Розробка та використання модифікованих організмів
Генетично модифіковані організми (ГМО), рідше також генетично модифіковані організми (ГМО) - це організми, генетичний матеріал яких навмисно модифікований за допомогою генної інженерії. Ці методи відрізняються від схрещувань, мутацій, рекомбінації та інших звичайних методів розведення.
Генетична модифікація передбачає цілеспрямоване вимкнення окремих генів, а також навмисне введення видоспецифічних генів або генів інших видів. ГМО, в які були введені гени інших видів, також називаються трансгенні організми, вбудовані гени, такі як трансгени. Наприклад, гени передаються між різними видами, щоб надати тваринам або рослинам певні властивості, яких важко досягти за допомогою звичайних методів розведення.
Зелена генна інженерія
З моменту їх першої реєстрації в 1996 році трансгенні культури набули світового значення і почали вирощуватись у 2009 році в 25 країнах на 134 мільйони гектарів (близько 9% світової сільськогосподарської площі). Це: трансгенна кукурудза, трансгенна бавовна, трансгенна соя та трансгенний ріпак. Для споживання людиною ці трансгенні рослини в Європі в першу чергу мають непряме значення як корм для тварин, і незначність цього використання викликає сумніви. До трансгенних рослин належать також рослини, які є толерантними до пестицидів або токсичними для певних шкідливих комах внаслідок генетичної модифікації.
Кукурудза MON-810 на сьогодні є єдиною генетично модифікованою культурою, вирощуваною в Європейському Союзі. Генетично модифікована картопля Амфлора заборонена Генеральним судом ЄС у 2013 році після первинного схвалення Європейською комісією.
Генетично модифіковані рослини в основному використовуються в США, Аргентині, Бразилії, Канаді, Китаї та Індії.
Тварини
Трансгенні тварини використовувались насамперед у дослідженнях як експериментальні тварини. Трансгенні вівці, кози та кури використовуються для отримання певних білків людини (наприклад, антитромбіну). Трансгенні свині вивчаються, оскільки вони в майбутньому можуть створити органи людини. У 2009 році японські вчені створили першу трансгенну кішку. Примати могли б забезпечити найкращу модель для медичних досліджень на сьогоднішній день. Трансгенних тварин вже використовують для виготовлення ліків. При цьому утворюється α 1-антитрипсин, білок людини, який не виробляється у деяких людей. Примати не використовуються для досліджень не тільки з етичних міркувань, а й небезпеки зараження людей зараженнями приматів.
Першою трансгенною твариною, яку спожили для споживання людиною, був лосось. Торгова назва такого лосося - AquAdvantage. Він містить ген гормону росту королівського лосося та ще один ген виду риб, пристосованих до холодних морських районів. Використовуючи ці два гени, трансгенний лосось виробляє більше гормонів росту. Замість трьох років зрілість туші досягається за 16-18 місяців. FDA (Управління з контролю за продуктами та ліками) провела призначені тести безпеки та заявила, що цей лосось є таким же безпечним, як і інший лосось. Крім того, кажуть, що ці тварини виключно жіночі та стерильні, їх вирощують у закритих резервуарах, так що небажане схрещування неможливе.
Однак критики багатьох американських НУО, в тому числі Друзі Землі, Грінпіс, закликали провести більш широку екологічну оцінку. Сенат США повинен був би затвердити зміну закону.
Іншими трансгенними тваринами, призначеними для споживання людиною, які розробляються або розроблялися в університетах та компаніях, серед іншого, є: худоба великої рогатої худоби або змінені тварини, що живуть на BSE, нежирна риба або риба з відносно високою часткою жирних кислот омега-3 в жирність.
Боротьба з комарами
За допомогою генної інженерії були розроблені різні підходи до боротьби з комарами. Однією із стратегій є звільнення генетично стерильних самців, які дають недієздатне потомство після спарювання з самками. Інша стратегія передбачає впровадження в популяції комарів генів, стійких до хвороб, що робить їх більше не здатними передавати хвороби. Також можливо генетично модифікувати комарів, щоб їхнє потомство було майже виключно чоловічої статі, що призвело до вимирання популяції в лабораторних дослідженнях після кількох поколінь.
Боріться з пташиним грипом
Британські дослідники з Кембриджського університету, Единбурзького університету та Агентства ветеринарних лабораторій розробили трансгенних курей, які не передають пташиний грип. Хоча трансгенні кури загинули від пташиного грипу, вони не заразили жодної іншої кури. Метою є повна імунізація курей проти вірусу грипу H5N1.
Мікроорганізми
З 1999 р. Т. Зв людський інсулін, який виробляється з генетично модифікованими бактеріями для лікування діабету. Ферменти з рослин або тварин також можуть бути отримані шляхом генетичної модифікації та мікроорганізмів. Генна інженерія застосовується в медицині більше 20 років. Генетична технологія, що виробляє інсулін, була першим препаратом такого роду. На сьогодні в Німеччині затверджено 60 таких препаратів, напр. вакцини проти гепатиту, інсулін для діабетиків, гормон росту соматитропін, еритропротеїн проти анемії. Щорічно додається від 10 до 15 нових препаратів.
Генетично модифіковані мікроорганізми майже не використовуються у виробництві продуктів харчування. Досліджуються трансгенні дріжджі, які можуть бути використані, наприклад, для виробництва низькокалорійного пива та трансгенних молочнокислих бактерій, які можуть, наприклад, прискорити виробництво сиру.
Національні уряди взяли на себе відповідальність за модифіковані культури
13 січня 2015 року Європейський Парламент схвалив законодавчу пропозицію дозволити державам-членам обмежити або заборонити вирощування сільськогосподарських культур, що містять генетично модифіковані організми, на їх території, навіть якщо вони були схвалені на рівні ЄС.
Хоча більшість вчених виступає за подальші дослідження, Зелені та різні громадські групи виступають проти. Тим часом американці не лише розробляють дослідження, але перш за все вони вирощують і споживають їжу, яка готується з генетично модифікованої сої, кукурудзи або ріпаку вже двадцять років. Сьогодні практично вся Західна півкуля, тобто США, Канада, Бразилія, Аргентина, а також Австралія та Китай, масово розширюють вирощування генетично модифікованих культур.
Вісімдесят відсотків сої, яка є ключовим інгредієнтом комбікормів, що споживаються на європейських фермах, походять від виробників генетично модифікованої сої з США або Південної Америки ", - сказав Маріан Урік з Асоціації виробників кормів і комірників. Словаччина - не виняток.
Небезпека генетично модифікованих організмів
- Ненавмисне виробництво бур’янів, стійких до гербіцидів
- Небажане поширення домінуючої генетичної інформації. В результаті втрата генетичного різноманіття видів. Існуючі види можна витіснити з екосистеми.
- Порушення екологічної рівноваги. Широке використання генетично модифікованих культур може негативно позначитися на екологічній рівновазі, яка спочатку невідома.
- Використання стійких до гербіцидів рослин дозволяє надмірно використовувати гербіциди. Гербіцидне навантаження на навколишнє середовище може бути збільшено.
- Саме в країнах, що розвиваються, зростає залежність від дорогого імпортного насіння та пов’язаних з ним пестицидів.
Висновок
Генетично модифіковані організми можуть допомогти людству в боротьбі з хворобами та плиагами в правильному напрямку їх застосування. З іншого боку, існує небезпека їх неправильного використання, коли порушується екологічний баланс природи.
Вітаріальний тип
Вплив ГМО загрожує світовій екології, і хоча його вплив на здоров’я людини ще не відомий, ми знаємо, що одними з найсильніших цілющих властивостей для нашого організму є дикі трави та бур’яни.
Щоб уникнути ГМО-продуктів, зверніть увагу на продукти із США, Південної Америки, Австралії та Китаю.
Стаття не представляє медичних та інших медичних процедур та думок.
Ресурси
NOVA feel + Вікіпедія
Директива 2001/18/ЄС
Директива ЄС, 13.5.3015