gastrocanarias

Зі зростаючим інтересом до здорової кулінарії, важливості підтримки форми та потреби у швидкому темпі досягнення гармонії між тілом та розумом, ресторан Slim, головна вісь успішної програми "Slim & Wellness" від Готель Botánico (Пуерто-де-ла-Крус, Тенеріфе), передбачаючи нестримний світовий тренд "кухні високої дієти", пропонує напередодні Нового року 2019 вишукане меню, яке базується на вишуканих і соковитих приготуваннях, контролює калорії, що сприяють самопочуттю тіла та втраті ваги.

Відповідно до останніх медичних та харчових порад вести здоровий відпочинок (хоча і не перестаючи насолоджуватися) та без подальших побічних ефектів (середня вага, набрана на ці дати, становить 3 кг), готель Botánico з великою командою дієтологів та шеф-кухарі, що ведуть програму "Slim & Wellness", пропонують своїм чудовим розробкам Reveillon, які, від високої кухні, ідеально збалансовані, мають дуже мало калорій і, крім того, що добре почуваються, сприяють зниженню ваги.

Меню "дієтична розкіш".

Карлос Кабрера, головний шеф-кухар The Slim, у взаємодії зі своєю командою та відділом дієтологів готелю запропонує бездоганне меню зі смаком та розкішшю, будучи здоровим та легким. Зроблено з овочів та фруктів із власного сертифікованого органічного саду готелю та чудових морепродуктів, екскурсія проведе закусочну через такі смаколики, як гламурна крабовий коктейль; прохолодний і океанічний салат з артишоків і омарів з винегретом з морських водоростей; найтонші Морські гребінці з обсмаженими грибами з зеленню та лимонно-оцтовим соусом; смачне/неперевершений Корейка із запеченої черни з томатним соусом та кремом із фенхелю та кабачків; та варення з манго, кокосове морозиво та ягідний соус.
Дегустація меню надзвичайного гастрономічного рівня, що, крім того, допоможе підтримувати тіло в ідеальній гармонії. І багато іншого, якщо ви вирішите, скориставшись святами цих свят, для повної програми.

Ресторан Slim

Все кухонне обладнання готелю Botánico, на чолі з шеф-кухар Карлос Кабрера та під наглядом дієтологів програми, місяцями працює над тим, щоб запропонувати креативну, сучасну, смачну та низькокалорійну пропозицію, адаптація низькокалорійних рецептів до свіжих та органічних продуктів, що пропонуються у власному сертифікованому саду, а також до чудес, які пропонує цінна на острові риба та м’ясо.

"Тонка і оздоровча ботанічна програма"

Кожен гість буде насолоджуватися різноманітним сніданком, поданим у його кімнаті, продуманим і призначеним виключно для нього, а також рештою страв, запланованих на день заздалегідь, спільно клієнтом та шеф-кухарем, щоб їх можна було приготувати в на даний момент., гарантуючи, що їжа зберігає всю свіжість, смакові та органолептичні властивості.

Ви також будете заздалегідь знати кількість калорій, рекомендовану на кожен день, виходячи з чого будуть розроблені ваші три щоденні страви. Все це з єдиною метою досягнення мети програми: задоволення від схуднення та відновлення звичок здорового способу життя.

Виключаючи жири, цукри та алкоголь, первинні ароматизатори інгредієнтів та свіжість продукту покращуються. Меню обіду (п’ять кроків) змінюється щодня, включаючи такі препарати, як Цілісні смажені омари, асорті з морепродуктів або фірмові канарські страви. Або страви на кшталт салат з шоколадом, помідорами, солодким перцем та ароматними травами (110 ккал); вирізка з яловичини в чорному соусі віжарієго та лавровому листі (280 ккал); смажена вишня з чебрецем (50 ккал); картопляне пюре з цибулею; Корейка лосося на грилі з соусом діабла (320 ккал); Мусака з баклажанів (60 ккал); ананасове карпаччо, мариноване в зеленому перці та м'яті Сичуані (100 ккал) ...

Щодня шеф-кухар пропонує кілька нестандартних пропозицій із новими салатами, такими як вегетаріанський обсмажений тофу (250 ккал) або страви для кулінарного захоплення, такі як Холодне суфле з фенхелю з молюсками та креветками у вінегреті з морських водоростей (150 ккал), риба в американському соусі (220 ккал) або шашлик з індички, маринований у соєвому соусі та імбирі (260 ккал).

Якщо ви хочете змінити страву в меню, запропоновану будь-якою з пропозицій, вам потрібно лише додати загальну кількість калорій і не перевищувати рекомендованих на день. Відповідні калорії вказані на всіх стравах у меню та в пропозиціях.

Ботанічні пакети Slim & Wellness

Стандартний пакет "Botanical Slim & Wellness" Це включає:

  • 7-денне проживання в двомісному номері Делюкс на ексклюзивному поверсі з видом на море або панорамним видом на гору Тейде. Щоденний сніданок у номері
  • Обід та вечеря в ресторані гастрономічної дієти The Slim
  • Аналіз тіла, контроль та моніторинг дієтологом
  • Програма для прогулянок
  • Доступ до термальних контурів відзначеного нагородами "Східного спа-саду", включаючи рекомендації щодо харчування.

Пакунок "Botánico Slim & Wellness Spa Program" включає 4 дні процедур у The Oriental Spa Garden, які завдяки різним методикам сприятимуть зниженню ваги, тонізуванню, стимулюванню та відновленню душі та тіла.

  • 7-денне проживання в двомісному номері Делюкс на ексклюзивному поверсі з видом на море або панорамним видом на гору Тейде.
  • Щоденний сніданок у номері
  • Обід та вечеря в ресторані гастрономічної дієти The Slim
  • Аналіз тіла, контроль та моніторинг дієтологом
  • Програма для прогулянок
  • Програма фізичних навантажень: Тай-чі - Йога - Ці Гун - Пілатес - Медитація
  • Доступ до термальних контурів відзначеного нагородами «Східного спа-саду», включаючи рекомендації щодо харчування та 4 дні лікування:

1-й і 2-й день - обгортання водоростями + зменшувальний масаж

3-й день - зменшення лікування

4-й день - підводний душ + циркуляційний масаж

Паспорт даних:

Шеф-кухар: Карлос Кабрера

Керівник і директор приміщення: Сантьяго Лабрадор

F&B та сомельє: Michael P. Allgayer

Відкриття: 2019 р

Напрямок: Вулиця Річарда Дж. Єоварда, 1

Перехресний порт. Тенеріфе. Канарські острови. Іспанія.

Телефон: 922 38 14 00/922381500

Інтернет: hotelbotanico.com

Instagram: ботанічна нездоров'я

Розклад: Обід з 12:30 до 15:00 та вечеря з 18:30 до 21:30

Дні закриття: Працює кожен день року

Ціна меню (зовнішні клієнти): 65 € IGIC включено

Загальна площа: 384 кв

Місткість: 60 осіб

Автостоянка: приватний

Пакет "Botanical Slim & Wellness" (7 ночей): 1820 €/чел

Пакет "Botánico Slim & Wellness Spa Program" (7 ночей): 2800 євро/чел

(Спеціальна пропозиція: 40% знижка на вказані ціни