Ефективність робочої собаки в основному визначається його здібностями, визначеними генами, станом під час тренування та харчуванням.
Виконання правильної програми дресирування зробить собаку придатною для виконання очікуваного від неї завдання, але йому потрібне правильне харчування, поживні речовини та достатня кількість енергії для досягнення необхідного стану. Складання раціону робочих собак вимагає серйозних знань, для яких необхідне знання як фізіологічних особливостей робочої собаки, так і необхідних поживних речовин.
Основні аспекти годування робочих собак: досягнення та підтримка ідеального стану та здоров’я. Обов’язковою умовою найкращої працездатності є досконала структура тіла, здорові функціонуючі органи, правильна сила, м’язи, що живлять.
Шкіра та хутро відіграють важливу роль у захисті, але також і в регулюванні температури тіла. З 1994 року - перші публікації про роль жирних кислот Омега та їх оптимальне співвідношення - було добре відомо, що ідеальне співвідношення омега-6 та 3 жирних кислот у раціоні становить 5-10: 1, що допомагає стану, функція та здоров’я шкіри та волосся., зменшує запальні процеси. Ми також знаємо, що якісні тваринні білки також відіграють важливу роль у функціонуванні шкіри, у формуванні правильного волосся. Робочі собаки часто працюють у важких ситуаціях, у негоду, де ідеальний стан шкіри та шерсті життєво важливий. Ми можемо покращити стан шерсті та шкіри, а отже, і її захисну здатність, за допомогою якісної їжі.
Напружена робота та важкі фізичні навантаження є стресом для собаки, що може призвести до порушення травлення - діареї. Дослідження описували ендоскопічний некроз та підвищену проникність стінок кишечника у стінці шлунка собак, які зазнали великих навантажень. (Подолання відстані 1700 км за 10-12 днів за незамерзаючих погодних умов). Кашка цукрових буряків корисна при годуванні робочих собак. Відомо, що м’якоть цукрових буряків, яка використовується як джерело клітковини, під час травлення виробляє жирні кислоти, які є джерелом енергії для клітин епітелію кишечника. Годуючи, всмоктуюча здатність епітеліальних клітин кишечника покращується, тому всмоктування інших поживних речовин, стан кишечника, консистенція калу та кишкові симптоми, спричинені стресом, зменшуються. Пребіотичні волокна мають такий же хороший дієтичний ефект, напр. фруктоолігосахариди, які допомагають травним бактеріям і зменшують ріст патогенних мікроорганізмів у кишковому тракті.
Для роботи необхідні добре напружені м’язи.
Існує два основних типи м’язів у собак: один підходить для швидкої, короткочасної роботи, а інший - для більш повільної, але тривалої роботи. Метаболізм, енергозабезпечення та кровопостачання двох типів м’язів різні. Виходячи з кількості та частки м’язових волокон, що складають м’язи, та кількості клітковини між волокнами, ми розрізняємо так звані м’язові волокна, т.зв. II. тип або білий м’яз, і містять менше м’язової клітковини Тип I або червоний м’яз.
Групи м’язових волокон складають м’язовий пучок, а кілька м’язових пучків складають м’яз. Різні властивості м’язових клітин, з яких складаються м’язові волокна, визначають тип м’язів.
Швидкість:
THE II. тип або білий м’яз він скорочується швидко і енергійно, але стомлює, ніж тип I або червоний м’яз, який здатний працювати повільніше, але важче.
Білі м’язи, що дозволяють собаці швидко рухатися, мають хороше кровопостачання, сильні, швидкі, але втомлюючі. Основним джерелом енергії для цих м’язів є вуглеводи, які вони зберігають у вигляді глікогену в клітинах.
Більше половини (57%) тіла хортів - це м’язи, а 80-100% їх м’язів - білі, тоді як на інші породи припадає приблизно 43% - це м’язи, а 20-80% їх мускулатури - це червоні м’язи.
Хор може пробігти 500 м за 33 секунди зі швидкістю 54 км/год.
Витривалість:
Тип I або червоний м’яз (покращення кровопостачання) здатний скорочуватися повільніше, менш енергійно, але більш стійкий і менш виснажливий протягом довших періодів часу. Тут жири є основним джерелом енергії.
Дресировані собаки з тривалими показниками здатні подолати 1700 км за 10-12 днів при низьких температурах.
Більшість собак мають різні пропорції обох типів м’язів, що робить їх придатними до швидкості та стійкими показниками в різному ступені. Більшість порід мають 20-100% рудих, працьовитих м’язів.
Робота в складних умовах - це серйозне завдання для собаки. Фізичні вправи дуже важливі, але не слід забувати про високоінтенсивну дієту. Вивчено вплив складу їжі на працездатність собак, які працюють в екстремальних умовах. Одну групу собак годували дієтою з 32% білка та 21% жиру (Eukanuba Working & Endurance), а іншу групу - з нижчим вмістом білка та жиру. Результати дослідження чітко продемонстрували, що собаки, які харчуються з високим вмістом білка та жиру, мають кращі показники та стан на роботі, ніж собаки, що харчуються з низьким вмістом білка та жирами. Висока жирність необхідна для тривалої роботи.
Важливою умовою роботи є також правильна нервова система та її бездоганне функціонування. У 2004 році Еукануба продемонстрував сприятливий вплив DHA (докозагексаєнової кислоти) на навчальні здібності собак. Дослідження чітко показали, що щенята, які харчуються дієтою з високим вмістом ДГК, мають значно кращі здібності до навчання, ніж цуценята, які харчуються з низьким вмістом ДГК.
Травми, які трапляються під час роботи, становлять серйозний ризик. Деякі з травм непередбачувані, але кілька досліджень показали, що собаки, які утримуються на високобілковій дієті, мають меншу частоту та частоту травм. Дієта з більшим вмістом білка сприятливо впливає на склад і кількість крові.
Запах собак відіграє важливу роль у роботі. Загальновідомо, що їх запах надзвичайно добре розвинений. У мозку собак нюхових нейронів у 40 разів більше, ніж у людей. Нюховий епітелій собак становить 18-150 см2, тоді як у людини 2-4 см2. Тому запах собак становить приблизно. У 10 000 разів чутливіший за людей. В одному дослідженні розглядалася нюхова здатність робочих собак (дорослий англійський сетер). Було встановлено, що собаки, які харчуються дієтою, що містить ненасичені жирні кислоти, мають кращі нюхові показники, ніж собаки, які харчуються дієтою, що містить насичені жирні кислоти. Це може бути тому, що жирні кислоти впливають на властивості клітинної стінки, вміст води в клітині. Вміст води в клітині зменшується за рахунок насичених жирних кислот, що погіршує функцію клітини. Тому ненасичені жирні кислоти в раціоні мають важливе значення.
Раніше висувалося припущення, що високий вміст жиру в продуктах схильний до теплового стресу. Однак дослідження не підтвердили (одну групу собак годували дієтою з високим вмістом жиру, яка складала 21%, а іншу групу - з низьким вмістом жиру на роботі). Більше того, є результати тестів, які точно показали, що у собак, які харчуються з низьким вмістом жиру, температура тіла під час роботи була вищою, ніж у тих, хто харчувався з високим вмістом жиру, оскільки вищий рівень жиру допомагає їм працювати.
Виходячи з усього цього, їжа, рекомендована робочим собакам, має такі характеристики:
- Високоякісний тваринний білок: 24-30%
- Жир з високим вмістом ненасичених жирних кислот
- DHA
- Вуглеводи, які легко засвоюються, якісні
- Пребіотичні волокна
- Захист суглобів хондроїтин сульфат та глюкозамін
Працюючим собакам потрібна ретельно складена дієта, спеціально пристосована до їх потреб, щоб забезпечити найкращі можливості, наприклад Eukanuba Work & Endurance.
Доктор Тамаш Беркені
ветеринар, P&G Pet Care Еукануба