біля

Що приготувати на відпочинку біля моря, якщо у вас поїздка без їжі? - Зміст

  • Основні правила простого і смачного приготування
  • Меню на тижневі канікули
  • 11 порад для здорових смаколиків для подорожей
  • Що вам знадобиться? - СПИСОК ПОКУПОК
  • Як правильно готувати їжу на свята?
  • Яку їжу взяти в подорож?

Свято без їжі не обов’язково означає, що ви проведете півдня на кухні. Завдяки розумному плануванню ви можете значно заощадити і витратити лише кілька хвилин на приготування їжі. У нас для вас святкове меню.

Гарячі страви у вас будуть готові за 20 хвилин, і завдяки підготовці холодильник у вашій квартирі буде повний необхідних інгредієнтів та смаколиків. А заощаджені гроші ви можете легко витратити на інші враження.

Основні правила простого і смачного приготування

Ідеальний відпочинок хоче планування в першу чергу. Надихайтеся нашим меню (нижче) і, можливо, адаптуйте його до смакових рецепторів вашої родини. Тоді цього досить післяобідній обід, на який ви витрачаєте багато покупок і приготування їжі, і готово. Ми завжди готували частину приготованих страв (на свято), а трохи залишали в холодильнику на обід/вечерю.

Вашим найкращим помічником для відпочинку стане автомобільний холодильник. Він також безпечно транспортує їжу, яку потрібно охолодити в холодильнику, і ви можете принести воду або фрукти на пляж під час відпочинку. Автомобільний холодильник може охолодити їжу приблизно на 18 ° C порівняно з температурою навколишнього середовища. Підключіть його до автомобільного прикурювача або вставте кулер. Ви можете вибрати найкращий завдяки детальним тестам тут. Покладіть їжу вже охолодженою, вона довше вас простудить. Також можна використовувати термосумку, але це не настільки ефективно.

Меню на тижневі канікули

Режим відпочинку трохи відрізняється від звичайного, побутового. Не потрібно боятися балувати своїх дітей нездоровою їжею або достатньою кількістю морозива. Зрештою це свято. Стиль їжі, мабуть, трохи зміниться, тому ми розділили страви лише на дві. Ми припускаємо, що ви також будете бігати туди-сюди, щоб поїсти (скуштувати місцевої кухні) або урізноманітнити свій день невеликим обідом на пляжі (бутерброд, шматочок піци). З нашого досвіду режим відпочинку зазвичай коригується таким чином: з’їжте пізній сніданок, фрукти на обід або щось дрібне на пляжі та теплу вечерю. Незважаючи на найбільшу спеку, він все ще не дуже його любить. Якщо ви хочете підтримувати тверду дієту для дітей молодшого віку, ви можете приготувати на обід швидкі овочеві/вершкові супи. Але ось список, перевірений нами.

1 ДЕНЬ

  • Сніданок: хліб, масло, шинка, сир, овочі
  • Обід вечеря: фарширований перець з томатним соусом, картопляне пюре/вареники

ДЕНЬ 2

  • Сніданок: хліб, масло, варення
  • Обід вечеря: куряче м'ясо на овочах, рис, овочевий салат

3 ДЕНЬ

  • Сніданок: сковорода, овочі, хліб
  • Обід вечеря: спагетті з соусом болоньєзе, сир

ДЕНЬ 4

  • Сніданок: йогурти, фрукти, крупи, молоко
  • Обід вечеря: картопляний соус, яйця, ковбаса, хліб

ДЕНЬ 5

  • Сніданок: хліб, тунець, овочі
  • Обід вечеря: млинці з варенням та шоколадом

6 ДЕНЬ

  • Сніданок: хліб, ковбаси, кетчуп/гірчиця/хрін
  • Обід вечеря: свинина для гороху, рису, компоту

ДЕНЬ 7

  • Сніданок: хліб, паштет, овочі та залишки від попередніх днів (яйця, шинка, сир тощо)
  • Обід вечеря: рибні пальці/смажена риба та картопля, овочевий салат

11 порад для здорових смаколиків для подорожей

Для натхнення ми також додаємо відео, наповнене рецептами корисних ласощів на канікули чи тривалі подорожі. Вони прості, швидкі та смачні. НадихАтись.

Що вам знадобиться? - СПИСОК ПОКУПОК

  • упаковка рису, картоплі та спагетті
  • 2 пачки рибних пальців або іншої риби
  • 2 х 7dc склянки фаршированого перцю, 1 x 7dc склянка курячої грудки на соку, 1 x 7dc склянка свинини на соку - варена
  • соус болоньєзе (куплений готовий або приготовлений домашній)
  • ковбаси
  • 10-20 яєць
  • 500 г борошна (для млинців)
  • 3-4 літри молока
  • крупи
  • йогурти
  • масло, шинка, сир, варення
  • кетчуп, гірчиця
  • консервований тунець
  • оливкова олія, оцет, сіль, цукор, чорний мелений перець, раска, червоний перець
  • чай, гранко, кава, сироп, солодощі, горіхи
  • фруктовий компот
  • помідори, перець, огірки, цибуля, цибуля-порей, редис
  • улюблені фрукти
  • улюблена випічка (хліб, багети.) - частину можна зберігати в морозильній камері і поступово виймати

Їжа, яку потрібно охолодити в холодильнику, може впоратися з подорожжю в автомобільному холодильнику без будь-яких проблем.

Як правильно готувати їжу на свята?

Їжа, яку ви готуєте вдома, заощадить вам багато часу на відпочинку. Ви можете готувати м’ясо, овочі, супи, соуси до макаронів, а також спред. Ви можете готувати м’ясо незалежно від виду, важливо спочатку зварити або запекти і покласти ще теплим у банки з варенням. Заповніть їх максимум на дві третини. Щільно закрийте чашку, поставте у воду і кип'ятити близько години/півтори години при температурі приблизно 100 ° C. Рекомендується дати їй відпочити один день і повторити процедуру наступного дня. Однак, чесно кажучи, ми не завжди хотіли двічі готувати м’ясо, і воно завжди було добре. Овочі також підготуйте заздалегідь за смаком, помістіть у склянку на дві третини і закрийте. Першого дня достатньо 45 хвилин при 100 ° C, другого дня - півгодини. Супи закрити годину при 100 ° C, на наступний день 45 хвилин. Якщо ви хочете взяти вершкові овочеві супи, перелийте змішані варені овочі в склянку і варіть. Скуштуйте і розведіть крем на місці. Ви можете прочитати безліч порад, як правильно готувати м’ясо в цій статті.

Зварювання не має багатьох обмежень, Будьте обережні, щоб не додавати їжу для загустіння, поки вона не прогріється (вершки/борошно тощо). Також переконайтеся, що ви розливаєте їжу в чисті чашки з якісною кришкою, яка не крутиться.

Якщо ви не хочете варити або готувати, Ви можете використовувати куплену вакуумну їжу. Сьогодні в магазинах їх вже немає, хоча їх якість може відрізнятися. Такі продукти зберігаються навіть для нормального зберігання протягом декількох місяців, а їх приготування дійсно просте - просто тепло. Однак уважно подивіться на склад, не всі виробники пропонують продукцію без небезпечних консервантів або стабілізаторів.

Яку їжу взяти в подорож?

Якщо ви подорожуєте у відпустці на машині, у вас, мабуть, буде від 10 до 16 годин подорожі, протягом яких ви точно почуєте голодні шиї. Якщо ви не хочете витрачати гроші на завищені (і нездорові багети), ви також можете приготувати закуски вдома. Ми рекомендуємо:

  • Домашні бутерброди або булочки (в автомобільному холодильнику).
  • Традиційний смажений стейк/рулет, хліб, соління.
  • Фрукти або овочі нарізати шматочками.
  • Бубланіна.
  • Хліб, паштет, овочі, варене яйце.
  • Фаршировані коржі.

Якщо ви також подорожуєте з дітьми, прочитайте наш посібник із повними порадами, як керувати довгою поїздкою на машині.

Ви віддаєте перевагу відпочинку з їжею чи без? У вас є перевірені святкові рецепти? Ми будемо раді, якщо ви поділитесь з нами цінним досвідом.