фільтрація

Фільтрація води є відносно поширеною темою запитань, які я отримую від читачів: чи я вирішую це якимось чином, чи доречно пити дистильовану воду тощо. У сьогоднішній статті ми обговоримо мою думку про різні типи фільтрації води, про те, як це вирішити якомога простіше і фактичніше, що стосується питної води.

Проблема з питною водою

Перш ніж ми почнемо обговорювати питання фільтрації води, давайте поговоримо про те, чому це потрібно вирішувати. У всьому світі проблема питної води головним чином полягає в таких добавках, як фтор або хлор і речовини, які потрапляють у воду «ненароком», як різні залишки антибіотиків та інших лікарських засобів (включаючи засоби контрацепції), важкі метали, нафтопродукти або пестициди. На щастя, додавання фтору в нашій країні заборонено, тому ми не будемо зосереджуватись на ньому сьогодні. Це звична практика в Америці, і це прекрасний приклад того, як «хтось нагорі», м’яко кажучи, розлютив звичайну людину. Ви можете прочитати більше про те, як цей, раніше дуже відомий токсин, який зараз є "ліком", додавали у питну воду, ви можете прочитати в цій статті Мартіна Чуді.

Що стосується хлору, то він сам по собі відносно нешкідливий. Але з цим є одна досить серйозна проблема: утворення побічних продуктів під час знезараження хлором, DBPs (побічні продукти дезінфекції), які є токсичними. Звичайно, існує багато інших способів очищення води - наприклад, озон, УФ-випромінювання, пісок, тепло або вуглець. На жаль, більшість з нас не впливає на те, чи використовується хлор або інша речовина для знезараження води, яка надходить до нас через кран, а також важко впливати на скидання токсинів у воду, яку ми п’ємо.

Вода в пляшках: рішення або інша проблема?

Якщо ви думали, що рішення - купити воду в магазині, я вам скажу багато видів бутильованої води продаються лише добре упаковані, стара стара вода з-під крана. Ну, припустимо, у вас є бренд, який, безумовно, має хороше джерело води, завантажене мінералами, і я не знаю, що ще. Є і такі, але проблема полягає в середовищі, в якому вони потрапляють до вас: пластикова пляшка. Я є великим противником пластикових пляшок, головним чином з двох причин:

1. З них виділяються токсини

Одним з найбільш відомих є BPA, який діє як естроген у вашому організмі і руйнує вашу гормональну систему. Якщо ви знайдете пляшку, що не містить BPA, у вас все одно немає причин святкувати. Цих токсинів набагато більше. Особливо багато їх випускається з пляшок під впливом тепла (і ви ніколи не знаєте, скільки ці пляшки витратили на сонці до того, як потрапили до вас).

2. Вони забруднюють планету

Зазвичай пластмаси є дуже корисним винаходом для людини, але їх вплив на навколишнє середовище є однією величезною проблемою, яку потрібно вирішити. Пластикові пляшки утворюють величезну масу відходів, з якими часто нічого не роблять і з них вже утворюються цілі острови. Це огидно, і купуючи воду в пластикових пляшках, ви лише підтримуєте цю проблему. Будь ласка, від імені нашої планети, якщо у вас вже є кілька пластикових пляшок, зробіть все можливе, щоб переробити їх. Зрештою, покупка води у пластикових пляшках - це, на мій погляд, дороге, нелогічне та шкідливе рішення..

Найкраща питна вода

Останнє, про що ми поговоримо, перш ніж заглибитися в методи фільтрації, - це відповідь на остаточне питання: яке найкраще джерело питної води? Найкраща питна вода - вода з природних джерел. Це теж просто ... Або? На жаль, сьогодні ви ніколи не можете бути впевнені, чи є дана джерело чистим і чи не забруднене, наприклад, звалищем або заводом поблизу. Якщо біля вашого будинку є джерело води, яке доведено чистим і не містить забруднень, то ви перемогли. Регулярно діставайте його у скляній посудині, і у вас є найкраще з можливих джерел води.

Ще краще вода з таючих льодовиків. Загалом, вода, яка зазнала впливу ультрафіолетового та інфрачервоного випромінювання сонця, зазнала тиску, щоб дістатися до поверхні, або є турбулентною, також можна назвати «живою водою». Зараз серйозно, жива вода - це не езотерична фігня, а справжня річ: вода, яка передає енергію, має іншу хімічну структуру і лужна. Однак ми не будемо далі обговорювати цю тему, оскільки я все одно повинен її краще вивчити сам (наприклад, з цієї книги). Я обов’язково додам нові знання до цієї чи нової статті. До речі, інший, я здогадуюсь Ще кращим джерелом води є овочі та фрукти, в якому вода знаходиться в найкращому для організму вигляді, що використовується.

Побутова фільтрація води: методи

Отже, якщо ви не живете біля гірського струмка з чистою водою і не хочете купувати пластикові пляшки, у вас залишається лише один варіант, це фільтрація або обробка водопровідної води. Давайте подивимося, які варіанти:

Звичайні чайники з фільтром

Звичайні фільтри, серед яких Brita є найпопулярнішим брендом, пропонують порівняно недороге рішення, яке зазвичай працює на основі активованого вугілля, через які проходить вода. Вони очищають воду від деяких домішок - особливо хлор та (деякі) важкі метали. Така вода, безсумнівно, на смак краще, ніж вода з-під крана. Однак більшість таких фільтрів не має справу з пестицидами та іншими токсинами.

Це також може бути проблемою чистота вугільного фільтра, на яких з часом може накопичуватися симпатична купа мікроорганізмів. Особливо при кімнатній температурі, що дуже добре для розмноження бактерій. Зрештою це може зробити воду ще гіршою, ніж якщо ви пили її безпосередньо з-під крана, де ці бактерії ферментували хлором. Звичайно, ви можете цього уникнути, якщо хочете міняйте фільтр досить часто, ти будеш зберігайте чайник у холодильнику (нижча температура обмежить ріст бактерій) і придбайте ту, яка також містить колоїдне срібло або інший антибактеріальний компонент.

Мій вердикт: Безумовно, краще нічого, але вам доведеться регулярно міняти фільтри (навіть частіше, ніж рекомендується) і в ідеалі зберігати все це в холодильнику.

Перегонка води

Кажуть, що дистиляція води вирішує проблему чистоти, нібито вилучаючи з води всі домішки, важкі метали та бактерії. Коротше кажучи, дистиляція працює, нагріваючи воду, випаровуючи її, а потім зріджуючи випарену воду. Більшість домішок залишаються у вихідній рідині, тому ви позбудетеся від них. Звучить добре, чи не так? Хоча бактерії виводять важкі метали та фтор, дистиляція також має свої значні недоліки, а саме:

1. Він не видаляє речовини, які мають нижчу температуру кипіння, ніж вода

Хлор або ЛОС (леткі органічні сполуки - група шкідливих речовин, включаючи пестициди, які є не лише водою) випаровуються разом з водою і, таким чином, залишаються у «відфільтрованій» воді. Тільки щоб у вас був дорожчий пристрій, який «розігріває» воду, але це займає більше часу і є набагато вибагливішим. Не кажучи вже про ціну такого пристрою.

2. Виводить мінерали та електроліти

Дистильована вода не містить мінералів та електролітів. Тому, щоб ефективно гідратувати вас, ваше тіло повинно добувати ці мінерали - особливо натрій, калій, кальцій і магній - із "запасів" (якщо ви не надаєте їх інакше). Найбільшим резервуаром останніх двох є кістки, тому тривале вживання дистильованої води може міцно знецінити їх і спричинити остеопороз. І я вже не кажу про калій, якого в більшості людей так чи інакше дуже низько і дефіцит якого може спричинити проблеми з серцем, високий кров'яний тиск, гіпотиреоз та пришвидшити загальне старіння.

3. Він кислий

Дистильована вода має сильні абсорбційні властивості. Крім згаданих мінералів він також поглинає вуглекислий газ з повітря, що призводить до зниження його рН. Це також викликає проблеми безпосередньо в організмі, де це може порушити рН в деяких системах організму, але той факт, що коли ви зберігаєте таку воду в пластиковій ємності, вона буквально починає її розкладати. Мені, мабуть, не потрібно пояснювати вам, що пити пластикову воду - не найкраща ідея.

Мій вирок: Дистильована вода не підходить для пиття і взагалі не для тривалого використання.

Зворотний осмос

Зворотний осмос передбачає використання напівпроникної мембрани та підвищеного тиску, який «змінює напрямок» природного осмосу (збалансування концентрації речовин у двох розчинах/посудинах). Цей метод також використовується для перетворення морської води в питну. Цей метод видаляє з води більше забруднень, ніж більшість методів, але не обробляє ЛОС та кілька інших речовин.

Крім того, як і дистиляція, вона виводить необхідні мінерали і, таким чином перед вживанням таку воду слід ремінералізувати. Крім того, його застосування може коштувати вам досить багато: сам пристрій коштує сотні євро, а змінні фільтри - справа теж не дешева. Фільтр також повинен бути постійно підключений до електромережі, а крім того, він утворює "стічну" воду, яка часто перевищує фільтровану.

Мій вердикт: Відносно вимоглива і дорога форма фільтрації, яка вимагає ремінералізації та не обробляє всі типи забруднень. Я не думаю, що це того варте

УФ-дезінфекція

Що стосується видалення патогенних бактерій та вірусів, то УФ-дезінфекція є, мабуть, найефективнішим методом. У таких фільтрах вода перетікає з однієї посудини в іншу і по ходу «опромінюється» світлом у спектрі близько 254 нм. Це випромінювання також присутнє на сонячному світлі, але з набагато меншою інтенсивністю.

Він надає руйнівну дію на бактерії: руйнує їх ДНК і практично стерилізує (не дає їм розмножуватися). Хоча цей метод знищує 99,99% бактерій та вірусів, він абсолютно непридатний для інших домішок. Пестициди, ЛОС, BPA, антибіотики та всі інші домішки неорганічного походження залишаються цілими після такої фільтрації. Таке рішення також є не найменш дорогим і, крім порівняно дорогого пристрою, також вимагає заміни лампочок та постійного подавання електроенергії.

Мій вердикт: Дуже непрактичне, дороге рішення для домашнього використання, яке є абсолютно неефективним проти основних забруднень, які нам потрібно видалити

Вугільний блок фільтр

Дуже ефективний і недорогий варіант, як і ефективний видалити ЛОС, пестициди, фтор, важкі метали, нітрати, бактерії і ще один саджрайт з води - без виведення мінералів та інших важливих речовин - це блок вугільного фільтра. На відміну від деяких чайників-фільтрів, де вода не повинна проходити через весь вуглецевий вуглець, а лише «змиває» вуглецеві кульки, це набагато ефективніше, і ви навіть можете зробити безпечним пити питну воду з болота.

Такі фільтри відносно великі, але використовують лише гравітацію, щоб працювати і тривати довго, не змінюючи фільтр. Вони також не ідеальні, тому можуть залишити у воді деяке залишкове забруднення (деякі гормонодеструктори), але вони є найкращим доступним рішенням. Verified (поки не мною) - торгова марка Berkey, яка виробляє різні фільтри на основі активованого вугілля.

Мій вирок: Ці фільтри є, мабуть, найкращим (ефективним, відносно дешевим та низьким рівнем обслуговування) рішенням для загального домогосподарства.

Найкраще рішення: багатоступеневі миючі засоби

Ймовірно, найкращими рішеннями для повного видалення води з домішок, включаючи залишки лікарських засобів та інші захворювання, є поєднання вищезазначених методів з ремінералізацією та іншими етапами очищення води. Однак їх ціна перевищує 1500 євро, тому вони точно не для всіх. Крім того, на мій погляд, щонайменше 90% роботи буде виконувати вугільний фільтр, який, мабуть, найдешевший з усіх.

Мій вирок: Якщо ви знаходитесь за водою, то придбайте фільтр, що поєднує в собі всі перераховані вище методи, і ви отримаєте найкращу якість води, яку ви можете мати з крана.

Моє надзвичайно дешеве і просте рішення: шунгіт

В даний час ми використовуємо спеціальний мінерал у своєму до людському домогосподарстві - це, в основному, вуглець у формі фулерену. Він походить з Росії і називається Шунгіт. Вчений отримав Нобелівську премію за виявлення його здатності поглинати електромагнітне випромінювання. Він також використовується для очищення води дуже легко - просто додайте її в ємність з водою, почекайте кілька годин (хлор і більшість домішок зв’яжеться через годину), і ви зможете пити. Хоча я ще не знайшов наукових досліджень щодо їх ефективності, це може бути за кілька миль від найефективнішого можливого рішення., В даний час я вважаю це дуже ефективним, недорогим та мінімалістичним способом очищення побутової води. Принаймні, ви відразу помітите різницю у смаку води.

Кажуть, що він його носить зв’язує важкі метали, хлор, нітрати, залишки нафти, знищує бактерії... Коротше кажучи, що вона ефективно очищає питну воду від усього, що в ній не повинно бути. Ви також можете знайти в Інтернеті різні статті про його чудодійні наслідки, але я особисто сприймаю їх з обережністю і покладаюся лише на його здатність поглинати бруд.

Окрім самого шунгіту, для його ефективної роботи достатньо 2 чайників: один, в якому ви залишите воду разом із шунгітом, а інший, в який ви будете наливати. Одна упаковка шунгіту коштує близько 10 €. Така упаковка ефективно очищатиме близько 2-3 літрів води на день і прослужить приблизно півроку. В рамках технічного обслуговування досить витягувати його з води кожні 2 тижні і давати йому висохнути (в ідеалі на сонці). Я особисто заливаю одну упаковку приблизно 1,5 літра води і виливаю її кожні 12 годин (вранці та ввечері). Якщо ви обираєте шунгіт, купуйте його лише у сертифікованих брендів. Як зазвичай, тут ви отримуєте те, за що платите, і дешевий шунгіт набагато менш ефективний (або часто просто шматок звичайного вуглецю).

Мій вердикт: Якщо ви шукаєте швидке, дешеве та просте рішення, Шунгіт - один із них. Тому я розмістив у своєму електронному магазині перевірений шунгіт від словацького дистриб’ютора Shungit time

Висновок

Оскільки вода є повсякденною частиною вашого життя, не слід сприймати її якість легковажно. Найкраще рішення - вода з гірського джерела та водозабір з високої кількості якісних (місцевих, необприсканих та свіжих) овочів та фруктів. Звичайно, уникнути води з-під крана теж не можна, бо це так вода в пляшках - вкрай непридатне рішення. Хоча ми маємо відносно високоякісну воду в більшості районів Словаччини, про фільтрацію води, безумовно, варто подумати.

Найефективнішим, дешевим та відносно невибагливим рішенням є вугільний фільтр, наприклад від бренду Berkey. Альтернативним, ще дешевшим і простішим рішенням є шунгіт, яка ще не така популярна, але я зараз стою за нею і використовую її сам. Яке рішення ви використовуєте? Або вам є що додати до статті? Будь ласка, дайте мені знати в коментарях під статтею. Якщо стаття вам здається корисною, не забудьте поділитися нею.

Маріан Черні

Я голова племені сучасних прагерів, одержимий постійним вдосконаленням себе. Будь то здоров’я, рухові навички, фізична форма, ефективність роботи, результативність мозку чи стан душі, я постійно шукаю шляхи їх вдосконалення та підвищення якості свого життя. Моя місія - поширити знання у всьому світі про те, як максимально бомбити своє тіло - так, щоб ваше тіло служило вам повною мірою і якомога довше.