Підвищена чутливість до фруктози та сорбіту

Сорбіт є одним із найпоширеніших замінників цукру, маючи солодкість вдвічі меншу за цукор, але при спалюванні забезпечує таку ж кількість енергії. Спочатку отримували з кукурудзяного борошна. А фруктоза присутня у всіх фруктах, що надає їм солодкий смак. Однак багато людей також хворіють на ці дві солодкі речовини, і довгий час вони навіть не знають, що робить їх поганими, тому що вони думають про здорові фрукти gyümölcs

фруктози

Деякі люди роблять все можливе, щоб харчуватися здорово, щоб не здуватися від кожного укусу, і все-таки все марно. Досить жмені-дві вишень або трохи солодощів, і все готово. Сьогодні майже всі відразу замислюються про грибкову інфекцію Candida, і навіть якщо грибок, який спричинив неприємності, не виявлений, приходить сувора вуглеводна та підтягуюча фрукти дієта, фунгіцид. І якщо від цього вам відразу стає легше, ніхто не може відволікти вас від часто неправильно поставленого діагнозу: інфікований Candida. Навіть не це, він просто чутливий до фруктози та сорбіту, змішаних з їжею, напоями чи ліками! У кількох статтях я вже розглядав скарги на здуття живота через зміни проникності кишечника, справжню та помилкову алергію та порушення балансу кишкової флори. Це пов’язано з тим, що ми маємо з ними справу набагато частіше, ніж із зараженням Candida, яке стало модним. І якщо замість правильного терапевтичного шляху хтось хоче «голодувати» неіснуючі грибки, він може нанести більше шкоди, ніж користі. Зрештою, різка втрата ваги рано чи пізно погіршить стійкість організму до такої міри, що не тільки грибки, а й інші патогени можуть легко розмножуватися в наших тканинах.

Стабілізатор = прихований "патоген"

Вологозберігаючі матеріали у хлібобулочних та кондитерських виробах, таких як марципан, включають сорбіт. Замість парафіну, поверхня сухофруктів тепер покрита, щоб запобігти їх злипанню (наприклад, родзинки), а сорбіт також є добавкою до розпушувачів. Тому у випадку чутливості до сорбіту абсолютно ретельно варто ретельно переглянути всі речовини, змішані з їжею та використовувані для поліпшення їх текстури, кількість сорбіту становить: E420. На жаль, бувають також випадки, коли наявність сорбіту не є обов’язковою, наприклад фруктові добавки, напр. в йогуртах, сиропах, жувальних гумках, цукерках тощо. І це часто просто коротка назва: "Стабілізатори", в цьому випадку він забезпечує свіжість і м’якість печива та хлібобулочних виробів. І зробити все ще складніше, навіть те, що він вважав хорошим дієтична добавка або рослинні капсули та розчини також може бути присутнім сорбіт, і в цьому випадку його не слід вказувати відповідно до вимог. Тож ні споживач, ні лікар не можуть вирішити, що взяти пацієнтові ...

Сорбіт також зустрічається в деяких видах натуральної їжі: в кісточкових фруктах (вишні, вишні, персики, нектарини, сливи) та водорості.

Симптоми чутливості до сорбіту різняться за інтенсивністю від людини до людини - і це також суттєво залежить від дози сорбіту, що вживається. Тому дуже важливо експериментувати в індивідуальному порядку з тією кількістю, яка все ще допустима.

Зазвичай 10-20 г/день - це допустима кількість, поріг гіперчутливості становить 0,5 г/кг маси тіла.

Вони можуть містити сорбіт

Якщо плід бракований

Фруктоза - це також тип цукру, який на 20% солодший за глюкозу і при спалюванні виробляє однакову кількість енергії. Численні природні компоненти фруктів та продуктів харчування, які слід суворо обмежувати під час гіперчутливості, але особливо комбінованого вживання слід уникати. Оскільки глюкоза (глюкоза) засвоюється легше, ніж фруктоза, її всмоктування можна прискорити додаванням глюкози. Тобто, якщо хтось хоче зменшити симптоми, покладіть трохи натуральної глюкози на плід, щоб він краще переносився.

У разі чутливості до фруктози слід уникати наступного:

Їстівні продукти:

  • молоко, пахта, кефір, йогурт, сири (Де тилос! Фруктовий йогурт, сир з фруктів, згущене молоко, підсолоджені молочні продукти ...)
  • яйце
  • м'ясо: в основному риба та птиця (Де тилос! Мариновані та копчені товари, магазини м’ясних салатів, страв з апетитом, смажена оселедець, рибні консерви з помідорами, консерви)
  • макарони з білого борошна, білого рису (Увага! Вироби з борошна з цільного борошна та неочищений рис можуть посилити діарею, тому їх не слід вживати або вживати в середньому до тих пір, поки захворювання значно не покращиться!
  • хліб та хлібобулочні вироби з білого борошна - якщо воно не містить добавок, стабілізаторів, цукру.
  • глюкоза, мальтоза, крохмаль, лактоза, мальтодекстрин
  • картопля 150г/день варена
  • Овочі, бідні фруктозою: редис, салат, шпинат, огірки, кабачки, помідори та інші овочі з високим вмістом вологи