Прес-реліз FDA

кампанію

Сьогодні Адміністрація США з питань харчових продуктів та медикаментів розпочала ініціативу допомогти споживачам використовувати новий ярлик "Факти харчування", який з'являється на упакованих продуктах, для підтримання здорового харчування. Кампанія із гаслом "Що для вас?" (Що для вас?) Спрямований на охоплення широких верств населення, але також націлений на споживачів із підвищеним ризиком хронічних захворювань, пов’язаних з харчуванням, включаючи ожиріння. Кампанія включає відео та навчальні матеріали про "харчові продукти", що моделюють їхні нові зображення, в тому числі на подіумі, після того, як отримали макіяж.

"Ця кампанія підкреслює, що новий ярлик" Факти харчування "був розроблений, щоб допомогти споживачам робити більш обгрунтований вибір продуктів харчування", - сказала Сьюзен Мейн, доктор філософії, директор Центру безпеки харчових продуктів та прикладного харчування FDA. «Якщо споживач хоче знати, скільки калорій міститься в порції, ця інформація тепер виділяється. Якщо споживач хоче вибрати їжу з більшим вмістом вітаміну D або менше доданого цукру, ця інформація тепер на етикетці ".

Нова марка була доопрацьована в травні 2016 року, і більшість виробників з річним обсягом продажів їжі на суму 10 мільйонів доларів США або більше мали до січня 2020 року почати використовувати її на своїх продуктах. Більшість виробників, які щорічно продають продовольство на суму 10 мільйонів доларів США, мають ще один рік, до 1 січня 2021 року, щоб почати використовувати нову марку, хоча багато хто вже це зробив. Нова марка відрізняється привабливим розміром порцій та кількістю калорій. Інші зміни включають нові необхідні записи щодо додавання цукру, вітаміну D та калію та двоколонкову версію етикетки для харчових упаковок, що містять 2-3 порції, які можна розумно споживати за один прийом. На етикетці з двома колонками одна колонка містить інформацію про поживність їжі, що стосується однієї порції, а інша колонка містить інформацію про поживність для всього вмісту упаковки.

Нова марка є першим переоформленням інформації про харчування за понад 20 років, і дизайн базується на сучасній науковій інформації, включаючи зв'язок між дієтою та хронічними захворюваннями, такими як ожиріння та хвороби серця. Розміри порцій також були оновлені, щоб відобразити, що кількість їжі та напоїв, які люди вживають та п'ють, змінилася.

Нова кампанія є частиною Стратегії харчових інновацій FDA. Ця широка багаторічна кампанія була розроблена, щоб надати споживачам інформацію про вибір здорової їжі та сприяти промисловим інноваціям у напрямку до більш здорових продуктів харчування. На додаток до навчання споживачів, деякі аспекти кампанії були розроблені для медичних працівників, вчителів, дієтологів та керівників громад, оскільки вони можуть допомогти поширити цю інформацію серед споживачів.