ці екзотичні фрукти в магазині. І пам’ятайте, різноманітність - це справді пряність здорової дієти.

Також прочитайте цю статтю: