Осінь, багата леді, приносить, крім різнокольорових листя, ще й різноманітну безліч продуктів, які допоможуть нам схуднути. Тому вам точно не слід пропускати на кухні глибокі овочі, такі як капуста, капуста, кольрабі, цвітна капуста або брокколі.
"Глибокі овочі ідеально підходять для схуднення. Він містить велику кількість води і має низьку калорійність, тому ідеально включати ці культури в раціон, якщо ми намагаємось схуднути », - пояснює дієтолог Мартіна Дворжакова з KetoDiet. Цей вид овочів насичений вітаміном С, тому ви також зміцните свій імунітет. Ви можете легко і швидко приготувати супи з глибоких овочів, які наповнять і зігріють вас. Ви можете приготувати цвітну капусту та брокколі, запекти або запекти з м’ясом або картоплею.
Королева осені
Гарбуз. Ця помаранчева красуня є символом осені, вона має безліч видів, і її використання так само різноманітне. Не потрібно просто вирізати його разом з дітьми, він також має широкий спектр використання на кухні. Гарбуз підходить для схуднення головним чином тому, що містить до 90% води, клітковини, мінералів та бета-каротину. Насіння є джерелом цинку та вітамінів. Приготування гарбуза не представляє труднощів. Окрім солоних страв, його також можна використовувати в солодких, але з ними дуже обережно в раціоні.
На додаток до традиційного, популярного гарбузового супу, ви можете приготувати різотто або насолодитися насінням. Просто обсмажте ядра насухо або в невеликій кількості олії, приправте сіллю або перцем. Вони підходять не тільки як посипання для супу, але і для різних салатів, або просто для такого маленького «гарніру» протягом дня. Ви також можете приготувати смачний і корисний картопля фрі з гарбуза або смачну кашу як замінник картоплі.