Зміст
Те, що містеру Велчу більше не дозволяється робити в RPG № 1-2450 Reading Compilation (січень 2021).
Багато людей, які харчуються, використовують желейні десерти марки Jell-O та закусочні пакети як задоволення при спробі схуднути. Але чи здоровий желе? Десерт низькокалорійний, але також дуже низький у харчуванні. Отримайте інформацію про харчування Jell-O, перш ніж вирішувати, чи включати її у свій план харчування.
Калорії і факти харчування Jello
| Калорії 80 | |
| Калорії з жиру 0 | |
| Загальний жир 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Натрію 100 мг | 4% |
| Вуглеводи 19г | 6% |
| Цукри 19г | |
| Білок 2 г. | |
| Вітамін А 0% Вітамін С 0% | |
| Кальцій 0% Залізо 0%. | |
| * На основі дієти на 2000 калорій. |
Споживачі, яким подобається желатин, можуть придбати окремі закусочні пакети або придбати невелику прямокутну желатинову коробку для десерту та зробити її вдома. Харчування желатином приблизно однакове для обох.
Але може бути корисно з’їсти пачку закусок, а не сорт, що в коробці. Чому? Оскільки закуска є частиною контрольованою. Ви рідше їсте більше однієї ємності, купуючи закуски. Але коли ви робите ароматизований желатин в домашніх умовах, одна порція - це чверть коробки, як готується. Простіше з’їсти більше, ніж якщо ви допомагаєте собі у великій мисці або контейнері, що закривається.
Найпопулярніша марка желатинових закусок - желатин. Але доступні й інші марки. Харчування ароматизованого желатину, виготовлене іншими компаніями, може дещо відрізнятися. Одна готова до вживання полунична желе-закуска з желатином (96 грам) забезпечує 70 калорій, 17 вуглеводів і 16 грамів цукру. Полуничні закусочні соковиті гелі (92 грами) забезпечують 90 калорій, 23 грами вуглеводів і 20 грамів цукру.
За словами виробника.
Харчування желатиновим пудингом
Якщо ви намагаєтесь вибрати між желе марки Jell-O та укусами желе пудингу, ви можете піти на пудинг. Закуски з пудингу Jell-O забезпечують 110 калорій, 1,5 грама жиру, 8 грамів вуглеводів, 1 грам клітковини та 18 грамів цукру.
Але він також забезпечує 2 грами білка. Це не багато, але ви отримаєте трохи більше харчування від пудингу.
Крім того, якщо ви робите пудинг вдома, ви можете використовувати знежирене молоко і ще більше зменшити вміст жиру. В Інтернеті ходять чутки про приготування желатинового пудингу з водою. Цей рецепт навряд чи буде добре працювати, і ви зменшуєте харчову цінність, коли зрізаєте молоко.
Нарешті, оскільки пудинг кремовий, ви можете бути більш задоволені, їдячи менше, ніж їли пакетики солодких желе. Доступні сорти закусок Jell-O без жиру та без цукру, щоб ви могли задовольнити свій смак за найменшу кількість калорій.
Желе здорове?
Желатин низькокалорійний. З цієї причини багато людей, які харчуються, насолоджуються закусочними закусками марки Jell-O або роблять на десерт ласощі з фруктовим ароматизатором замість більш калорійних варіантів, таких як морозиво. Але желатин - це джерело порожніх калорій.
Порожні калорійні продукти забезпечують енергією переважно у вигляді доданого цукру та шкідливих для здоров’я твердих жирів, таких як насичені жири або трансжири. Вони забезпечують енергією (калоріями), але не забезпечують харчової цінності. Желатин знежирений, але майже повністю виготовлений з цукру.
Тож чи краще желатин без цукру? Це залежить від того, кого ви запитаєте.
Желатинові десерти без цукру отримують цукристий або фруктовий аромат завдяки штучним підсолоджувачам. Багато фахівців вважають, що штучні підсолоджувачі не є безпечними. А інші вважають, що вони можуть налаштувати спосіб, як ваше тіло знає і розпізнає їжу, що змушує вас частіше жадати більше солодкої їжі.
Інша проблема желатину полягає в тому, що його зазвичай поєднують зі збитими вершками. Додавання збитих начинок, таких як Cool Whip або Reddi Whip, може додати калорій та цукру, якщо ви не будете обережні щодо розміру порції. Одна порція (дві столові ложки) Reddi Wip забезпечує лише 15 калорій і один грам жиру, але дуже мало людей вимірюють заправку, коли розпорошують її з банки.
Рецепти желатину та здорові способи зменшення калорійності желатину
Тож чи є спосіб включити желатин у план здорового харчування? Так, але, як і будь-яку солодку або порожню калорійну їжу, їжте її помірковано. Згідно з рекомендаціями USDA, доросла жінка повинна обмежити порожні калорії до 150-250 на день. Дорослий чоловік повинен підтримувати від 160 до 330 калорій на день. І дитина повинна обмежити порожні калорії приблизно 120 калоріями на день.
Ви можете збільшити поживність желатину, вживаючи його зі свіжими фруктами замість збитого доліва. Посипте скибочками ягід або фруктів, щоб додати кольору та солодкості. Деякі кулінари готують желатин з фруктовим соком замість води, але це лише збільшить вміст цукру, і клітковина у свіжих фруктах не виграє.
Деякі люди також роблять власні ароматизовані форми для фруктових желе без суміші. Цей метод займає більше часу, але дозволяє усунути штучні барвники та інгредієнти.
Ви також можете приготувати рецепт желе-салату - схоже, це може бути здоровим способом насолодитися солодким (зрештою це салат), але більшість рецептів просто поєднують фрукти, збиті вершки та кілька інших інгредієнтів для їжі. це більше схоже на десерт, ніж на салат.
- Ананасовий сир та ананасовий салат додають трохи білка для кращого харчування
- Журавлинний журавлинний салат - це альтернатива консервованій журавлині, яка багатьом подобається на День Подяки
- Сирне желе без цукру та без цукру - це страва з низьким вмістом вуглеводів, яку ви можете використовувати для задоволення своїх ласунів.
Желатин може бути здоровішим варіантом, якщо ви вирішите з’їсти невелику порцію замість великої миски морозива, але якщо ви хочете порізати цукор і поліпшити свій раціон, це їжа, яку потрібно вживати в помірних кількостях.
Чи була ця сторінка корисною? Дякуємо за ваші коментарі! Які ваші клопоти?