Автор: Даніель Петрі 2014 травня. 14.

РЕЦЕПТ ФАЛЬШОВАНОГО ПЕРЦІ, ПРИГОТОВЛЕНОГО З КУРЯЧОГО МЯСА.

біотех

Інгредієнти: 3 більших зелених перцю, 600 г курки, 1 червона цибулина, 1 зубчик часнику, 400 мл томатного пюре, сіль, чорний мелений перець

Підхід:
Спочатку готуємо м’ясну начинку. М’ясо подрібніть, посоліть, приправте і відкладіть.

Очищену цибулю дрібно наріжте, обсмажте на сковороді і додайте подрібнений часник. Дайте цибулі та часнику охолонути і змішайте його з фаршем.
Виймаємо зелений перець з ядер і заливаємо їх фаршем. З решти м’яса робимо кульки.
Доведіть томатне пюре до кипіння на глибшій вок-каструлі, розведіть 2 дкл води, приправте підсолоджувачем, сіллю і невеликою кількістю петрушки.
Помістіть фарширований перець та тефтелі у надлишковий тиск, підготовлений таким чином, і варіть разом на повільному вогні 40-45 хвилин.

Інж. Роланд Мехес

Останні статті

  • ЧАСТО ЗАДАВАНІ ПИТАННЯ ПРО СГОРАННЯ ЖИРИ
    2017 лип. 21.
  • ЖІНКИ ТА ОБ'ЄМ I.
    2017 лип. 19.
  • НАЗАД НА ОСНОВИ
    2017 лип. 11.
  • СПОРТИВНІ АКСЕСУАРИ: КОРОТКИЙ ПОСІБНИК ПОЧАТКУ
    2017 черв. 30.
  • МІСЦЕВЕ СГОРАННЯ ТУРУ - ЩО ТАКЕ ІСТИНА?
    2017 черв. 16.
  • РОЛЬ ВІТАМІНІВ В СТУДЕННІ
    2017 черв. 08.

Відчуття успіху

Слідкуйте за улюбленими та отримуйте інформацію про наші ексклюзивні пропозиції. Спеціальні пропозиції, тести продуктів та багато корисної інформації чекають на вас, щоб ви могли зробити все можливе.