McDonald's - найбільша мережа швидкого харчування у світі. Вперше ця компанія почала свою діяльність в Каліфорнії в 1940 році, і з тих пір вона успішно перетворила фаст-фуд на продукти харчування 21 століття. Маючи понад 36 000 офісів у понад 100 країнах, компанія оголосила на початку цього року, що планує розширюватися та вивчити його франчайзинговий потенціал в Азії.
Як результат, цілі McDonald's включають додавання понад 1500 ресторанів у Китаї, Гонконгу та Кореї протягом п’яти років. Компанія також шукає партнерів для інвестицій в Азію.
"Азія представляє важливу сферу можливостей для McDonald's поєднувати наші стандарти світового класу з місцевим баченням та досвідом партнерів, які поділяють наше бачення та цінності", - сказав Стів Істербрук, президент та генеральний директор McDonald's.
Починаючи з 2014 року, Макдональдс постійно переживає спад у всьому світі. У Сполучених Штатах McDonald, здається, відстає, оскільки ринок представляє нових конкурентів, таких як Chipotle. Крім того, споживачі стали більш уважними до здоров’я і шукають високоякісну їжу, яка має смак і не шкодить їм. Тому мережі швидкого харчування докладають всіх зусиль, щоб виправити свою репутацію, вносячи корективи у свої інгредієнти, меню та зовнішній вигляд. Компанія також зазнала продовольчого скандалу в Китаї в 2014 році, Шанхай Хусі Аліментос, постачальник м'яса, упаковував і продавав м'ясо, термін придатності якого закінчився, McDonald's. Однак компанія вирішила продовжувати співпрацювати з ними. За даними ділового журналу Fortune, компанія планувала закрити близько 350 магазинів у Японії, США та Китаї, які не працювали добре.
У 2015 році Стів Істербрук став новим генеральним директором компанії McDonald's. З тих пір компанія розвернулася, додавши сніданок протягом усього дня, внісши зміни в інгредієнти, які вони використовують, і більше зосереджуючись на франшизі. Істербрук заявив Wall Street Journal, що планує зробити китайський ринок №2 Макдональдса.
"Це дозволить McDonald пришвидшити наш ріст і швидше масштабуватися на різних ринках, що наближає нас до наших клієнтів і спільнот, яким ми обслуговуємо. Ми знаходимось у розпалі трансформації нашого бізнесу та прийняття стратегічного та продуманого підходу. Для посилення нашої здатності зростати у всьому світі. Ці дії спираються на наші зусилля щодо реагування та сприятимуть розвитку місцевої власності, дозволять швидкі рішення та досягають зростання ресторанів "
McDonald's докладає всіх зусиль, щоб повернути довіру своїх споживачів. Однак змінити сумнозвісну репутацію фаст-фуду непросто. У Китаї компанія додала здорові добірки, такі як скибочки яблук, овочеві чашки та багатозернові булочки, щоб показати споживачам, що їх потреби є пріоритетними для McDonalds. За короткий проміжок часу компанія продемонструвала цінний приріст продажів. Найбільша мережа швидкого харчування у світі, здається, сильно повертається.
- Новини про їжу Latam - BioLift, ботанічний напій для підвищення пильності та продуктивності
- Новини про їжу Латам - ефект бланшування та підсушування листа морінга
- Новини про їжу Латам - Вплив солі на нирки, артерії, серце та мозок
- Новини про їжу Latam - Відкрийте для себе чудові властивості пектину
- Новини про їжу Latam - картопляне пюре від Huerta Maggi, без глютену