Espressivo Bistró допомагає досягти мети здорового харчування

espressivo

  • Протягом чотирьох тижнів ресторан пропонуватиме повне меню легкої їжі в чотирьох поєднаннях

Мета здорового харчування та схуднення - одне з найпоширеніших обіцянок, які люди дають на початку року.

Для багатьох зробити перші кроки важко, оскільки ви повинні створити звичку вибирати правильні продукти і залишати осторонь те, що їм подобається, але не допомагає поставити цілі.

До цього додається, що здорова або легка їжа асоціюється з потворною їжею.

Ресторан Espressivo Bistró поставив собі за мету розпочати новий рік, щоб допомогти всім тим, хто хоче схуднути.

Для цього він створив спеціальне меню, яке назвав «Здорова їжа». Сюди входять чотири закваски з низьким вмістом жиру та вуглеводів, основна страва та десертні комбінації з дуже хорошим смаком.

Це сезонне меню буде доступне протягом чотирьох тижнів, починаючи з середи, 13 січня. Його можна замовити на обід або вечерю.

Вілкі Родрігес, шеф-кухар Espressivo Bistró, зробив особливий наголос на тому, що це рецепти, які показують, що можна їсти дуже смачно і бути однаково дуже здоровим. Це також рецепти, які можуть бути ідеальними для людей, які страждають на діабет або гіпертонічну хворобу.

"Ми хочемо допомогти тим, хто прагне знизити свою революцію до ритму грудневої трапези, або тому, що вони мають дієту для схуднення, або просто хочуть їсти по-справжньому легко", - сказав шеф-кухар.

Крім того, у ресторані Морін Акунью, випускницю дієтології, найняли, щоб засвідчити, що гастрономічні пропозиції низькокалорійні.

Чотири комбінації цього спеціального меню:

  • Закуска: суп із смаженого зеленого томатило та герметичний сир тофу
  • Основна страва: Свіжий салат з тунця, сочевиця, авокадо, заправлений лимоном та спеціями, подається на грядці із змішаного салату
  • Десерт: полуничний мус без цукру
      • Варіант 2 (вегетаріанський)

    • Закуска: салат із пальмового серця та дикорослих фруктів з бальзамічним та полуничним соусом
    • Основна страва: лаваш з фалафелем (крокети з нуту), салат з базиліком та заправкою цацикі
    • Десерт: легкий кокосовий флан
      Варіант 3

    • Вхід: Сквош-крем з соєю
    • Основна страва: Кіноа Наполеон з кускусом, кабачками на грилі, болгарським перцем та бланшованими креветками, прикрашеними кунжутною олією
    • Десерт: Фруктовий компот із ожиновим снігом та соусом
      Варіант 4

    • Закуска: Карпаччо з лосося
    • Основна страва: цілісне обгортання з коржем, фаршироване смаженими овочами, сиром гауда та змішаним салатом
    • Десерт: Несолодкий горіховий батончик

    Ці страви також можна замовити забрати та висадити в обід. Потрібно заздалегідь зателефонувати за номером 2267-1825, щоб підготувати для вас ланч.

    Ресторан Espressivo Bistró розташований на другому поверсі торгового центру Momentum у Пінарес-де-Курідабат.

    Він відчиняє свої двері щодня тижня. З понеділка по четвер з 10:00 м. до 8 с. м., п’ятниця з 10 ранку м. до 11 ранку м., суботи з 9 ранку м. до 11 с. м., тоді як у неділю з 9 ранку м. о 21:00 м.