Фонд артриту рекомендує оливкову олію
Фонд артриту пропонує оливкову олію разом із середземноморською дієтою для допомоги хворим на артрит.
VICKY PRIOR 6 червня 2018 р
Фонд артриту у Великобританії рекомендував оливкову олію сприяти зменшенню запалення суглобів при артриті.
Переваги середземноморської дієти вже давно підтримуються дослідниками артриту. Навчання з Кокранівська співпраця виявив у 2009 р., що оливкова олія та середземноморська дієта можуть полегшити біль після 12-тижневого дослідження.
Як зазначається в нещодавній статті британської газети Недільний експрес, Оливкова олія багата на омега-3 жирні кислоти, які також містяться в жирній рибі, такі як тунець і лосось. Омега-3 Він діє як протизапальний засіб і допомагає зменшити набряк і біль у суглобах суглобів.
Натомість соняшникова олія містить омега-6 жирні кислоти. Хоча невеликі кількості Омега-6 не є шкідливими і їх слід вживати як частину збалансованої дієти, Омега-6, як відомо, викликає запалення, що погіршує артритні набряки та біль.
веб-сторінка Фонд артриту вказує на те, що він вживає 2-3 ложки оливкової олії на день. На додаток до Омега-3, оливкова олія також містить олеокантал, природну сполуку, яка працює подібно до НПЗЗ (нестероїдні протизапальні препарати), зменшуючи дію ферментів, що викликають запалення. Поширеним НПЗЗ, що застосовується при артритному болі, є ібупрофен, який, як і більшість препаратів, може мати неприємні побічні ефекти. Регулярний прийом НПЗЗ збільшує ризик ниркової недостатності та виразки шлунку.
Встановлено, що Олеокантал зменшує запалення в дослідженні 2005 р. Встановлено, що оливкова олія екстра вірджин містить ті самі ферменти, що і препарати, як ібупрофен, хоча молекулярна структура олеоканталу та ібупрофену абсолютно різна. Доктор Гері Бошамп, який керував цим дослідженням, виявив, що чим більше лущеної оливкової олії, тим більше олеоканталу вона міститиме. П’ючи, масло повинно викликати печіння в горлі.
Споживання оливкової олії як частини середземноморської дієти має інші переваги для здоров’я, опосередковано пов’язані із симптомами артриту.
Встановлено, що прихильники середземноморської дієти на основі оливкової олії худнуть, знімаючи напругу в артритних суглобах.
Знижується ризик серцевих проблем та серйозних захворювань, таких як рак.