Кумкват, або карликовий апельсин, пропонується як нова інноваційна культура в регіоні Мурсія, розширюючи асортимент цитрусових. Цей цитрусовий фрукт, середня ринкова ціна якого становить від 2 до 2,5 Ђ/кг, - це невеликий апельсиновий плід довжиною від двох до чотирьох сантиметрів і вагою від 10 до 20 грам. Його збір розпочався у грудні і триватиме протягом травня місяця, коли він змінюється із зеленого на помаранчевий.
Його вживають у свіжому вигляді з шкіркою. Шкіра у нього солодка, а внутрішність кисла, на відміну від решти цитрусових. Шкіра набагато тонша, ніж у мандарину, і її можна витримувати протягом чотирьох-семи днів при кімнатній температурі та близько трьох тижнів у холодильнику. Цей цитрус дуже затребуваний для виробництва джемів, консервів та соусів.
Радник Мігель Бнгел дель Амор під час візиту до компанії Earmur.
Єдиною компанією, яка займається його вирощуванням в регіоні, є Ермур, розташований у Сьєрра-де-Карраскої (Мурсія). На п’яти гектарах він має приблизно 2400 дерев кумквата, кожна з яких дає від 80 до 90 кілограмів. Очікуваний урожай цього року - 120 000 кг, а на наступний рік вони прогнозують збільшення виробництва майже на 70%.
- Місячна чашка - здорова, економічна та екологічна альтернатива тампонам та прокладкам
- Ліс; Я не думаю, що це може бути вагою для відбору; Опіні; російська Мурсія
- Успіх баріатричної хірургії для зменшення ваги, Поточні новини в La Opinion de Murcia
- Двоє загиблих після чергової атаки ножем у Китаї - Ла Опіні; російська Мурсія
- Водень, найзначніша альтернатива вугіллю в Астурії