грудей

Наступні гриб індички грудей приготувати його дуже просто, тому це може бути чудовим випадковим швидким обідом. До того ж це здорово.

Інгредієнти

  • 4 скибочки філе грудей індички
  • 20 дкг грибів
  • 3 ст ложки борошна
  • 1 зубчик часнику
  • 1 кухоль курячого супу
  • 1 ст. Ложка подрібненої зеленої петрушки
  • масло, олія

Підготовка

  1. М’ясне філе ріжеться тонкими скибочками.
  2. Часник видавити в борошно і додати половину чайної ложки солі. У цьому ми перетворюємо м'ясо.
  3. Наріжте тонко гриби, запаріть у вершковому маслі або олії, залийте супом, додайте зелену петрушку і зменште до густого соусу.
  4. Обсмажте скибочки м’яса на розігрітій олії або вершковому маслі до отримання червоного кольору. Це близько 10 хвилин.
  5. Подавайте теплими, поливши грибним соусом.

Версія крему: вилити гриби не в суп, а в кулінарні вершки - або навпіл.

Поради

  • Подавати з картопляним пюре або рисовою їжею, але ми також можемо їсти це просто з хлібом та булочками. Варто доповнити овочевим гарніром або салатом.
  • М’ясо також смачне на холоді, його можна використовувати для доповнення салатів - наприклад, салат цезар.
  • Гриб може бути будь-яким видом грибів «Портобелло», який ми використовували - ідеально підходить для грибів.
  • Дієти: борошно можна замінити безглютеновим нутовим борошном, ця версія має низьку кількість вуглеводів, а також входить у сепараційні дієти. Зроблено з оливковою олією і може вживатися в дієтах без молока, для схуднення та здоров’я.
  • Грибна індича грудка ідеально підходить для насичених буднів або ледачих вихідних.