відмінні

Фунчоза з овочами - приготовані страви, які ще називають «скляними» або «целофановими». Цей універсальний, популярний інгредієнт азіатської кухні використовується для приготування гарячих страв із стир-фрай у воку та навіть салатів. Деякі з них будуть враховані в наступних рецептах.

Як приготувати фаршировані овочі?

Фунчоза з овочами - рецепт приготування з деякою допомогою допоможе вам швидко і легко створити гострі азіатські страви. Технологія проста: локшина готується кілька хвилин і поєднується з тонкими нарізаними овочами та кисло-солодким маринадом. Рослинні інгредієнти, такі як соус, можуть відрізнятися, забезпечуючи різні смаки.

  • фачоза - 200 г;
  • морква - 50 г;
  • солодкий перець -3 шт;
  • огірок - 50 г;
  • рослинна олія - ​​30 мл;
  • соєвий соус - 40 мл;
  • рисовий оцет - 20 мл.

  1. Залийте локшину окропом на 7 хвилин.
  2. Для соусу з’єднайте вершкове масло, соєвий соус і оцет.
  3. Нарізати моркву, огірки та перець і заправити соусом.
  4. Додати локшину.

Фунчо з куркою та овочами - рецепт

Фунчазу з куркою та овочами - легкий представник багатих складних страв, що містять необхідні поживні речовини, ідеальний смак та чудові поживні властивості. Прозора локшина, курка та овочі - тріо, багате білками та корисними вуглеводами і чудово доповнює одне одного.

  • фачоза - 200 г;
  • куряче філе - 250 г;
  • стручки квасолі - 150 г;
  • морква - 50 г;
  • Солодкий перець - 100 г;
  • зубчик часнику - 3 шт.
  • рисовий оцет - 40 г;
  • рослинна олія - ​​50 мл.

  1. Наріжте філе, обсмажте.
  2. Зварити квасолю.
  3. Помістіть локшину в окріп на 7 хвилин.
  4. Морква і спеції на сковороді, додайте часник.
  5. Змішайте овочі з м’ясом, додайте локшину.
  6. Курка Фунчоза з овочами приправлена ​​олією та оцтом.

Фунчоза з грибами та овочами

Фунчоза з грибами та овочами - тонкий і легкий салат, здатний задовольнити любителів здорового харчування. Традиційно гриби подають сирими, але оскільки їжа адаптована до європейської кухні, їх попередньо запікають. У цьому рецепті попередня обробка лише покращує їх смак, оскільки локшина та капуста нейтральні.

  • гриби - 200 г;
  • фачоза - 150 г;
  • качан капусти - 1/4 шт;
  • цибуля - 50 г;
  • рослинна олія - ​​40 мл;
  • гірчиця - 20 г;
  • Соєвий соус - 30 мл;
  • лимонний сік - 20 мл.

  1. Залийте хот-хоз гарячою водою на 7 хвилин.
  2. Подрібніть моркву і капусту.
  3. Обсмажте скибочки цибулі з грибами.
  4. Збийте соєвий соус, гірчицю, сік та масло - заправка з фунчозою та овочами готова, залийте нею салат.

Рецепт фукуса з яловичиною та овочами

Фунчоза з яловичиною та овочами - традиційне азіатське гаряче, в якому м’ясному продукту приділяється особлива увага. Слід вибирати нежирне м’ясо: воно ідеально підходить для таких страв, оскільки не вимагає маринування і не містить шкідливих жирів, а швидке випікання зберігає соковитість, харчову цінність та характерний смак.

  • яловичина - 300 г;
  • фачоза - 150 г;
  • морква - 100 г;
  • солодкий перець - 200 г;
  • соєвий соус - 40 мл;
  • зубчик часнику - 2 шт.

  1. Підготовка фруктів та овочів вимагає тонкої нарізки фруктів.
  2. Наріжте і обсмажте м’ясо.
  3. Додайте овочі, часник і соєвий соус.
  4. Фунчозу залити окропом на 10 хвилин.
  5. Промити і змішати з овочами.
  6. М’ясо фунчози з овочами - гаряча їжа і подається негайно.

Фунчозо з овочами та креветками - рецепт

Фунчоза з креветками та овочами - одне з найпопулярніших поєднань азіатської кухні, в якому не тільки досягається досконалість. Креветки, як і фухоз, не відрізняються смаком, тому потребують соусів, спецій та кулінарних експериментів. Тож випічка на кунжутній олії з гострими спеціями додає спецій і соєвого соусу - пам’ятайте, це приємний смак.

  • фачоза - 150 г;
  • креветки - 300 г;
  • морква - 100 г;
  • Солодкий перець - 100 г;
  • кунжутна олія - ​​50 мл;
  • пластівці чилі;
  • Соєвий соус - 30 мл;
  • кунжут - жменька.

  1. Фунчозу залити окропом на 5 хвилин.
  2. Креветки і шкірка.
  3. Смажте моркву та спеції на олії разом з чилі.
  4. Додати креветки, локшину, полити соусом.
  5. Фунчоза з овочами, подається з гарніром кунжуту.

Фунчоза зі свининою та овочами

Фунчоза з м’ясом та овочами - смачна, гостра і може доповнити ряд рецептів свинини. Найпоширенішими є маринування у соусах та спеціях протягом чотирьох годин. Під час запікання м’яса воно не тільки пом’якшує, але і зберігає смак з тривалим терміном зберігання, що дуже важливо, оскільки їжа готова до майбутнього.

  • фачоза - 250 г;
  • свинина - 200 г;
  • мед - 20 г;
  • соєвий соус - 50 мл;
  • цукор - 20 г;
  • Солодкий перець - 100 г;
  • морква - 1 шт.

  1. Мед і суміш соусів.
  2. Щодня маринувати щодня.
  3. Подрібніть овочі, додайте соус і цукор.
  4. Фунчоза, кухар.
  5. Смажте м’ясо в маринаді.
  6. Все з'єднати і перемішати.

Фунчоза з овочами та морепродуктами - рецепт

Фунчоза з морепродуктами та овочами - це легкий та поживний салат, який здатний до дієтичного меню. Ця закуска відноситься до категорії їжі, яку краще готувати заздалегідь. З часом компоненти змінюють соки і стають більш насиченими та ароматними. Цю їжу найкраще подавати через кілька годин.

  • фачоза - 100 г;
  • морський коктейль - 500 г;
  • солодкий перець - 100 г;
  • зубчик часнику - 3 шт.
  • імбир - 1/4 шт;
  • рослинна олія - ​​60 мл;
  • лимонний сік - 20 мл.

  1. Фунчоза, кухар.
  2. Струсіть морський коктейль.
  3. Перець наріжте соломкою.
  4. Замочіть у вершковому маслі, лимонному соку, імбирі та часнику.
  5. Змішайте всі інгредієнти, залийте.

Фунчоза з овочами у воку

Фунчоза, смажена з овочами у воку - традиційна кухонна техніка в азіатській кухні, особливістю якої є швидке обсмажування на спеціальній сковороді. Завдяки цьому методу овочі набувають злегка крихку консистенцію зовні, соковитість всередині і зберігають склад вітамінів, що дозволяє віднести їжу до ряду корисних.

  • фачоза - 200 г;
  • солодкий перець - 1 штука;
  • помідори черрі - 10 шт;.
  • квасоля - 100 г;
  • рослинна олія - ​​30 мл;
  • устриці - 50 мл.

  1. Фунчоза, кухар.
  2. Наріжте овочі і смажте при високій температурі 1 хвилину.
  3. Додати локшину, заправити, перемішати.

Рецепт фруктів з овочами по-корейськи

Фунчоза з овочами по-корейськи - блюдо, яке є гідністю, оцінять шанувальники гострої азіатської кухні. Освіжаючий салат готується просто: просто обережно подрібніть овочі, змішайте з маринадом і залиште на кілька годин. Особливістю закуски є те, що її можна їсти як за годину, так і за тиждень. У другому випадку смак буде більш насиченим.

  • фачоза - 250 г;
  • морква - 100 г;
  • Солодкий перець - 100 г;
  • огірок - 50 г;
  • винний оцет - 50 мл;
  • цукор - 20 г;
  • олія - ​​50 мл;
  • сушений часник - щіпка.

  1. Фунчоза, кухар.
  2. Морквяна решітка для корейської моркви.
  3. Спеції та огірок тонкої нарізки.
  4. Овочі та локшину змішати, додати цукор, олію, оцет та часник.
  5. Фунчоза з овочами, маринованими протягом 6 годин.

Салат з грибами та овочами

Салат фуксоза з куркою та овочами замінить нудна майонезна одноманітність святкового столу та сюрприз зі свіжим, пікантним смаком. Легка і поживна їжа - це дієтична властивість, що особливо важливо під час важких висококалорійних свят, а її швидке та легке приготування - спосіб забути про безліч проблем з традиційною їжею.

  • куряче філе - 250 г;
  • фачоза - 100 г;
  • квасоля - 100 г;
  • паприка - 1 штука;
  • оцет - 20 мл;
  • соєвий соус - 50 мл.

  1. Дрібно наріжте філе і обсмажте.
  2. Додайте спеції і квасолю.
  3. Фунчозу відварити, додати до м’яса та овочів.
  4. Приправте соусом та оцтом.