Ох, п’янкий запах свіжої зелень, що вигадує мрії про всілякі рецепти. Жінка, глибоко пахнучи і закривши очі від задоволення, нахиляється до шиферу, показуючи кілька гілочок свіжої трави.
Щоб надати харчовому смаку, не потрібно зловживати сіллю, гострими або готовими приправами чи соусами, оскільки більш ніж достатньо додавати ароматичні трави, щоб вона мала вишуканий смак і аромат. Чим свіжіше листя, тим більше приправи вони дадуть їжі.
Ще одним варіантом смачних рецептів є спеції, які отримують з коренів, стебел або плодів рослин.
Але яку траву або спецію використовувати, залежно від інгредієнтів, з якими виготовляється кожна страва? Веб-сайт www.alimentatubienestar.es рекомендує вам:
Для страв, приготованих з овочами:
- Розмарин
- Материнка
- Естрагон
- Петрушка
- Мускатний горіх
- Каррі
- Кріп
- М’ята перцева
М'ясо:
- Розмарин
- Чебрець
- Лавр
- Петрушка
- Мускатний горіх
- М’ята перцева
- Перець
- Материнка
- Естрагон
Риба:
- Кріп
- Лавр
- Розмарин
- Каррі
- Гірчиця
- Перець
- Петрушка
- Естрагон
- М’ята перцева
Солоні та солодкі страви:
- Імбир
- Гвоздика
Десерти:
- Кориця
- Ваніль
- Аніс
- Кмин
Ірен Траубе Г./Фото: iStock.
- Espressivo Bistró допомагає досягти мети здорового харчування - Teatro en Costa Rica
- Ідеальна цільова сторінка для відпочинку, як її створити та поради
- Менеджер жирів Cinfa, ідеальна формула для схуднення
- Гінекомастія Зменшення грудей у чоловіків у Коста-Ріці JBM
- Спеціальний екстракт кукурудзяного клейма китайський екстракт традиційного трав'яного кукурудзяного шовку