Найважливіші інгредієнти
Виберіть інгредієнт, який повинен бути в рецепті, який ви шукаєте.
- 12 спецій Garam masala
- 5 картопля
- 3 цвітна капуста
- 2 кабачки
- 3 помідори
- 1 ростбіф
- 1 баклажани
- 1 курка без кісток
- 1 кокосове молоко
- 1 солодка картопля - солодка картопля
- 8 спеція куркума
- 1 біла квасоля в томатному соусі
- 1 буряк - буряк
- 5 корінь імбиру
- 1 пори
- 1 білий тофу
- 1 лист свіжого шпинату
- 2 нутове борошно
- 8 часник
- 1 червоний перець
- 7 Римський перець перець мелений
Індійське масло курка
Курка на вершковому маслі (Murgh Makhani) - трохи гостра північно-індійська страва, популярна у всьому світі. Смачне м’ясо у чудовому соусі подається до рису або млинців з індійського хліба.
Тофу з квасолею
Рецепт тофу з квасолею в томатному соусі з індійськими спеціями. Подавати з рисом, свіжими овочами або окремо.
Картопляно-кольорова капуста масала
Aloo Gobi masala - це популярне, не тільки індійське, вегетаріанське блюдо. Це відносно пряна суміш картоплі та цвітної капусти. Подавання його з рисовими або хлібними млинцями частково приглушує гострий смак. Рецепт має безліч варіацій, але в основі лежать індійські спеції.
Смажена цвітна капуста на шляху нуту
Пакора з цвітної капусти (Gobi pakora) - одна з багатьох смачних і хрустких овочевих пакор, популярних в Індії. Його подають як вечірню закуску з гарною чашкою чаю. Це також може бути частиною обідного меню.
Сочевиця масала на
Спробуйте чаклувати на своїй кухні цю дуже смачну і корисну м’якотну кашу. Ви можете подати його як гарнір з рисом. Для різноманітності додайте яйце, овочі на грилі, тофу або м’ясо.
Овочевий каррі
Смачне, корисне і дуже хороше овочеве рагу з індійської кухні. Подавати з рисом. Ми можемо змінювати типи овочів в овочевому каррі. Замість кабачків використовуйте, наприклад, баклажани або гарбуз.
Цвітна капуста з індійськими спеціями
Рецепт гострої кольорової капусти з індійськими спеціями та нутом. Як гарнір ми можемо подати рис басмати.
Яловиче каррі
Яловичий гуляш по-азіатськи. Відмінна порада для дачі, якщо вам нудний класичний казанний гуляш. Карі (каррі) походить з Індії, але воно вже дуже популярне в Японії, Таїланді та західному світі.
Буряк кофти
Бурякові фрикадельки Чукунда кофта дуже корисні та смачні. Хоча смажені в олії вони не жирні. Ми подаємо їх як частину індійського меню.
Картопляно-баклажанова масала
Aloo Baingan masala - це популярне індійське блюдо, повне овочів та типових спецій. Ми пропонуємо один з основних рецептів, який має розмір країни, від якого походить безліч варіацій.
Солодка картопля з кабачками та індійськими спеціями
Чаша солодкої картоплі та кабачків повна вітамінів та мінералів. Ми подаємо окремий курс дієтичної вечері. Блюдо також підходить як гарнір до не вегетаріанської їжі.
Картопля шпинат
Смачний та більш цінний з погляду харчових продуктів гарнір із картоплі по-східному.