Солодкі млинці Не потрібно нікому представлятися, але чи вже ви пробували солону версію? Ми також додали дозу овочів та сиру. Вибір овочів та сиру залежить від вас, ми використовували класичну моцарелу та заморожену овочеву суміш. Вони готові раз-два, і ви точно їх оціните в коробці для роботи. Їх подаватимуть як сніданок або обід/вечерю. Їсти їх можна поодинці, але як основну страву вони чудово смакують з картопляним пюре та совком білого йогурту.

ІНГРЕДІЄНТИ

200 г заморожених овочів (кукурудза, горох, морква)
2 яйця
80 г вівсяних пластівців
жменька свіжої зелені (базилік, петрушка)
60 г моцарели
100 мл молока
1 і 1/2 СЛ солі
1/2 ч. Ложки меленого чорного перцю
1 частина розпушувача
трохи олії для смаження

млинці

ПІДХІД

Готуйте заморожені овочі акуратно. Пластівці змішати з борошном, додати сіль, перець, розпушувач, молоко, жовтки та ретельно перемішати. Далі додайте заморожені овочі, подрібнену зелень і крупно натерту моцарелу. Нарешті акуратно змішайте збитий з білків сніг у тісто. З тіста створіть млинець з маленьким совочком, який ми смажимо 1-2 хвилини з кожного боку на сковороді, злегка змащеній олією. Ми подаємо млинці поодинці з совком білого йогурту та овочами. Якщо ми хочемо більш насиченої їжі, ми можемо подати її як млинці з картопляним пюре.

Харчова інформація

за 1 порцію із загальної кількості вийде 2 порції

Калорії: 381
Білок: 22 г.
Вуглеводи: 42 г (з них клітковина 6 г)
Жир: 15 г.

Підпишіться Преміум членство і отримати доступ до інших 240+ статей, Знижую
для наших заходів, з нашими партнерами, можливість Запитання та відповіді та виключно інші переваги.