Ви можете надіслати цю сторінку другові тут.

Ще раз спасибі за вашу рекомендацію!

горіхи
Горіхи кола завжди були надзвичайно популярними в Західній Африці. Потім він прибув до Європи та США більше 100 років тому. Це був оригінальний інгредієнт найпопулярнішого у світі безалкогольного напою, але сьогодні, на щастя, ми можемо отримувати його в інших формах - наприклад, дієтичних добавок. В даний час проводяться серйозні дослідження щодо впливу на горіхи кола здоров’я на здоров’я: особлива увага приділяється ефекту зменшення апетиту та ваги та стимулюючому впливу. З нашої статті від А до Я ви можете знайти всю важливу інформацію про це африканське диво-засіб!

Що таке горіх кола?

Горіхи кола - це насіння африканського дерева Cola acuminata. Це популярне частування в Західній Африці, яке вживають як у свіжому, так і в сушеному вигляді. Сухе ядро ​​горіхів кола називається колою, а свіже ядро ​​- гуру. Прийнято жувати сире, для підвищення життєвого тонусу та зменшення голоду. Сухе насіння вживають у вигляді напою, змішаного з медом та молоком.

Дерево кола росте у вологому, теплому кліматі. Це квітуче вічнозелене дерево, яке є рідним для тропічних лісів Африки, вирощується в основному в Західній Африці, а також у Південній Америці та тропічних частинах Азії та Ямайки. Дерево дає плоди у формі зірки, які іноді містять до десятка насінин.

Насіння мають трояндоподібний запах. Смак насіння спочатку дуже гіркий, але після багатого пережовування воно стає солодким, оскільки крохмаль у ньому перетворюється на цукор. Плоди збирають вручну, насіння сушать на сонці, а потім їх використовують для приготування їжі, напоїв або лікувальних цілей. За даними Encyclopedia Britannica, горіхи кола здавна використовувались місцевими жителями як платіжний засіб.

Яке відношення має горіх кола до популярного газованого безалкогольного напою?

Джон Стіт Пембертон був відомим американським фармацевтом у 19 столітті. Коли він був поранений в битві в Грузії в квітні 1865 р., Він потрапив у залежність від морфію разом з багатьма іншими ветеранами, які також зазнали бойових збитків. У пошуках альтернативної терапії він створив напій з вина, листя коки та горіхів кола. Через заборону алкоголю, запроваджену в 1885 р., Він тоді змінив рецепт і використав замість вина цукровий сироп. Він почав продавати новий напій під назвою Coca-Cola, спочатку як лікарський засіб. Смак кока-коли зараз досягнуто штучно, він не містить справжніх горіхів кола.

Що в горісі кола?

Горіх кола - приблизно 2-3,5% містить кофеїн. Для порівняння, вміст кофеїну в каві арабіка становить 0,8-1,4%. Крім того теобромін також знайдений в ньому (1-2,5%), що надає судинорозширювальну дію, покращуючи тим самим транспорт кисню в організмі. Як діуретик, теобромін також застосовується для зменшення та лікування набряків (збільшення скупчення рідини в тканинах). Безумовно, варто про це згадати горіхи кола також багаті фенольними сполуками, завдяки чому як антиоксидант також працездатний.

Який корисний ефект від горіхів кола?

В останні роки наукові дослідження, що вивчають горіхи кола, виявили ряд позитивних наслідків для здоров’я. Нижче ми розглянемо найважливіші з них:

• Підбадьорливий ефект: Горіхи кола освіжають людину, добре впливають на функціонування нервової системи, допомагають уникнути депресії. Підтримує фізичну та розумову працездатність. В основному вміст кофеїну та теоброміну збільшує частоту серцевих скорочень, а також прискорює метаболізм. Постійні споживачі горіхів кола часто відзначають злегка ейфорію.

• Тираж: У міру збільшення частоти серцевих скорочень і покращує кровообіг, тому горіхи кола можуть збільшити надходження кисню до життєво важливих органів - напр. шкіра, кінцівки, внутрішні органи та мозок. З цієї причини горіхи кола також виявляються корисними для підвищення розумової працездатності, оскільки мозок отримує більше кисню, що позитивно впливає на когнітивні функції та концентрацію. Стимуляція кровообігу також може допомогти загоєнню ран і регенерації клітин.

• Травлення: Горіхи коли тисячоліттями жували або вживали корінні африканці для лікування проблем травлення. Діючі речовини горіхів кола здатні поліпшити процес травлення та засвоєння організмом поживних речовин. Це може зменшити запор, здуття живота, спазми в шлунку та інші, ще більш серйозні, проблеми з шлунково-кишковим трактом.

• Здоров’я імунної системи: У горіхах кола є багато активних інгредієнтів, які можуть захистити вас від інфекційних захворювань. Він має протимікробні та протизапальні властивості та допомагає захистити організм від впливу шкідливих вільних радикалів завдяки своїм антиоксидантам.

• Оптимізація маси тіла: Горіхи кола можуть бути надзвичайно ефективною допомогою для схуднення та підтримки здорової ваги. Підтримує розщеплення небажаного жиру, контроль над голодом, перетравлення їжі - без будь-яких негативних побічних ефектів.

Як горіхи кола допомагають схуднути?

Горіхи кола підтримують досягнення та підтримку здорової ваги кількома досить складними способами. Давайте подивимось, як ви можете допомогти позбутися зайвих кілограмів!

• Може допомогти зменшити апетит
Горіхи кола мають природний пригнічуючий апетит ефект, ймовірно, завдяки вмісту кофеїну. Тисячі років тому він вже використовувався корінними американцями - хоча і з сумною причиною зробити нещасний голод більш стерпним. Цей ефект також був продемонстрований у дослідженні на тваринах 2009 року, в якому миші, що споживають горіхи кола, їли значно менше і, отже, втрачали вагу в порівнянні з мишами, які не вживають горіхи кола.

• Ви можете покращити свої спортивні показники
Горіхи кола можуть збільшити споживання кисню, поліпшити кровообіг і є чудовим психічним та фізичним стимулятором. Завдяки всім цим властивостям він допомагає працювати з м’язами, а також може підвищити спортивні показники - що, звичайно, призводить до швидшого, більш ефективного схуднення.

• Стимулює обмін речовин
Базальний швидкість метаболізму це показує, скільки енергії, тобто калорій, потрібно нашому тілу для метаболізму (без будь-яких фізичних навантажень). Це 60-70% наших щоденних потреб у калоріях. Зі збільшенням швидкості метаболізму організм спалює більше калорій навіть у стані спокою. Згідно з дослідженням, опублікованим в Африканському журналі біотехнологій, екстракт горіха кола можна використовувати для швидкості метаболізму, іншими словами для збільшення швидкості метаболізму . За словами дослідників, можна досягти прискорення метаболізму до 118%.

• Допомагає засвоювати їжу
Горіхи кола стимулюють шлунково-кишковий тракт виробляти більше шлункової кислоти. Добре функціонуюче травлення означає краще використання та ефективніше засвоєння поживних речовин. оптимізація травлення дуже добре впливає на обмін речовин, завдяки чому менше їжі буде зберігатися у вигляді жиру.