Попередження: Ця сторінка є перекладом цієї сторінки оригінально англійською мовою. Зверніть увагу, оскільки переклади генеруються машинами, не те, що всі переклади будуть ідеальними. Цей веб-сайт та його сторінки призначені для читання англійською мовою. Будь-які переклади цього веб-сайту та його веб-сторінок можуть бути неточними та неточними повністю або частково. Цей переклад надається для зручності.

ожирінням

Глютамін може допомогти людям з ожирінням зменшити запалення жирової тканини та зменшити жирову масу, згідно з новим дослідженням в Інституті Каролінської у Швеції та Оксфордському університеті у Великобританії. Дослідники також показують, як рівень глютаміну може змінити експресію генів у декількох різних типах клітин. Однак необхідні додаткові дослідження, перш ніж добавки з глютаміном можуть бути рекомендовані як лікування ожиріння. Дослідження опубліковано в журналі Cell Metabolism.

Глютамін - важлива амінокислота, яка має багато ключових функцій, таких як забезпечення енергією та підтримка доброго здоров’я кишечника. Він також має протизапальну дію, наприклад, на білі кров’яні клітини та Т-клітини, важливі для імунної системи.

У поточному дослідженні дослідники досліджували, як метаболічні процеси відрізняються в жировій тканині навколо живота 52 жінок із ожирінням та 29 осіб, які не страждають ожирінням. Вони визначили глютамін як амінокислоту, яка візуалізує найбільші відмінності при порівнянні двох груп. Люди з ожирінням мали в середньому нижчий рівень глютаміну в жировій тканині, ніж люди з нормальною вагою. Згідно з дослідженням, нижчі рівні глютаміну також були пов'язані з більшим розміром клітин жиру та більшим відсотком жиру в організмі, незалежно від індексу маси тіла (ІМТ).

Наші результати показують, що лікування глютаміном може бути корисним для ожиріння та резистентності до інсуліну. Однак ми знаємо, що глютамін також важливий для поділу та метаболізму ракових клітин, і тому необхідні додаткові дослідження щодо можливих довгострокових побічних ефектів, перш ніж глютамін може бути рекомендований як дієтична добавка для лікування ожиріння та його ускладнень.

Мігель Райден, професор і старший лікар кафедри медицини в Хаддінге, Інститут Каролінської, та автор-кореспондент дослідження

Дослідники також показали на поєднанні аналізів на тваринах і клітинах, що рівні глютаміну впливали на експресію різних генів, а також що нижчі рівні глютаміну викликали збільшення експресії прозапальних генів у тканині. Миші з ожирінням, яким протягом двох тижнів вводили глютамін, мали менше запалення жирової тканини, ніж миші, які отримували контрольний сольовий розчин. Також знижувались жирова маса його тіла, обсяг жирових клітин та рівень глюкози в крові. При аналізі культивованих жирових клітин людини експресія протизапального гена та вміст ліпідів ослаблювались після інкубації зі збільшенням концентрації глутаміну. За даними дослідження, найбільший ефект спостерігався після лікування 5-20 мілімолярними (міліметровими) глютаміном протягом 11 днів.

Дослідники також детально вивчили, що відбувається всередині жирової клітини, коли рівень глютаміну змінюється. Вони виявили, що глутамін впливає на механізм, який називається O-GlcNAcylation, який може контролювати епігенетичні зміни, тобто зміни в експресії генів, спричинені факторами навколишнього середовища та способу життя, а не змінами в нашому базовому ряді ДНК. Люди, що страждають ожирінням, мали більш високий рівень O-GlcNAcylation у жировій тканині, тоді як миші та клітини людини, які отримували глютамін, мали нижчий рівень O-GlcNAcylation у клітинному ядрі.

"Наше дослідження показує, що глутамін протизапальний у жировій тканині, змінюючи експресію генів у декількох різних типах клітин", - говорить Майкл Райден. "Це означає, що нестача глутаміну, яка може виникнути під час тривалого ожиріння, може призвести до епігенетичних змін, що підживлюють запалення в організмі".

Потрібні подальші дослідження, щоб повністю зрозуміти, які гени та клітинні процеси найбільше постраждали, на думку дослідників.