Для цієї книги немає вушних текстів.

food

Пов’язані книги

Джені Райт - 101 блюдо з макаронів
Ці рецепти, які можна приготувати швидко та легко, були підібрані таким чином, що навіть тим, у кого дійсно обмежений перерва, не доведеться відмовлятися від власної, смачної, свіжої, домашньої їжі. Покрокові інструкції полегшують роботу навіть новачкам, тоді як кольорові кольорові фотографії на цілій сторінці надають чіткість. В кінці рецептів ви знайдете корисну інформацію про вміст поживних речовин у кожній страві.

Джоанна Гарріс - Френ Варде - французька кухня
Анучка, мадам Дуазан, тітка Сімона. Не помиліться, це не персонажі одного з романів Джоанни Гарріс, а натхнення для делікатесів французької кухні. Подібно до Фрамбуаз, помаранчевої героїні "Квартету", Джоан Гарріс - разом із французьким корінням - зберегла сімейні рецепти, що передаються з покоління в покоління, і, на щастя, зробила їх загальнодоступним скарбом у "Кулінарній книзі французької кухні". Ніщо не залишається поза його нестримно спокусливою колекцією рагу, тістечок, салатів, тортів та десертів, навіть традиційний бабусин торт чи класичні французькі делікатеси, такі як мариновані мідії або парова філе. Письменник, який любить готувати, і колишній шеф-кухар, який любить писати про це разом, “приготували” цю спеціальну книгу рецептів. Французька кухня - справжня сімейна спадщина.

Габор Варга - Гурмандія
Гастрономічний сайт, який редагував Габор Варга, який заслужено популярний і, безумовно, знайомий багатьом, може утримати суть www.desszert.eu в своїх руках. Окрім багатьох зарубіжних адаптованих видань, нарешті написана книга з десертами з угорськими характеристиками, в якій за допомогою фотографій можна поетапно освоїти приготування найвідоміших угорських солодощів, таких як багаття або круасани. та описи. Але якщо ви хочете зробити справжній шедевр кондитера, книга також є чудовим вибором, адже ви також можете знайти рецепт французького шоколадного торта або спеціальних скибочок грушевого зеленого чаю.

Невідомий автор - 101 спокусливий десерт
Іноді приємно трохи відпочити, як у компанії смачного шоколадного мусу, келиха домашнього морозива або зігріваючого яблучного торта. У кулінарній книзі «101 спокусливий десерт» зібрано улюблені рецепти співробітників журналу BBC Good Food, щоб підбадьорити наші смакові рецептори. Починаючи з гарбузового пирога та малинового шоколадного торта, закінчуючи морозивом з пекан-бананами та легкими рулетиками з манго-маракуї, кожен, хто ласуне, знайде собі щось до душі. Ми можемо бути впевнені, що можемо отримати кращі, ніж кращі ідеї, з наступних розділів: Швидкі та легкі делікатеси, пироги, торти та павлови, літні охолоджувачі, зимові грілки, повсякденні десерти, легкі делікатеси.

Естер Горват - Десерт божевільний
Естер Горват модний стиліст, кондитер, Цукор! засновник дизайнерських кондитерських фабрик. У своїй першій кулінарній книзі, розробленій спеціально для початківців, автор доводить, що приготування красивих та смачних десертів не обов’язково вимагає досвіду. Спочатку він представляє основи (як зробити тісто з бісквіта, креми, заправки тощо), а потім ілюструє багатьма прикладами, як вміло поєднувати, фарбувати, формувати, прикрашати їх, створюючи ефектні десертні дива. Мета книги - довести, що завдяки певній фантазії, сміливості та експериментам кожен може створити особливі смаколики. Грайливий і креативний «міні-курс приготування десертів» ілюструється сотнями фотографій.

Елізабет Гілберт - їж, молись, кохай
Четверта та остання книга Елізабет Гілберт - найпопулярніші мемуари про рік, який вона провела подорожуючи по всьому світу в пошуках особистої реставрації після важкого розлучення.

Carlos Herrera - Tapas - іспанські вишукані закуски
Карлос Еррера - один із найповажніших гастрономів Іспанії, засновник клубу La Alacena de Carlos Herrera, який виробляє чудові хереси та величну оливкову олію, а також робить чудові домашні нарізки. У цій книзі ви публікуєте більше сотні традиційних іспанських рецептів тапас - із інгредієнтами, які також доступні в Угорщині, - у супроводі чудових фото.

Ніколь Сіман - кулінарна книга для дівчат, які навіть не ступили на кухню
Якщо ви запросите своїх друзів на вечерю, вони пропонують принести закуску, основну страву. і десерт. Сьогодні все закінчено! Том пропонує шістдесят простих у виготовленні, сучасних, зрозумілих рецептів, які допоможуть навіть найвпевненішим дівчатам на кухні - за будь-яких обставин.

Вільмос Чаньї - Іронічна етологія
«Найбільш некомпетентною, несмаженою, заскленою цибулею ідеєю еволюції є, без сумніву, людина на прізвисько Homo sapiens. П’ять-шість мільйонів років тому біосфера могла бути свіжим місцем на планеті з великою кількістю тварин і рослин, багато з яких були кумедними, можливо, дурними, як показали мої приклади, але екосистема була збалансованою і, здавалося, мають обґрунтоване, довговічне майбутнє. воно застраховане на сто мільйонів років. А потім дрібні, змащені маслом колеса системи включали пил, пісок, аварії автомобілів, смолу, кислоти, що повністю розчиняються, та лужний, ферментативний пральний порошок. Потріскування, потріскування, розтріскування шестерень, горіння запаху металу, диму та сажі. Що трапилось? Талійна мавпа розміром із шимпанзе, що живе збалансовано між гілками дерева, збожеволіла ... "

Рафаеле Відалінг - Смакуй і купуй!
У томі ви знайдете більше 50 сучасних та вигадливих рецептів, приправлених спокусливими трюками. Вся їжа в книзі була фактично приготовлена, без штучних барвників і лаків, і майже всі вони були сфотографовані в природному світлі в середній квартирі. Це рецепти, які може скласти кожен, вони не можуть конкурувати з віршами великих кухарів, але вони не найзвичайніші: вони народжуються в шлюбі їстівних матеріалів та винахідливості, на півдорозі між хімією та поезією.

Сьюзен Луміс - Будинок на вулиці Татін
Молода американська дівчина Сьюзен Луміс приїжджає зі свіжим дипломом у кишені до однієї з найбільш патинованих кулінарних шкіл Парижа, щоб здійснити свою мрію: їжа повинна бути її життям. Але час, проведений тут, стане не лише першим кроком у вашій гастрономічній кар’єрі - ви нарешті закохаєтесь у французьке сільське життя та смачну їжу під час подорожей. Тому через десять років, коли їй доручають написати французьку кулінарну книгу, вона переїжджає зі своїм чоловіком та маленьким сином до мальовничого містечка Нормандія, Лув'є. Таким чином, "американка" повільно стає Сюзанне, і, захоплюючись роботою, вона та її сім'я стають важливою частиною повсякденного життя в маленькому містечку. У цій книзі він з великою кількістю гумору та чарівності згадує досвід перших кількох років. З нього ми можемо дізнатися про бореться, але водночас веселі моменти створення дому, початкові, більш-менш конфлікти з місцевими звичаями та людьми, тоді як ми можемо відчути радість відкриття нових і нових смаків разом із письменником . Більше того, якщо нам хочеться, ми можемо самі спробувати багато смаколиків; це те, що спокушають вас зробити рецепти в кінці розділів.

Дора Хавас - Кулінарна книга з фіолетовим інжиром
Одним з найпопулярніших угорських гастроблогів є автор "Lila Füge", а Дора Хавас - однією з найвідоміших гастроблогерів. Надзвичайно прості у виготовленні, творчі, захоплюючі, симпатичні рецепти щодня читають тисячі в Інтернеті. Зараз він нарешті зібрав купу своїх останніх улюблених - 75 страв, які ще ніде не читали. Неповторні та настільки популярні рецепти автора доповнюються звичайними високоякісними фотографіями з блогу в цій ефектній, змістовній та простій у використанні кулінарній книзі.

Форт Метью - їстівна Італія
Італійська кухня така ж різноманітна, як і італійська сільська місцевість, зізнається автор, який вважає, що їсти на півдорозі. Мудрі спостереження і чуттєві описи Форта відповідають нетрадиційному путівнику. Він уникає кліше, представляє італійську сільську місцевість та гастрономію по-новому і навіть краде забуті смаки менш відомих регіонів до нашого столу, обдаровуючи своїх читачів справжніми цікавинками. Ми починаємо подорож у мальовничій сільській місцевості Калабрії на пальцях італійських черевиків, потім прямуємо до Неаполя і гуркотимо уздовж берегів Адріатики вздовж Веспана, торкаючись Анкони, Феррари та Кремони аж до північного італійського Турина. По дорозі ми можемо скуштувати апетитні макарони, спеціальні м’ясні страви, найкращі фантазії з морепродуктів та тортів, і навіть рецепти можна навіть додати до домашньої колекції завдяки автору. Пригоди та дегустація - це секрет їжі в Італії, і поки пейзажі південної компанії Італії оживають на наших духовних очах, роман з рецептами Метью Форт готує і нас.

Андраш Кепеш - Тевіспушта
Маючи достатньо фантазії, реальність також можна здогадатися. Я намагаюся скласти цю історію разом із забрудненими кавою листами, пожовклими, розірваними краями документами, розбитими щоденниками та запахом непотрібних предметів. Я зібрав усе - від повістки до наказу про виселення та суперечливих резюме, від коронованої срібної ложки до скрині з тюльпанами, від свічника ханука до прекрасного образу Христа та надувного Будди. Коли я озирнуся навколо, це буде гарна брудна маленька історія, повна жартів та слізливого сміху, любові, вбивств, дружби та зради, поворотів та загальнолюдських справ. Навіть мильну оперу. Або як наша історія. Але, я думав, хтось повинен сказати мені, якщо історії, які розповідаються замість правди і живуть замість реальності, поєднуються в реальність. Я один із героїв книги. Я ще не скажу вам, який саме. Це не має значення. Не сподівайтесь, ви не дізнаєтесь. Деякі пісні я пишу про себе від третьої особи, з достатньою відстанню і самознущанням, як і слід було очікувати в такому випадку, а потім, звичайно, з глибоким співчуттям і самообманом, подекуди із самолюбством, оскільки ми схильні лікувати себе.

Кріштіан Нярі - Ось як вони це любили
Кріштіан Нярі кілька років викладав історію поезії в Печському університеті, потім у середині 90-х покинув кафедру і з тих пір працює консультантом з питань комунікацій. Він керував агенцією зв’язків з громадськістю та Інститутом досліджень громадської думки, був директором з комунікацій у державній організації, але його хобі залишалася літературна історія. На початку 2012 року він почав публікувати у Facebook свої етюди про любовне життя угорських письменників та художників, щоб розважити своїх друзів, завдяки яким за кілька місяців він здобув велику популярність. Пости для друзів тепер стали серією культурної обізнаності, яка залучила понад п’ятнадцять тисяч читачів. Метою автора є познайомити людей із плоті та крові, яких можна любити, згадуючи справжні, захоплюючі, але маловідомі історії стосунків, замість паперових фігур біографій підручників, і таким чином змусити їх почувати себе як читаючи твори. 40 історій від Петефі до Іштвана Васа, від Бенедека Елека до Магди Сабо, про муз, обдурених коханців, вічну вірність та безліч облич кохання.