Поділіться
Якщо ви регулярно стежите за нашим порталом і читаєте наші статті, ми дуже вдячні за це, і ми зовсім не здивовані, якщо ви думаєте, що нещодавно ми відвідали чесний ринок екзотичних фруктів. Чому? Майже щодня ми подаємо вам нові та нові види фруктів, які зазвичай не ростуть у наших садах, але поступово займають почесне місце в наших торгових мережах. Тож, хоч це і гостра екзотика, багато разів ми буквально маємо її під рукою. Плід мангостану безумовно належить до цієї групи, тому було б гріхом не представити його вам. Ось вам!
Унікальний на перший погляд
Мангостін (лат. Garcinia mangostana, англ. Mangosteen) дуже своєрідний на перший погляд. Важко порівняти це з тим, що ми зазвичай знаємо. Він має відносно товсту фіолетову шкіру, м’якоть від білого до рожевого кольору і почесне місце у списку суперпродуктів. М'якоть мангостану трохи нагадує більш відомий лічі. Через кілька місяців м’якоть мангостану можна виявити на маленькому камінчику, але це радше виняток. Ці кубики або, за бажанням, ядра також є їстівними, але тільки після термічної обробки - смажені, запечені або варені.
Вам буде цікаво
Тамарілло: солодкий помідор, який змушує вас худнути як ніщо!
-
64 5
- 13.09.2018
Пінгекуела: з’ясуйте, яка хвороба криється за цією незвичною назвою!
-
56 7
- 10.09.2018
У Південно-Східній Азії цар фруктів
Цей фрукт є частиною щоденного раціону в таких країнах, як Таїланд, Китай, Філіппіни, Малайзія, Індія, Шрі-Ланка та Індонезія. Його ще називають мангостин або гарцинія. Він росте в тропічних лісах вищезазначених країн, на дереві з поетичною, навіть художньою назвою, garcínia mangostánová. Дерево не поспішає з "материнством" - воно народжується найраніше після десятого року життя, але як тільки воно народиться, урожай може зайняти кілька місяців.
У власному саду (якщо ви не живете у вологому тропічному районі), ви, мабуть, марно спробували б виростити мангостан. Він не витримує температур нижче 5 ° C.
Також доступний на нашому ринку
У пропозиції словацьких магазинів зі здоровим харчуванням чи в Інтернеті ви знайдете кілька продуктів з однаковим знаменником - мангостан. Ми говоримо, наприклад, про нерозбавлений 100% органічний сік, але у виняткових випадках можна також зустріти свіжі фрукти. Його розмір становить близько семи-десяти сантиметрів і надзвичайно смачний. Це нагадує щось середнє між персиком та виноградом. Він містить лише мінімум цукру і калорій. Мангостан високо цінується за багатий склад та благотворний вплив не тільки на здоров’я, але і на красу людини.