ІНГРЕДІЄНТИ

ковбасна

2 ложки масла

1 подрібнена цибулина

1 столова ложка каррі

1 склянка білого вина

1 склянка жирних вершків.

1 чаша родзинок (за бажанням)

8 сосисок віденського типу, нарізані скибочками

Сіль і перець за смаком

ПІДГОТОВКА

Помістіть масло на сковороду, доведіть до середнього вогню і пасеруйте цибулю.

Розчиніть каррі у вині та додайте.

Додайте вершки, родзинки та сосиски.

Варити 10 хвилин і заправити. Вийміть і негайно подавайте.

Харчова цінність ковбас

• Хоча ми знайдемо на ринку велику різноманітність цих продуктів, найбільше споживаються сосиски. Цей вид ковбаси має більше води і менше жиру, ніж інші сушені м’ясні похідні, такі як салямі або хорізо, тому його енергетична цінність нижча. Зокрема, ковбаси містять від 220 до 250 калорій на 100 грам.