Стаття медичного експерта

Банальні гарбузи, які кілька десятиліть тому в нашій країні годували худобу і варили гарбузову кашу в сезон, раптом стали займати лідируючі позиції на гастрономічних столах як корисний дієтичний продукт. Цей фрукт, ймовірно, був прийнятий недарма і заслужив свою популярність завдяки відкриттю географічних та кулінарних кордонів. У наш час гарбузова дієта дуже популярна, до того ж і смачна.

дієта

Індикація

Гарбуз перевірений всіма і завжди завдяки своїм корисним властивостям, але в цьому випадку це буде гарбузова дієта для схуднення. Показанням до призначення є велика вага або бажання скинути всього кілька кілограмів і відчути себе стрункішою та підтягнутою. Крім того, це покращує травлення, стан волосся та шкіри. Дієта успішно застосовується для профілактики запорів, серцево-судинних захворювань, запалення сечостатевої системи.

[1]

Загальна інформація про гарбузовій дієті

Суть гарбузової дієти, яка низькокалорійних фруктів (у 100 г 23ккал), солодких, смачних, довго наповнює шлунок, не викликаючи почуття голоду, і так легко переноситься, поповнює вітаміни, необхідні для життєдіяльності, мікро макроелементи. Нормалізує роботу травного тракту, уповільнює засвоєння жирів і вуглеводів. Кількість гарбузів не обмежена. Насправді 90% фруктів - це вода з мінералами та вітамінами, це головний інгредієнт усіх страв. Сіль мінімізована, цукор, алкоголь, солодощі виключені, після 18:00 їжа заборонена.

Гарбузова дієта для схуднення 5 кг

Автори дієти для схуднення на 5 кг обіцяють цей результат всього за 4 дні. У наші дні вони їдять лише три рази на день, п’ють багато води і займаються спортом. Дієтичне меню дівчат виглядає так:

  • перший день - у всіх стравах є гарбуз: для сніданку потрібна рисова каша з гарбузом. Для цього зварити гарбуз, додати 3 столові ложки коричневого рису, розведене молоко з молоком і на плиті або в духовці готовий до готовності. На вечерю, суп, вечерю - смажений гарбуз з корицею;
  • друге: вранці гарбузовий салат з мигдалем і грушами, на вечерю вегетаріанський суп і гарбузові відбивні, ввечері запечені яблука, склянка кефіру;
  • по-третє: вранці каша з додаванням круп, крім манної крупи, потім суп на масляних кульках з дієтичного м’яса, вечеря з салату з такими інгредієнтами, як гарбуз, ананас, яблуко;
  • Четверте ранкове рагу з овочами та гарбузовим супом з м’ясом на день яструбиного бульйону, гарбузових млинців, вечірнього смаженого гарбуза на половині подрібнених баклажанів, перцю, помідорів, чорносливу, цибулі. Посипте тертим сиром за 5 хвилин до готовності.

Можна пити воду, гарбузовий сік, зелений чай.

Гарбузова дієта протягом 10 днів

Якщо ви не досягли бажаних результатів за такий короткий проміжок часу і не турбуєтесь цим корисним, але специфічним продуктом, можете використовувати гарбузову дієту протягом 10 днів. Він складається з двох із чотирьох описаних вище блоків та двох днів поступового виїзду. Максимальна тривалість перебування - 2 тижні або 3 блоки. Кожен новий блок починається з першого дня прийому їжі. Що можна їсти? У вашому раціоні супи вегетаріанські або для неміцного м'ясного бульйону, каші, випічка, салати, смажені овочі як десерти - фрукти, фрукти. Основну роль у всіх цих стравах відводить гарбуз. Допускається невелика кількість м’яса, але з гарбузовим гарніром. Що не можна їсти? Картоплю не можна використовувати для газованих, смажених, жирних, калорійних, гарячих табу. Закінчивши дієту, не потрібно атакувати ці продукти і повністю очищати гарбуз від меню. Ви можете тримати у своєму раціоні сік, десерт, де поєднуються різні фрукти.

Рецепти з гарбузової дієти

Існує безліч рецептів гарбузової дієти, і вони часто не вимагають особливих навичок кулінарії. Ось деякі з них:

Переваги

Перевага гарбузової дієти полягає в тому, що її плоди містять велику кількість клітковини (у 100 г гарбуза 7 г рослинних волокон) при добовій потребі 20-35 г. Помаранчевий колір вказує на наявність бета-каротину - природного антиоксиданту та імуностимулятора, а його вміст у 5 разів перевищує вміст моркви. Гарбуз також багатий вітамінами групи В, залізом, калієм, міддю, білками. Пектини в їх складі стимулюють обмін речовин, знижують рівень холестерину низької щільності, стимулюють периферичний кровообіг, виводять токсини та інші шкідливі елементи з організму.