Готувати форель не складно. Просто купіть рибу у якісної ферми та додайте кілька трав.
2 червня 2016 року о 6:00 ранку Мілош Мікуш
Нам потрібно:
- свіжа форель
- Петрушка
- чебрець
- розмарин
- міра
- медова роса
- лігурчек
- вершкового масла
- лимон
Нам потрібно:
Ми очищаємо райдужну форель від хорошого розведення, промиваємо водою і обсушуємо. Солимо рибу всередині і зовні. Вимийте трави і покладіть їх у форель разом із скибочками лимона та шматочками вершкового масла.
Також ми кладемо зверху кілька шматочків вершкового масла і викладаємо рибу в форму для запікання на дерев’яних паличках, покладених на вирізані пробки, щоб риба підсмажувалась з усіх боків.
Помістіть у духовку, нагріту до максимуму, і випікайте при температурі 190 ° C приблизно 20 хвилин. Через 10 хвилин переверніть рибу і запікайте віялом. Нарешті, залийте випічку вершковим маслом і смажте ще кілька хвилин.
Хорошого хліба та ароматного білого вина досить для риби, підготовленої таким чином.